現代不少人都有一點肝臟毛病，這主要是因為日常生活、工作的壓力過大，常常使人感覺疲憊，同時加上睡眠不足，或者睡眠質量差的問題，就很容易導致肝臟慢慢出現病症。因此，保肝養肝是非常重要的一件事，需要我們及時地重視起來。

那麼應該如何保肝養肝呢？牢記以下幾個生活習慣：

1、均衡膳食

想要保肝養肝，在飲食上就需要多加註意，不過分油膩、也不應該全是素食，而是儘量做到營養均衡，這樣身體才能夠全面攝取到需要的營養。在日常飲食中可以多吃一些富含蛋白質、維生素的食物，提高身體免疫力，同時多吃一些保肝養肝的食物，如山藥、枸杞等。

2、適度運動

如果身體過度肥胖，身體內的器官也容易被“裹”上一層脂肪，這對於肝臟的正常工作是極為不利的。因此，想要保肝養肝，要記得減輕體重，透過適度運動能夠更好地減少體內的脂肪。

3、正常作息

傳統醫學表示，凌晨1~3點是肝經時間，這個時間睡覺，更有利於養肝、排毒。想要保肝養肝的人，儘量在晚上10點後開始入睡，保證充足的睡眠時間。

4、飲酒適量

人們常說“喝酒傷肝”，因此，想要擁有健康的肝臟，就要記得適度飲酒，有些男性由於工作等原因，有時候避免不了喝酒應酬，就應當在之後及時吃一些解酒的食物，幫助肝臟“消毒”。

5、觀察檢查

想要更好地保肝養肝，應該定時對肝臟進行觀察檢查，一旦發現問題，才好及時作出反應。

此外，對於有化學性肝損傷，如因酒精、某些藥物或者環境中的化學毒物導致肝損傷的人來說，日常生活中，可以適量吃一點含有水飛薊的產品，保護肝細胞免於損傷，從而減輕一些肝臟負擔。

肝臟是人體內非常重要的器官，掌握著人體內部的新陳代謝功功能。肝臟的健康也對人體健康有著非常大的意義，如果肝臟的健康受到了損害，那麼也會影響到身體的免疫力和抵抗力，從而降低人體素質。肝臟的重要性是很大的，但是肝臟的健康也是容易受到傷害的。人們不健康的生活習慣和飲食習慣，都在無形中傷害著肝臟的健康。

並且，中國每年因肝臟受損而生病的人非常多，由此可以看出養護肝臟的急迫性和重要性。而說起養肝，不少人表示非常困惑，不知道該從何處下手。其實，養肝的方法並不像你們現象中的那麼難，生活中一些比較常見的食物就具有養肝的功效，只是很少有人清楚。肝不好，怎樣吃才能養肝？這3種食物要多吃，效果還不錯，不妨嘗試一下。

第一種食物：菠菜

說起菠菜的功效，可能更多的人能夠想起的就是補血。菠菜補血的作用也是源於菠菜本身富含的鐵物質，但其實，人們透過吃菠菜獲得的鐵元素是非常少的，菠菜更多的是可以用來輔助身體吸收鐵物質的。菠菜的補血作用雖然一般，但是菠菜在養肝方面卻有不小的作用。菠菜中具有比較多的營養物質，這也就決定了菠菜養肝、養血的作用。因此，對於想要養護肝臟的人來說，多吃菠菜也是一種不錯的選擇。但是在吃菠菜的時候需要注意一點，菠菜中含有大量的草酸，最好是熟吃，而不要生吃。

第二種食物：枸杞

說起枸杞，相信你一定不會感覺到陌生。枸杞不僅是一種口味非常清甜的水果，同時也是一種藥用價值很高的藥材。枸杞中含有很多的營養物質，比如蛋白質、維生素以及一些微量元素。枸杞的這些營養物質，讓枸杞有了補氣血、養肝臟的作用。而人們對於枸杞的吃法，一般就是泡水和煲湯。如果可以堅持吃枸杞，就可以發揮枸杞保護肝細胞、改善肝功能的作用。

第三種食物：豆芽

豆芽是一種非常常見的食物，大部人只知道豆芽具有清熱解毒的作用，卻忽視了豆芽還具有養肝的作用。豆芽中富含多種營養物質，常吃豆芽不僅可以養肝活血，還可以防止上火。因此，對於想要養護肝臟的人來說，豆芽也是一種很不錯的選擇。並且豆芽的口感、價格以及營養物質都很好，作為蔬菜的豆芽還可以促進腸胃消化，緩解腸胃不適的症狀。

肝不好的幾個表現：

1、全身無力，容易犯困，總是感覺睡不醒。

2、眼睛、面板變黃，手上有肝掌，胸部有蜘蛛痣。

3、脾氣暴躁，很容易生氣。

4、牙齦出血，鼻出血，面板出現出血紫癜。

5、指甲有豎紋；

6、汗液和尿液都發黃。

7、額頭上出現痘痘，毛孔粗大。

保護肝臟，要經常吃以下幾種食物：

1、富含維生素C的食物

檸檬、橙子、柚子、橘子、葡萄等等，富含維生素C，有助肝臟解毒。

檸檬可以保護肝臟細胞，使其不受到自由基的破壞，還可以有效促進蛋白質的合成，促進已經遭受損傷的肝細胞快速修復。

2、十字花科蔬菜

十字花科蔬菜如西藍花、菜花、捲心菜、大白菜、油菜、蘿蔔等等含有黃酮類化合物、類胡蘿蔔素，能幫助肝臟解毒。

而且綠葉蔬菜含有高濃度的無機硝酸鹽，可以減少肝臟中脂肪的堆積，預防脂肪肝的發生。

3、漿果類

葡萄、獼猴桃、草莓、無花果、石榴、楊桃、木瓜等漿果富含花青素、多酚等物質，可以抗氧化，能保護肝細胞免受自由基的破壞。

4、優質蛋白

奶製品，牛羊肉、雞蛋等富含蛋白質。

肝臟分解酒精及代謝各種有害物質都需要酶的參與，當因為酒精、中毒、肝病等原因引起肝臟發生損傷的時候，肝臟細胞的自我修復功能也有賴於充足的優質蛋白作為支撐。

5、優質脂肪

脂肪是三大營養要素之一，其所提供的不飽和脂肪酸是身體的必需營養素，其他食物無法代替，脂肪是肝臟必不可缺的營養，少了它，肝臟就沒法正常工作。

肝臟需要脂肪，但不代表需要過多的脂肪，所以瘦肉、蝦、牛油果等含有優質脂肪的食物是首選。

6、大蒜、洋蔥

洋蔥、大蒜、蔥等富含硫化物的食物，可以促進肝臟產生谷胱甘肽，中和人體內產生的各種自由基，幫助肝臟解毒，並有抗衰老的作用。

7、綠茶

2015年“世界胃腸病學雜誌”的一項研究指出，綠茶可有助於降低總脂肪的含量，對抗氧化應激反應，並減少非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）的風險。

8、燕麥

燕麥中含有一種叫β-葡聚糖的膳食纖維，有助於調節免疫系統並對抗炎症反應，可以減少肝臟細胞中的脂肪，預防脂肪肝的發生。

9、綠豆

綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護肝臟。

對肝好的食物有牛奶、雞蛋、魚肉、精瘦肉、豆製品。除此之外，多食一些新鮮的蔬菜水果，尤其是綠葉蔬菜，從而可以補充足夠的維生素、纖維素，這樣可以增強肝細胞的代謝能力，可以促進消化吸收。