需根據平面佈局來考慮，可以餐廚相連，但因為中式烹飪多油煙，為防止其他居住空間瀰漫油煙，可在餐廳與其他空間結合處設門。還可以採用廚房自動捲簾，炒菜時放下捲簾，平時升起使空間通透

廚房和餐廳非常適合用玻璃做隔斷，有利採光又通透好看。

廚房玻璃隔斷做法你可以嘗試：

注意，玻璃隔斷的保養直接影響到使用壽命，除了經常擦拭玻璃表面的髒汙，還需清除拼接縫以及推拉門軌道里的灰塵，也別忘記檢查隔斷的牢固性。

一、通透的玻璃隔斷

可以做整面玻璃牆，通透性非常好；也可以只在牆面上半部分裝玻璃，平時清潔擦拭會更省力。

↓採用鋼化玻璃做隔斷，牢固而且好擦拭

↓隔斷上下銜接的地方做成小檯面，可以放些小裝物。

二、靈活調整的推拉門

具有較強的靈活性，不做飯時開啟與其它空間連通；做飯時關上，杜絕油煙擴散。

小廚房想做開放式又怕有油煙跑出來，可以參考這種做法。穀倉門雖然沒辦法特別密封，不過擋擋味是沒問題的。

面積較小也可以直接做開放式廚房，具體可以參考案例：

因環境的限制而做開敞式廚房，當然是可以的。但做開放式廚房要滿足或者注意幾點：

一、家中的飲食習慣烹炸較少，或者不是每頓都在家中做飯，如年輕人工作忙。

二、廚房面積較小，門的樣式受到條件限制。包括使用摺疊門都不行。你睡正好是這種情況。 三、廚房要使用功率較大的抽油煙機或新式的抽吸效果好的抽油煙機。如中式深筒的，或側吸式的，不能用歐式的。

四、在天花上加裝一個功率較大的換氣扇。如直徑300mm的。

做開放式廚房，給做飯一個理由：

當生活的一切都追求個性和時尚時，廚房再也不能是原來那種髒亂、狹窄的形象了。 　　歐洲有句名言：“看客廳，就可以知道主人的事業成就；看廚房，才知道主人的生活品位。”由此就可以看出歐洲人對廚房的重視程度，歐美人常將廚房視為家庭生活的重心，當作一家人交流情感、品味生活的地方。

廚房本是個繁雜之所，如果能在設計上將其簡化，讓人們能在清爽明淨的環境中操持家務，那麼心情將變得更輕鬆，工作也更高效。於是白色、灰色成為最流行的色彩，櫥櫃門板、檯面和把手的設計變得非常簡約，以直線條為主。大量閃光的金屬材料也紛紛登場，給人以極強的視覺衝擊。 　　

人性化廚房深入人心 ，廚房中無論是櫥櫃外觀還是把手位置，都能直接影響使用者的感受。因此，廚房設計的關鍵在於協調櫥櫃、用品的尺寸，使主人在操作時能得心應手。

開放式的廚房餐廳你可以在廚房的區域裡裝鋁扣板，而在餐廳區域裝石膏板吊頂。兩者可以一樣平，也可以讓廚房的鋁吊頂略低於餐廳吊頂部分。同樣，這樣的劃分時，傢俱也相應作分割槽擺放，你那長方形的房間，比較適合這樣的分割槽設計。