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黃瓜是我們生活中最常見的蔬菜之一,目前在中國各地都均有種植。黃瓜雖然很常見,種植面積也很大,但是在黃瓜生長過程中經常會發生一些生理性病害,大大影響了黃瓜的品質和產量,那麼黃瓜生理性病害有哪些?是什麼原因導致的呢?在黃瓜生長期間應該如何做才能防治生理性病害的發生呢?
黃瓜生理病害多是在黃瓜生長過程中,因施肥不當、澆水不當、溫度過高或過低、管理不當等原因導致。常見的黃瓜生理性病害有瓜佬、氨氣危害、二氧化硫危害、苦味瓜、畸形瓜、化瓜、漚根等等。
1、瓜佬。瓜佬的發生,是因為黃瓜植株在進行花芽分化時,因為氣溫過高或過低,日照時間過長或過短,影響黃瓜雌花和雄花的發育,導致黃瓜花形成兩性花,在兩性花上結出來的黃瓜就是瓜佬。
防治方法:在黃瓜進入到花芽分化時,應將白天的氣溫控制在25-30度之間,夜間溫度為10-15度之間,每天保證8小時光照,在合適的溫度、光照和溼度的情況下,可以促進黃瓜雌花的正常發育,從而減少瓜的發生。瓜佬的發生多發生在乾旱少雨期,所以在乾旱少雨時要及時將兩性花疏掉,避免養分浪費。
2、氨氣危害。氨氣危害多發生在大棚種植黃瓜中,在大棚內種植黃瓜時,若是施入容易揮發的氨肥,比如氨水、碳酸氫銨等肥料時,或是一次性施入過多的複合肥,並且沒有及時灌水或用土掩埋,肥料中也會釋放大量的氨氣。當大棚內的氨氣含量過多時,便會導致黃瓜葉片上出現水浸狀斑點,隨著氨氣濃度的不斷增加,葉片會慢慢枯死。
防治方法:由於氨氣危害主要是因為施肥不當導致,所以在大棚內種植黃瓜時,要注意增施磷肥和鉀肥,減少氮肥的施入,不直接使用有氨氣的肥料。在使用農家肥作為底肥使用時,應使用充分腐熟的農家肥,並且在施肥後要用土掩埋或及時澆水,使肥料能充分分解釋放。在黃瓜生長期間應不定時監測大棚內的氨氣含量,當氨氣含量升高後,要及時揭開棚膜放風,並快速灌水,降低土壤肥料的濃度,還可以透過葉面噴施食用醋稀釋液來降低氨氣含量過大對黃瓜植株的危害。
3、二氧化硫危害。二氧化硫危害同樣多發生在大棚內種植黃瓜的情況中,在黃瓜生長期間,錯誤使用硫磺粉燻蒸導致。受到二氧化硫的危害,黃瓜葉片上會出現黃色的枯斑,影響黃瓜葉片產生光合作用產物,降低黃瓜植株長勢。
防治方法:在使用煙霧劑時,要嚴格按照煙霧劑的使用標準來使用,千萬不能超標。在大棚內的二氧化硫超標時,要及時揭開棚膜通風透氣,並及時追肥、灌水降低二氧化硫危害。還可以透過撒施碳酸鋇、石灰水等來降低大棚內二氧化硫濃度。
4、苦味瓜。苦味瓜在黃瓜種植中很常見,從表面看苦味瓜和正常瓜並沒有區別,但是吃起來卻很苦。苦味瓜多發生在葉色較深的品種,在黃瓜生長期間使用氮肥過多,土壤過於乾旱也容易導致苦味瓜的發生。在黃瓜膨大期後若長期處於陰雨天氣光照不足時,或者是氣溫較高時,也會導致苦味瓜的發生。
防治方法:在種植黃瓜時,應選擇苦味素含量較低的黃瓜品種。在黃瓜生長期間合理追肥,在黃瓜進入到開花結果期後,要減少氮肥的施入,加大磷肥和鉀肥的施入。若是在大棚內種植黃瓜時,在黃瓜進入到旺果期後,要控制後大棚內的溫度和溼度,避免大棚內溫度過高導致黃瓜苦味素含量過大。在露地種植黃瓜若氣溫太高時,可透過早晚澆水來降低田間溫度,從而防止苦味瓜的發生。
5、畸形瓜。畸形瓜的發生,一是因為在黃瓜開花期時,氣溫過高或過低、光照弱、溼度大等原因導致黃瓜不能正常授粉受精,從而導致黃瓜果實區域性種子不能正常膨大,出現畸形。二是在黃瓜膨果期植株長勢弱,未能及時澆水施肥,黃瓜果實因缺乏養分,也會導致畸形瓜的發生。三是因為藤蔓等外物的遮擋,導致黃瓜瓜條不能伸直,出現畸形。
防治方法:在黃瓜開花期要做好溫度、溼度、光照等管理工作,避免氣溫過高過低,並根據土壤墒情、黃瓜植株長勢及時澆水,避免生理乾旱發生。還可以在黃瓜開花期增加人工授粉,可減少畸形瓜的發生。
6、化瓜。化瓜是黃瓜生長期間最常見的生理病害,在種植黃瓜時密度過大,黃瓜徒長,氮肥施入過多等,或者是黃瓜生長期間溫度溼度忽高忽低,或病蟲害發生等,都會導致黃瓜出現化瓜。
防治方法:在種植黃瓜時應合理密植,在定植後要及時中耕鬆土,灌水施肥,增強根部吸收土壤養分能力。在黃瓜生長期間要控制好溫度和溼度,並及時打頂掐葉避免黃瓜植株徒長,增強田間的通風透氣性,都可以避免黃瓜化瓜發生。
7、漚根。黃瓜漚根多發生在地溫長期低於12度時,若此時澆水過多,或雨後未及時排水,便會導致黃瓜瓜苗萎蔫,當萎蔫的時間太長的話,便會發生漚根。
防治方法:在黃瓜育苗期應控制好苗床溫度和溼度,並做好通風透氣工作,在發生漚根時,可通過鬆土、提高地溫促進黃瓜新根長出。黃瓜種植大田應選擇在排水方便、不易積水的地塊上種植,在對黃瓜澆水時,應秉持少澆、勤澆的原則來澆水,在雨後及時排水,可減少漚根現象發生。
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黃瓜的生理性病害有黃瓜的藥害,黃瓜畸形瓜,土壤積鹽危害。
㈠黃瓜藥害
①發生原因和症狀
主要是指由於使用農藥方法不正確或者是使用農藥錯誤,導致黃瓜的生長不正常或者是出現了生理障礙。根據目前的情況來說,藥害有慢性和急性兩種,慢性藥害是指在噴藥以後,經過了比較長的一段時間後才會發生比較明顯的反應,比如像,葉片出現捲曲或者是乾枯,新葉出現了快速的發白老話,葉脈間出現了白色的小的壞死斑,甚至是整個的植株出現萎蔫和乾枯。慢性的藥害是指發生比較輕,它會延緩生長,影響了產量,比較嚴重的可能會出現絕收。
急性藥害在噴藥之後的短時間內,像一兩個小時至幾天內,出現了明顯的症狀,發展比較迅速,比如落葉的現象,乾枯,落花落果等情況,同樣的也是會造成產量的降低的,所以必須採取得力的措施進行防治。
②具體的防治措施
◆在出現了藥害以後,會導致生長速度的減緩,這時建議噴用赤黴素30~50㎎/㎏,再配合白糖100倍的液來噴施。如果是出現了嚴重的抑制生長的,就要用原液來對生長點進行塗抹。
◆對於遭受藥害的植株,如果它的生長點沒有受到傷害,是可以透過加強對肥水的管理來消除藥害。比如是苗受到了輕微的藥害,這時可以適當的補施氮肥,來促使幼苗早發來轉入正常的生長髮育,如果是葉片或者是植株受害比較嚴重的時候,要及時進行灌水,增施磷肥和鉀肥,進行中耕促進根系的發育,以增強恢復能力。如果是噴錯了藥劑的話,可以噴灑大量的清水進行淋洗,並且還要注意排灌。
◆如果是除草劑造成的藥害時,藥害輕微的,可以噴用抗病威或者是病毒K500倍的液,同時還要加大灌溉的量。
◆如果是出現了葉片的急速捲曲,乾枯的,這時可以噴用100倍的白糖水,一般情況下是可以迅速解除藥害的。
◆如果是其他農藥的藥害,一般情況下要採用下列的農藥可以消除或者是可以緩解藥害,進行噴施抗病威或者是病毒K,或者是天然的蕓薹素,對葉面噴施硫酸鋅600~700倍的液,來促進植株體內產生赤黴素,來解除和緩解藥害。
㈡畸形瓜
在黃瓜的採收過程中經常會出現很多的畸形瓜,比如像彎曲瓜,大肚瓜,尖頭瓜和蜂腰瓜等畸形的黃瓜。
預防畸形瓜必須要關注黃瓜的整個生長期,因為在任何一個生長階段都有可能導致出現畸形瓜。
防止措施:
◆培育壯苗
從黃瓜的育苗階段開始,就要開始認真地對待每一顆幼苗,要為黃瓜的健康生長開打下好的基礎,在定植時把弱苗,病苗,老苗,僵苗,還有一些手工苗都剔除了再進行移栽定植。
◆溫度,光照
在黃瓜的整個生長期必須滿足生長需要的溫度,光照條件。黃瓜是性喜溫暖不耐寒冷的植物,還需要光照充足的條件,生長髮育的最適宜的溫度是20~25℃,如果溫度要是高於了35℃,低於了10℃這個都是不利於黃瓜的生長的,並且還會嚴重的影響生長髮育,那麼就會有出現畸形瓜的可能。
◆加強田間管理
注意在整地時候,就要根據所種植黃瓜的品種,來施足符合黃瓜生長的腐熟的有機肥,並配合氮磷鉀和微肥,還要在結果期及時的噴施高效的葉面複合肥,要嚴格的控制氮肥的用量,注意不能過多,農家肥不能有缺少的現象。
㈢土壤積鹽危害
一般情況下來說,被積鹽危害以後的黃瓜,在它的幼苗期葉片顏色會發暗,葉緣會捲曲,有的甚至發生了焦枯,植株的根系變成了褐色,漸漸發黑,結瓜要比較晚一些,黃瓜小並且是著色不良。並且受到積鹽危害的黃瓜,還會出現嚴重的減產現象的。
①要防止積鹽必須先找對產生原因,才能採取正確的防禦措施。產生積鹽的原因通常是以下幾點:
◆一次性施肥出現過多的情況,會導致土壤難以吸收,就產生了沉澱,積鹽。
◆由於施肥的比例偏激,偏施的氮肥,尤其是尿素,碳銨,氯化銨等。
◆長期的施用化肥,缺少了有機肥。
◆進行大棚覆蓋,由於肥料流失比較少,容易造成積鹽的濃度要高些。
②採取措施預防積鹽,一般情況下采用的方法是:
◆進行輪茬種植,如果有積鹽的現象,就要在前茬種植茄子之後再種黃瓜。
◆進行平衡施肥,要以腐熟有機肥為主,速效的氮肥為主。
◆進行灌水排鹽
建議利用土地的閒置期進行灌水排積鹽,同時還可以殺滅部分病菌。
◆進行噴肥解鹽
當黃瓜在生長過程中出現了鹽害時,可以噴施惠滿豐活性液肥,這樣能明顯的緩解積鹽的危害,讓黃瓜恢復正常的生長。每畝地建議施用惠滿豐活性液肥100毫升,並兌水800倍的液進行噴施,因為這種肥含有活性酶和土壤的改良劑。