可以吃。
2、控制水果攝入量,切忌一次吃得太多。還應減少主食量。
3、注意吃水果時間。糖尿病人不宜飯後吃水果,以免血糖驟升,應在兩餐飯之間吃,即上午10點鐘,下午3點鐘及晚上10點鐘。在這段時間吃水果,既可防止發生低血糖,又不至於血糖水平驟升。輔助降糖水果: 1.甜瓜: 味甘,性寒。歸心、胃經。具有清暑熱、解煩渴、利尿之功效,適用於暑熱津傷及上消型糖尿病。2. 荔枝: 味甘、酸,性溫。歸心、肝、胃、肺經。具有生津止渴、補血止血、理氣止痛之功效,適用於各型糖尿病。輔助降糖蔬菜: 科學研究表明一些蔬菜中的營養物質對糖尿病人恢復健康具有重要作用。大量進食蔬菜及高纖維穀物可以明顯降低糖尿病人血糖水平,甚至可以使他們少吃藥或不吃藥。下面推薦幾種有輔助降糖作用的蔬菜: 1.南瓜: 性溫,味甘。能補中益氣。南瓜中主要含有瓜氨酸、維生素B、脂肪、纖維素等。近年來的研究發現,南瓜含有大量的果膠,當南瓜與澱粉類食物同食時,會提高胃內容物的黏度,延緩胃的排空,果膠在腸道內充分吸水後形成一種凝膠狀物質,可延緩腸道對糖的吸收,降低餐後血糖。此外,南瓜中微量元素鈷含量豐富,鈷是人體胰島細胞合成胰島素所必須的微量元素,能夠促進體內胰島素的分泌,可降低血糖。常食南瓜還可以降血脂、減肥。可將南瓜烘乾研粉,每次5克,每日3次,也可用鮮南瓜250克煮熟食用,既充飢又可降低血糖。食用提示:每次食用量不要太多,因為南瓜中也含有碳水化合物,如果不加控制也會因總熱量“超標”而引起血糖升高;南瓜性溫,多食容易“上火”,因此,陽盛體質者不宜多食;不要食用放置過久的南瓜。2.冬瓜: 性微寒,味甘。能利小便,止渴消煩悶,去頭面熱,解毒。常食有減肥作用。3.葫蘆: 性平,味甘。能止消渴,利水道,除煩。適用於糖尿病生癰、癤、口鼻中有肉爛痛者。可以長期食用。4. 西葫蘆: 性平,味甘。可以清暑利溼,也可以止瀉。含有豐富的維生素。糖尿病病人可以多食常食,用之充飢。5.苦瓜: 性寒,味苦。能除邪熱,解疲乏,清心明目。苦瓜清熱解毒,除煩止渴,價廉物美,炒、拌、鹽漬均可,是大眾餐桌上的常見之菜。明代李時珍稱苦瓜“苦、寒、無毒”,具有“清邪熱、解勞乏、清心明目,益氣壯陽之功”。
可以吃。
另外,得了糖尿病,可以吃水果,但要注意:2、控制水果攝入量,切忌一次吃得太多。還應減少主食量。
3、注意吃水果時間。糖尿病人不宜飯後吃水果,以免血糖驟升,應在兩餐飯之間吃,即上午10點鐘,下午3點鐘及晚上10點鐘。在這段時間吃水果,既可防止發生低血糖,又不至於血糖水平驟升。輔助降糖水果: 1.甜瓜: 味甘,性寒。歸心、胃經。具有清暑熱、解煩渴、利尿之功效,適用於暑熱津傷及上消型糖尿病。2. 荔枝: 味甘、酸,性溫。歸心、肝、胃、肺經。具有生津止渴、補血止血、理氣止痛之功效,適用於各型糖尿病。輔助降糖蔬菜: 科學研究表明一些蔬菜中的營養物質對糖尿病人恢復健康具有重要作用。大量進食蔬菜及高纖維穀物可以明顯降低糖尿病人血糖水平,甚至可以使他們少吃藥或不吃藥。下面推薦幾種有輔助降糖作用的蔬菜: 1.南瓜: 性溫,味甘。能補中益氣。南瓜中主要含有瓜氨酸、維生素B、脂肪、纖維素等。近年來的研究發現,南瓜含有大量的果膠,當南瓜與澱粉類食物同食時,會提高胃內容物的黏度,延緩胃的排空,果膠在腸道內充分吸水後形成一種凝膠狀物質,可延緩腸道對糖的吸收,降低餐後血糖。此外,南瓜中微量元素鈷含量豐富,鈷是人體胰島細胞合成胰島素所必須的微量元素,能夠促進體內胰島素的分泌,可降低血糖。常食南瓜還可以降血脂、減肥。可將南瓜烘乾研粉,每次5克,每日3次,也可用鮮南瓜250克煮熟食用,既充飢又可降低血糖。食用提示:每次食用量不要太多,因為南瓜中也含有碳水化合物,如果不加控制也會因總熱量“超標”而引起血糖升高;南瓜性溫,多食容易“上火”,因此,陽盛體質者不宜多食;不要食用放置過久的南瓜。2.冬瓜: 性微寒,味甘。能利小便,止渴消煩悶,去頭面熱,解毒。常食有減肥作用。3.葫蘆: 性平,味甘。能止消渴,利水道,除煩。適用於糖尿病生癰、癤、口鼻中有肉爛痛者。可以長期食用。4. 西葫蘆: 性平,味甘。可以清暑利溼,也可以止瀉。含有豐富的維生素。糖尿病病人可以多食常食,用之充飢。5.苦瓜: 性寒,味苦。能除邪熱,解疲乏,清心明目。苦瓜清熱解毒,除煩止渴,價廉物美,炒、拌、鹽漬均可,是大眾餐桌上的常見之菜。明代李時珍稱苦瓜“苦、寒、無毒”,具有“清邪熱、解勞乏、清心明目,益氣壯陽之功”。