補血強身就用三七燉雞。很多網友也站出來肯定這個說法，這是不是也印證三七粉想要達到補血的功效，需要透過煲湯這種長時間燉煮的方式呢？是不是也要經過高溫處理呢？

李平教授：三七的這個根或者是它的須，需要煮的時間長，那麼它的有效成分有可能才能夠溶解到湯裡。

李平教授：三七粉是不能夠長時間來進行這個蒸煮的。因為這個三七粉它是一種藥物，經過這個高溫以後，有可能它的這個許多的有效成分會遭到破壞。

專家說，因為生三七粉已經研磨成粉狀，更有助於人體的吸收和利用，長時間高溫燉煮反而會影響藥效。那麼，生三七粉究竟該如何正確服用呢？

李平教授：從傳統和經驗來說，生三七粉可以生吃也可以熟吃。那麼生吃有這麼幾種吃法，一個是把這個生三七粉用溫水沖服，放在這個奶裡、粥裡，溫的湯裡，這種吃法它就叫生吃。那麼生吃主要是發揮止血和活血的作用。

除了生吃，三七粉熟吃的方法就是經過短時間的高溫溶解。這樣才能達到補血的最佳功效。

李平教授：熟吃。比方說汽鍋雞或者是煲湯，這就是熟吃的方法，即使在熟吃的時候那麼也都是當這個湯快煮熟了的時候才放，實際上也沒有經過（長時間的）高溫的這種煮沸。那熟吃它除了止血和活血的作用，它的補益效果更好。

李平教授：三七粉一天的總量最好不要超過10克，小劑量的這個生三七粉，它有補血的作用，比如說2克每一次的生三七粉，一日兩次，那麼一天就是服用4克，有補血的作用。那麼一次服用4到6克，它就有止血和活血的作用。

看來，在服用生三七粉時，不同的吃法和用量，它所治療的疾病是不同的。生吃可以治療流鼻血、咳血、吐血、婦科崩漏等疾病，起到止血的作用；心腦血管病人、三高病人可以起到活血的作用；而熟吃可以治療血虛的病人，從而起到補血的作用。同時專家還提醒，火熱體質、過敏體質一定要慎服。

補氣藥物治療氣虛證的方法。肺主氣，主一身五臟六腑之氣；中焦脾胃受納水谷，脾氣健運，氣血得以化生，故氣虛多與肺、脾二髒相關。肺氣虛以少氣懶言，動輒喘促，怕風自汗為主症；脾氣虛以脘腹虛脹，神疲倦怠，食慾不振，大便洩瀉為主症。可用玉屏風散補衛氣，固表斂汗；用四君子湯、補中益氣湯補中氣，助健運。

三七配西洋參

三七粉與西洋參粉混合起來，一方面三七可以化瘀通絡，另一方面，西洋參可以氣陰雙補，心臟的氣、血、陰、陽都得到補充，同時還有化瘀的三七保護，這對心臟來說真是一個幸福的事情。

也可以用三七搭配黃芪、黨參、白朮、山藥、甘草等一起服用。

中醫講究望，聞，問，切。共分為九大體質，所以你在這裡問，不知道如何給你最正確的方法，說一些大家透過的補氣血的辦法吧。首先怎麼判斷自己是否氣血不足呢？

氣血不足的表現：臉色蒼白、面板乾燥暗淡。頭暈眼花、容易疲憊，心悸胸悶，易脫髮，手腳發麻發涼，食慾減退、噁心嘔吐、腹脹腹瀉，女生月經過少，臉色灰黃。

下面來說下通用的補氣血的辦法

1.每天揉腹一百遍

通和氣血裨神元.。腹為人體“五臟六腑之官城，陰陽源”。

　　先用右手大魚際在胃脘部按順時針方向揉摸130次，下移至肚臍周圍揉摸120次，再用左手全掌揉摸全腹120次，最後逆向重複一遍

2.一日七顆棗

這個方法最簡單易操作，紅棗是補氣血的最佳選擇。

3.氣血雙補食療方

每天早上，花生仁5粒，紅棗3顆，核桃仁1個，嚼服，然後用溫熱水送下，安靜地坐上1-2分鐘，即可。

　　長期堅持，補養氣血的效果非常明顯。食物雖少，動作也簡單，但這裡可謂是五行具足，有效補氣血!

4.三七粉

古籍常說“人參補氣第一，三七補血第一”。

　　三七還具有活血、止血的功效，因此常服三七能讓氣血通暢，養顏、祛斑。可每天吃1-3克三七粉，混在水或粥裡，攪勻後喝。