基礎代謝是維持生命的所有器官所需要的最低能量需要。如果基礎代謝低會影響到減肥和身體健康。代謝高減肥則效果顯著，代謝低則減肥慢還容易導致易胖體質，透過飲食和運動調整可慢慢的提高基礎代謝。

基礎代謝是指人體在清醒而又極端安靜狀態下，不受肌肉活動，環境溫度，食物及精神緊張等影響時的能量代謝率。

1，增加肌肉。

這個是增加基礎代謝的不二選擇，肌肉增加以後，基礎代謝也會增加，無氧運動和有氧運動相結合，增肌和減脂效果都不錯。

2，增加蛋白質。

蛋白質是增肌和燃脂的原料。減肥期間補充足量的蛋白質利於脂肪燃燒和促進代謝脂肪。還能避免減肥以後面板鬆弛和下垂。減肥期間每天需要多少蛋白質，根據每千克體重需要1克蛋白質計算，假如你體重為70千克，那麼你每天需要70克蛋白質即可。

富含蛋白質的食物，如魚蝦，牛肉，雞胸肉，豆製品，牛奶，雞蛋等食物。

3，提高體溫。

體溫提高1攝氏度，基礎代謝率就上升7%~8%左右，對於常年手腳冰涼的女生，可以透過每天晚上泡腳來刺激微迴圈和血液迴圈，提高心臟功能，達到提高基礎代謝的作用。

4，多喝水。

喝水能提升代謝和促進脂肪燃燒，每天保持2000毫升左右的溫水。能增加腸道蠕動和促進排洩。因為燃燒1公斤脂肪需要7升水的參與，每天養成喝水的習慣，利於減肥和提升代謝。

5，每天保持足量的睡眠。

充足的睡眠能提升代謝和增加脂肪燃燒。晚上11點以後入睡，身體會分泌瘦體素，瘦體素具有提升代謝和增加脂肪燃燒。還能保持第二天精力充沛和血氣充盈。

基礎代謝率會隨著年齡的增長而降低。基礎代謝率佔據了一日熱量總消耗的百分之六十五到七十左右。一個人的基礎代謝率越高，熱量消耗越大，也就越不容易發胖。

人到中年發胖越來越容易就是與基礎代謝率下降有關，提高基礎代謝率的方法主要有以下幾種。

1.增加蛋白質的攝入。蛋白質能防止肌肉流失，促進肌肉合成，一個人的肌肉含量越高，基礎代謝率也就越高。日常情況下，每日蛋白質攝入量以不低於每公斤體重1克為宜，進行大量運動時，應相對應增加蛋白質攝入量。

2.確保足夠的飲食熱量攝入。避免節食減肥，節食減肥會流失大量肌肉，導致基礎代謝率下降。

3.不要不吃早飯或過午不食。長時間不進食不僅不利於身體健康，而且很容易讓新陳代謝速度變慢，讓肌肉流失，基礎代謝率下降。

4.多泡澡泡腳。在泡腳泡澡時，人體溫度會升高，基礎代謝率也會有所提高。

5.適量攝入辛辣食物，如花椒，辣椒，這類食物對提升基礎代謝也有一定幫助。

6.進行力量訓練。力量訓練有助於增加肌肉含量，每公斤肌肉每日可以產生約70千卡的熱量消耗，肌肉含量越多時，消耗的熱量越多，基礎代謝自然也就提高了。

甲減，幽門螺桿菌胃炎，飢餓，斷食，低碳水高蛋白飲食減肥會導致代謝下降。其中甲減，幽門螺桿菌胃炎代謝下降藥物治療後，代謝可以恢復正常，而飢餓，低碳水飲食，大強度運動導致代謝下降無法恢復。