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  • 1 # 圖說農村事

    大蔥的定植,是播種育苗後的又一個關鍵環節,定植時機的把握、定植地塊的準備、定植的方法操作以及蔥苗定植前後的管理是決定蔥株蔥白形成、影響大蔥產量和品質的重要因素。

    一、那麼,大蔥到底應該怎樣定植呢?

    說到定植的大蔥,一般都是於上一年的秋季播種、幼苗越冬、次年的夏季定植、冬前收穫儲運上市,也可以不收穫而繼續露地進行越冬,於第三年早春收穫以羊角蔥的形式上市,或不收穫讓其繼續抽苔開花,於夏季收穫蔥種。

    所以,大蔥的一個完整的生育期是一個跨過兩輪秋、冬、春、夏三個年頭的漫長的過程。當然了,生產上主要是秋季播種、夏季定植、初冬收穫以收穫蔥白為主的週期栽培方式。這個漫長的生育過程也充分說明了定植也象播種育苗一樣在各生產環節中的重要的基礎性地位。這就要求大蔥的定植要高標準、嚴要求,確保高質量。怎樣才能做到呢?

    一要把握好定植時機。

    大蔥的生育規律和生產經驗表明,5月底至7月初是幼蔥移栽定植的適宜時期,而且宜早不宜晚。如果移栽過晚的話就會縮短蔥白的生長期,從而降低蔥株、尤其是蔥白的產量。另外,移栽過晚會因氣溫升高造成幼苗徒長,移栽後也會因氣溫高、幼苗大而發生緩苗慢的現象。

    因此,每年的6月上、中旬是大蔥定植的最適宜時期。

    二要施足基肥整好地。

    大蔥喜肥怕澇,排水條件良好、土質肥沃而深厚、通氣性強的中性砂壤地塊最適宜大蔥生長。所以選擇好定植地塊十分重要。

    以蔥白為主要產品的大蔥,整地施肥一定要適應其生長特點,溝栽以促根系下扎,築壟以促蔥莖伸長,適宜的溝距以利於後期培土。所以大蔥定植地塊要適當耕翻,於栽植溝底進行施肥,栽植溝的深度一般掌握在20公分左右為宜。

    要結合耕地施用基肥,一般每畝施用充分腐熟的農家肥3噸左右、過磷酸鈣25公斤左右、硫酸鉀型三元複合肥40公斤左右以及草木灰100公斤。施入的肥料要與溝底土層充分混勻,整平土地後開溝進行移栽定植。

    三要把握好定植密度。

    大蔥適宜於密植,但為了促進蔥莖粗壯,密度不能過大,因後期需要築壟培土,所以一般採取寬壟單行栽植。一般行距掌握在55公分左右、株距5公斤~6公分即可,這樣栽植有利於後期培土以促進蔥白伸長。當然,要實行幼苗分級定植,小苗宜密、大苗宜稀,每畝地控制在2萬到3萬株即可。

    四要靈活使用栽植方法。

    對於土質鬆軟的地塊,可以實行插蔥法。方法是在整好的栽植壟上用粗細適宜的木棍根據幼蔥莖基部長短直插入土,然後將幼蔥順孔植入,深度以不埋沒蔥心為宜。可於插蔥前進行澆水,也可於插蔥後進行澆水,插蔥後填土扶平並踏實,以後隨長隨培土。

    普遍採用的是溝栽擺蔥法,適宜於各種土質。方法是在整好的栽植壟上直接開溝,將幼蔥直接擺放到溝中,蔥葉朝往一個方向,蔥株儘量與地表垂直,擺放好後澆足水,待水滲下後覆土壓實。這種方法省時省力效率高。需要注意的是覆土不宜掩埋了蔥心,蔥葉一般朝南或朝東,蔥株宜直不宜傾斜,這樣有利於緩苗和蔥株生長。

    二、大蔥定植前後應該如何管理呢?

    1、關於定植前的管理。

    定植前的幼蔥管理主要是培植適宜的壯苗。這個適宜壯苗的標準是幼蔥莖粗達到1.2公分左右,苗高達到35公分~40公分,蔥葉青綠壯實。要達到這樣的幼苗蔥標準,在選用良種的基礎上,做到次下幾點:

    一是實行浸種催芽並適期播種。實行溫水催芽後於9月的上旬期間進行播種。育苗土中每畝可施入3噸左右的優質農家肥、18公斤左右的過磷酸鈣和15公斤左右的硫酸鉀肥料。

    二是搞好育苗期管理。播種後出苗前要保持苗床溼潤並且防止床面硬結,以利於種芽岀土。出苗後不旱不澆,澆水不能過多、過頻。越冬前隨水澆一次糞稀,返青後澆一次返青水。幼苗生長期可於返青後隨水追施一次人糞尿或畝施5公斤左右的硫酸鉀,於3葉後再追肥二次,每次每畝隨水追施8公斤~10公斤的硫酸鉀以促根系生長達到壯苗目的。

    期間要注意除草、間苗。於定植前十天左右停止澆水進行適當蹲苗、煉苗,這樣有利於移栽後的緩苗。

    2、加強定植後的管理。

    定植之後由於氣溫逐步升高,可順其自然使蔥株緩苗,如果田間不是很旱一般不需澆水。緩苗後要及時進行鬆土、除草以促進根系發育。由於大蔥根系較弱最怕內澇,所以澆水不宜過大,遇雨要及時排水並中耕疏鬆土壤,防止高溫高溼導致漚根和死苗。

    立秋之後蔥株進入旺長期,要加強田間肥水管理以促進大蔥生長,一般於8月上旬、9月上旬、10月上旬分別進行追肥,一般每次每畝追施10公斤~20公斤硫酸銨,中間一次追肥可增施15公斤左右的硫酸鉀肥料。透過追肥以滿足大蔥生長前期需要較多的氮養分、後期需要較多鉀養分的需求,並且防止早衰促進蔥株發育。

    追肥的同時要結合澆水和蔥行培土,培土宜由淺培逐步過渡到深培,每次培土至莖葉交界處即可,切不可埋沒心葉。逐步培土是促進蔥白生長、加長的重要措施,宜在蔥植乾爽、土溫較低時進行。

    總之,大蔥定植和定植前後的管理操作並不複雜,也沒有多高的技術含量,這是大蔥適應性強的生育特點決定的,只要按照上述介紹的方式方法去定植、去管理,實現大蔥的茁壯生長、達到相應的產量目標應該是不難做到的。當然,還要結合當地的環境條件。

  • 2 # 有點意思的事兒

    "大蔥怎麼定植,定植前後如何管理?"針對這個問題,願意與你分享一下個人看法。

    大蔥定植是大蔥種植過程之中的關鍵一步。定植的管理是否到位,關係著將來的產量。而定植前後的管理與大蔥生長髮育有著密切關係,間接影響著產量。那麼,大蔥在定植的前後如何管理呢?

    大蔥定植之前的管理

    大蔥定植之前主要的管理物件是大蔥苗,要做好三件事情,其一是施好基肥,一畝地大概可以施肥4000kg,以農家肥為主;其二是水分管理。為了確保出苗順利,需要適當給水。水分多,則影響到後續勞作,導致根系帶泥,不容易分級和栽苗;水分太少,則起苗困難;其三是起苗時,使用三齒鉤,多留鬚根,減少損傷。同時,起苗要抖落泥塊,摘除枯葉,剔除病蟲嚴重,傷殘等等秧苗。

    大蔥定植之後的管理

    大蔥定植之後,大約需要20天時間才開始進入緩苗期。這個時候的大蔥,生長遲緩,大蔥植株高度和重量只減不增,但是對於高溫乾旱比較有忍耐能力的大蔥,更害怕水浸漚澇。所以,緩苗期的大蔥堅持"寧旱勿澆,勿澇"的原則。

    另外,進入了高溫多雨季節,要注意除草,以免雜草蓋過大蔥,影響其正常生長髮育。

    最後,關於大蔥定植密度的問題,給出一些看法。通常情況下,溝距80cm,株距5cm,一畝可以栽種17000株。

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