總體的原則大致如下：

在儘量保證膳食纖維攝入充裕的情況下控制卡路里攝入，很容易有飽腹感，但是過2～3個小時後會餓，儘管不能對不吸收的膳食纖維進行分解消化，不代表它會停在身體裡不動。事實上，它促進腸道蠕動，所以在它離開胃一段時間後，就又餓了。這時候，補充另一餐含有不過量的纖維的低卡餐就可以迅速將這個空缺填補，而不至於吃下許多熱量高的食物導致養分過量。

而在餓的情況下，很多情況會失控。餓導致的不僅是生理上的餓，還有心理上的餓。當去找尋這類食物來填補飢餓時又會因為生理上的餓而吃得過猛過快，攝入過量。所以要儘量保證纖維量。也有一些不是，通常不飽和脂肪含量會比較高，是另一種補給。

方法一：自由組合。

並不是早中晚加在一起就有1200大卡，大多數恐怕都略差一些，或是略多一些。所以，可以對食譜進行自由排列組合和疊加。自由組合後的熱量總和，以計算出的基礎代謝率為底線，根據熱量分析表，儘量做到均衡搭配。比如儘量不要選擇兩到三個都是碳水化合物量高的料理進行搭配，儘量避免每餐的高峰主體都是一樣的，這樣才能夠更好地均衡攝入。我們都明白少食多餐是拒絕暴飲暴食帶來的過胖困擾的不二法則。

方法二：分量翻倍。

沒有時間來做豐富不同的五餐，可以將分量翻倍，蔬菜的量也夠，所以不用太擔心養分失衡的問題。熱量攝入降低和吃不飽這兩件事不是一直聯絡在一起的。翻倍也許會有吃不下的困擾。

方法三：根據體質。

不是每個人的體質都是澱粉敏感類。身體代謝都會有側重性，如果是澱粉類敏感，對蛋白質類就不太會敏感。這些情況不是儀器測出來的，多觀察自己的身體狀況後就會明白。