要說雞身上最好吃的部位，很多人第一反應就是雞腿這個詞了。雞腿肉相對於雞身上其他部位來說，口感最好，肉質更鮮美。然而一些廚房新手朋友初次做飯的時候，就選擇雞腿作為食材，但自己也沒什麼做飯經驗，不知道煮雞腿要多長時間能熟。那麼煮雞腿一般來說要花費多長時間能熟呢？那麼接下來就由我來介紹一下煮雞腿要多長時間能熟吧。

普通的鍋煮雞腿要20分鐘左右吧，開鍋以後再煮十五分鐘。

其實燉雞腿並沒有說有固定的時間，要看你用什麼廚具來燉，以及被燉煮的品種，不同的廚具，燉雞腿的時間自然就不一樣

家養老母雞就會有較大差異。其次是鍋及過的密封狀況，如高壓鍋，燉湯深鍋和砂鍋或普通炒鍋，鍋蓋較輕受熱會自動移開，也會有差異。

一般除老母雞外燉煮時間在40-50分鐘即可。一般雞腿燉30-45分鐘就行了，不是從開始煮的時候計時，是從湯開始沸騰的時候計時，如果是45分鐘那雞腿肉就都熟了，不會硬硬的粘著骨頭，很好撕開，營養素也都融化到汁裡面了。

半個小時。煮雞腿時可以拿筷子插一下看能不能輕鬆插進肉裡去，如果雞腿裡面骨頭沒血絲就說明煮熟了。雞腿可以做成炸雞腿，用調料先醃製，再裹上面粉，放入油中炸就可以，做好的雞腿外酥裡嫩。也可以做成紅燒雞腿和麻椒雞腿，味道都是很好的。