高血脂是吃什麼食物引起的？

在日常生活中，一些看似健康的食物會增加血脂，尤其是以下8種，如果你經常吃這些，會快速增加甘油三酯水平，對預防和治療心腦血管疾病非常不利。

1. 用糖或豬肉加工的豆子

豆類富含纖維和植物蛋白，是推薦的食物，但也要注意烹飪方法，如果在烹飪中使用糖或在加工豆中新增豬肉之類的高脂肪肉類，很容易就會攝入過量的糖和脂肪。

相比黃豆，黑豆的營養要更豐富，平時可以多吃一些，主要加工方法。

2. 糖分太高的水果

3.酒精

有些廣告說少量的葡萄酒對心臟有好處，事實上，過量飲酒會增加甘油三酯，這是因為無論是紅酒、白酒還是啤酒，葡萄酒都含有天然糖。

如果查出血脂超標，最好不要過量喝酒，不喝酒是最好的。

4. 油浸魚罐頭

富脂魚裡富含omega - 3脂肪酸和其他有益脂肪，有助於降低血脂，多吃對健康有好處，但是如果血脂偏高的朋友，最好選擇水浸魚罐頭，不要吃油浸魚罐頭，因為會攝入過量的脂肪。

5. 高澱粉類食物

澱粉含量高的食物，如土豆、米飯、麵條等，每天都是高澱粉飲食的人，體內多餘的澱粉最終會換成脂肪，不僅會導致肥胖，也會導致血脂升高。

我們的日常飲食都離不來澱粉，但是要學會控制好攝入量，高血脂要少吃點米飯或者麵條。

6. 含糖飲料

不管是奶茶，還是可樂，甚至很多所謂的健康飲料，其實他們的糖分含量都不低，你以為喝的是水，其實攝入的都是糖分，最後轉化成脂肪。

飲料中的糖分是最容易被人忽略的，如果你是高血脂人群，一定要少喝或者不喝飲料，預防血脂飆升。

7. 烘焙食物

高血脂要嚴防飽和脂肪，而烘焙食品是飽和脂肪的大戶，因為在製作的過程中經常新增大量的黃油和糖。建議吃這類食物的時候，檢視營養標籤，如果含有大量的飽和脂肪和反式脂肪，不要食用。

8. 高脂肪肉類

肉類要有選擇的吃，魚肉、去皮雞肉、瘦牛肉是比較好的選擇，最好少吃加工類的肉類，包括燻肉、香腸、火腿等。除了脂肪含量高，這種肉的含鹽量通常也很高，對血壓控制非常不利，並可能會增加心臟病和糖尿病的風險。

吃任何食物都講究適量，過量食用都是不好的，特別是本身就是高血脂的人群，以上食物一定要學會合理控制攝入量。

高血脂人群這樣做，輕鬆降血脂，趕走心腦血管疾病！

1. 勤吃1物，降血脂

營養師健康，高血脂人群可以勤吃青梅柑桃液這1物，因為它富含了十幾種天然食物的營養物質，裡面的氨基酸、檸檬酸、黃酮類物質、超氧化物歧化酶等可以幫助分解血液中多餘的脂質，稀釋血液，清掃血管中的垃圾，對預防心腦血管疾病很有幫助。

2. 堅持清淡飲食

為了調理高血脂，平時飲食最好清淡一些，一些油膩的食物，還有甜食、動物的內臟等，最好都要少食用，避免血脂不降反升，加重高血脂的危害。

3.平時多鍛鍊

如果你活動量少，長時間不運動，脂肪就會積累起來，不僅容易導致肥胖，還容易誘發高血脂，多運動可有效降低血脂。

4. 定期檢查身體

高血脂患者必須定期體檢，特別是中老年患者，以便及時瞭解自己的健康狀況，儘早預防三高。

高血脂是一種代謝性疾病，就是總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白膽固醇高、高密度脂蛋白膽固醇低，這四項指標異常不必然同時存在，只要其中任一一項指標異常，就是高血脂。

高血脂的形成原因是由不良的飲食因素、生活方式和遺傳因素等形成的高血脂，高血脂不可怕，而可怕的是高血脂的併發症，比如，冠心病、脂肪肝、膽結石、腦梗塞、心機梗塞、腦出血、腦卒中等疾病，這些疾病的致殘率高、治癒率低，死亡率高，嚴重威脅到患者的身體健康、生活、工作以及患者的生命，所以人們在日常生活中要注意，高血脂是吃什麼食物引起的？

高血脂是吃這些食物引起的：（1）吃高鹽的食物引起的，比如醃蛋、醃肉、醃菜、火腿腸、臘肉、加工的牛肉、雞翅等食物，它們含鹽量很高，長期攝入這些食物，再是每天攝入其它食物裡含有鹽，根據《中國居民膳食指南》推薦正常成人每人每天食鹽的攝入量不超過6克，由此可見，吃高鹽的食物時，同時鹽的攝入量已經超過了6克，天長日久，易使人體水、鈉瀦留，導致人體水腫，血管硬化，血流速度減慢，血液粘稠，形成高血脂，所以說，吃高鹽的食物引起高血脂。

（2）吃高油的食物，比如油炸雞翅、油炸魚、油條、油糕、油餅、油炸豆腐等食物，它們含油量很高，長期吃這些食物，再是人體每天攝入其它食物裡也含有油量，這樣人體每天攝入的油量就超過了《中國居民膳食指南》裡的油量25～30克，天長日久，吃高油的食物，容易導致熱量過剩，形成脂肪堆積在人體內，從而引起血脂升高，形成高血脂。

（3）吃高糖的食物，比如飲料、粽子、紅糖、甘蔗、冰糖、白糖、月餅、點心等食物，它們含糖量極高，長期吃這些食物，再是人體每天攝入其它食物在人體內轉化後，最終也形成了糖，由此看來，吃高糖的食物，同時糖的攝入量超過了《中國居民膳食指南》裡糖的正常推薦量不超過25克，吃高糖食物，容易導致人體肥胖，出現人體新陳代謝率降低，血流緩慢，血管硬化，從而形成高血脂。

（4）辛辣刺激性的食物，比如蔥、姜、蒜、辣椒炒肉、辣椒炒菜、辣椒炒雞蛋、辣椒、辣子醬、辣條、生、冷、硬、濃茶、咖啡等食物，長期攝入這些辛辣刺激性的食物，容易刺激胃腸粘膜受損，導致膽汁分泌減少，膽汁淤積，出現胃腸消化吸收功能減弱，從而引起人體的各個臟器功能減弱，人體的新陳代謝率就低，導致人體血液迴圈不好出現血管硬化，導致高血脂形成。

（5）高膽固醇、高脂肪、高蛋白質等食物，比如牛肝、豬肝、羊油、狗腎、奶油、肥豬肉、肥羊肉、魚肉、雞蛋、牛奶等食物，長期過量攝入這些食物，容易是脂肪和膽固醇堆積在人體內，使人體血液中的膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白膽固醇升高，出現高血脂。

（6）吃煙喝酒，長期吃煙喝酒，導致人體的新陳代謝率緩慢，毒素堆積在人體內，使人體血液中的毒素含量升高，使人體的血管通透性升高，血管硬化，血流速度緩慢，形成血液粘稠，從而導致高血脂的出現。

現在大家明白了，高血脂是吃什麼食物引起的。

在這裡，除了高血脂是由長期攝入這些食物引起的外，還要養成適量運動、營養均衡、心態平衡、按時作息不熬夜，血脂就會保持穩定，減少疾病的發生。