看到廣告裡說堅持喝果蔬汁能幫助人體排毒，不少人就蠢蠢欲動，有些甚至喝到拉肚子就相信是排毒了。喝果蔬汁排毒真的是件靠譜的事嗎？

　　說到排毒，可能每個人的理解都不一樣。有些人認為拉肚子就是排毒，也有人認為出出汗就算排毒了。其實，排毒本身是個很籠統的概念，並沒有確切的定義。

　　喝果蔬汁其實並沒有辦法幫助人體排毒。因為人體自身有完善的排毒系統，如面板、呼吸系統、消化系統能阻擋有害物質進入體內，免疫系統能識別和清除外來有害物質。

　　按照不少人拿果蔬汁來代餐的做法，不僅得不到理想中的好處，還給身體帶來一定的副作用。

　　這是因為，果蔬汁熱量低，主要提供一些碳水化合物、少量膳食纖維、維生素、礦物質和植物化學物質等，缺乏蛋白質、脂肪和某些微量營養素。如果單純喝果蔬汁，而不注重其它營養素的攝入，很容易導致頭暈、噁心、乏力等副作用。這對於學習、工作的人來說，真不是一件好事。

　　另外，有些人喝完果蔬汁後拉肚子，就認為這是在排毒，其實這很可能是果蔬汁本身的衛生問題，或是發生了乳糖不耐受等所導致。

　　總之，目前並沒有可靠科學證據證明果蔬汁能排毒。

　　相比喝果蔬汁，保持全面均衡的營養、堅持適度的運動、保證充足的睡眠和良好的心情，對維持人體排毒系統的健康顯得更為重要些。

結論：果蔬汁並沒有排毒的作用，人體有自己一套免疫系統，正常人完全可以健康運轉。所有“排毒果蔬汁”都是騙人的。

1.排毒是營銷忽悠概念

“排毒”本身就是一個營銷忽悠概念。

實際上，我們人體的面板、呼吸系統、消化系統就構建了身體的防線，把許多有毒有害的物質擋住，防止它們進入體內。而免疫系統則能識別侵入體內的外來物質，並把它們消除。肝臟和腎臟則是過濾系統，把進入血液和人體代謝產生的廢物濾掉。

其次， 所有的排毒飲食其實是既沒有必要，也是無用的，甚至還可能有害。WebMD上有文章分析排毒飲食，結論認為，如果你的目標是為身體排毒，那麼不要浪費時間和金錢。

實際上，近年來我們聽說了大量的排毒飲食，但都是沒有健康益處的炒作。而且，對於特定病症的人群，排毒飲食不僅沒有好處，反而可能有害。

2.果蔬汁排毒的幻想，很多可能是副作用

從目前的研究證據來看，並沒有科學證據支援果蔬汁具有排毒功效。至於很多人感覺“有效”，則很可能是一些副作用。

比如，很多人喝完果蔬汁後會拉肚子，於是很多人認為拉肚子是在排毒。其實，這可能是因為有的果蔬汁中含有大量果糖，會讓果糖不耐受的人出現腹瀉。還有可能是一些果蔬汁因為衛生不合格，也導致腹瀉。

從營養成分分析來看，果蔬汁雖然好喝，但它們幾乎不含有蛋白質和脂肪，熱量低不足以支援人體的正常需求。如果天天喝、把它當飯喝，不吃其他東西， 很容易造成營養不良，可能出現低血糖、肌肉痠痛、乏力、頭暈眼花、噁心等症狀。

所以，想要靠喝果蔬汁排毒，還不如吃點水果呢。

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冬天是個淘氣的季節，連變美都顯得有些困難了。在冬日，選個微暖的日子，給身體排個毒，會有事半功倍的效果。

「果蔬汁輕斷食法」火的已經不是一天兩天的事了，市面上五花八門的瓶裝果蔬品牌，無論打著多麼高逼格的配方，其實都一樣，貴而不實。

想要「真正健康排毒減脂」，必須是最鮮的鮮榨果汁。摒棄千篇一律的香蕉牛奶、蘋果胡蘿蔔等傳統的果蔬搭配，我們今天要來點不一樣的。

薑黃香草汁

驅寒暖胃

秋天，如果沒時間熬一碗暖暖的南瓜湯，那就選一杯鮮榨的薑黃進補果汁，驅寒暖胃效果很贊。

黃豆甜菜汁

充電蛋白

哪天沒有及時補充豆製品，點上一杯蔬果混合豆汁，口感不像五穀雜糧那般單一，反而更鮮甜。

羽衣甘藍西芹汁

清腸刷脂專家

大餐過後，要清新、刷脂、清腸，不能太甜，太濃郁給腦胃帶來多餘的負擔。西芹和羽衣甘藍再加個梨鮮榨果汁再適合不過了。

可可堅果汁

解饞歡心

突然想吃巧克力醬包裹和滿滿的芝士奶油蛋糕 + 雙倍糖奶咖啡了怎麼辦，巧用堅果果蔬汁代替，一口下去，依然是甜膩膩的幸福感。

漿果奇異牛油果汁

超級抗氧化

除了上面幾種看情況喝的，抗氧化功效蔬果汁更是小仙女們一天都不會斷。誰叫我們是個「嗜美如命」的作逼呢。

奇亞籽杏仁香蕉汁

助眠安神

如果你是經常性失眠，那記住晚上別吃太多，選擇一杯奇亞籽杏仁香蕉汁，助眠又養顏。