其實月子餐和普通人的正常飲食沒什麼大的區別。所以，標配就是膳食寶塔嘍。

細細聽我道來。

月子期間，分幾個階段：分娩後3天以內，分娩後3-7天。分娩後15天以內。分娩後15天以後。

為什麼要分為這幾個階段呢？主要是這個過程中，機體的生理變化跨度有點大，所以需要不斷地改變處理方式。

分娩後3天以內。

分兩種情況：1、自然分娩。它的特點是恢復快，（所以這個階段大多數人其實不需要3天的。但因為和其餘的匹配，所以以3天作為界限而已）所以需要儘早跟上所有的營養供應。但是寶寶的奶量需求量沒有跟上去，所以對於一些對奶量刺激較大的方式需要注意一點。

2、剖宮產：因為涉及到麻醉，傷口恢復、胃腸功能恢復等情況，這幾天是需要特別注意的，不要不小心整成腸梗阻了。

分娩後3-7天以內。

這個階段機體恢復得差不多了，但是寶寶的奶量沒上去。如果奶量分泌增多，又不能很好的吸出，容易引發乳腺炎，那就得不償失了。所以我們需要注意一點。

分娩7-15天。

這段時間寶寶奶量逐漸增加，所以我們需要更多的補充，保證奶量的正常供應。而且到15天左右，惡露基本排出乾淨。以防出現出血淋漓不斷的情況，需要調整飲食情況。

分娩15天后。

這段時間，其實跟正常人差不多了。除了多一點湯湯水水之外。沒啥特殊的。

所以到底該怎麼吃呢？

分娩後3天以內：簡單來說就是以各種流質、半流質、為主，比如：米湯、小米粥、清肉湯、紅糖水等為主。其中稀飯可能作為常規飲食。如果是自然分娩的人，那麼可以稍微早一點，比如2天左右就開始進入第二個階段，畢竟胃腸功能受損較小。紅糖水、生化湯可以開始吃一直到15天左右，促進惡露的排出。

這段時間注意：禁忌濃肉湯。切記。

分娩後3-7天：可以開始吃乾飯了。肉、菜、水果都是可以的。但是注意清肉湯，不要濃肉湯。

分娩後7天-15天：除了乾飯、肉、菜、水果等，可以給予濃肉湯了，這段時間注意吸吮刺激，保證泌乳的正常進行，減少乳腺炎。這段時間可以繼續吃生化湯等，但是注意，一過了15天，就不要吃了。

分娩15天后：就是正常飲食了。標杆是誰呢？中國居民膳食寶塔。那麼在寶塔的基礎上增加500-1000ml/日的肉湯、雞湯等食物、適當增加50-100g肉即可。

舉個例子吧。我看了這個食譜，還行吧，是那個意思。

最後，注意。有很多所謂的，收縮子宮、滋養陰血等等的所謂的那些東西，鬥不過是噱頭。看看就好，不要去在意。

坐月子的時候，人體所需要的營養主要注意的有幾點，一是產婦自身的恢復，二是給寶寶的營養供給，所以吃得好吃的健康吃的有回報才是主要目的，至於保養身材，可以在日常中做好合理的葷素搭配，米麵的合理食用和適當的運動等。

先說說宜吃什麼，忌吃什麼，再說說怎麼吃你，其實啊，人健康就好，營養過剩了才會堆積成脂肪，合理膳食再補充營養的同時把握好度即可。

宜吃：

1、含鐵豐富的食物，促進體內鐵的吸收：

2、含有豐富B族維生素的食物，如維生素B12、葉酸的食物；

3、富含蛋白質的食物，幫助產後媽媽增強營養。

肉類：雞肉、豬肉、牛肉、豬肝、蝦。蔬菜：海帶、紫菜、黃豆、菠菜、芹菜、油菜。水果：番茄、杏、棗、橘子。

忌吃：

1、過於寒涼、辛辣的食物；

2、營養過於豐富的大補食物，比如人參，鹿茸等；

3、刺激性較大的食物；

4、過硬、難以消化的食物，加重新媽產後負擔。

辛辣製品：辣椒、丁香、茴香、洋蔥、生薑、芥末。海鮮河鮮：螃蟹、甲魚、田螺、螺螄、蚌肉。過鹹食品：鹹菜、鹹蛋、鹹魚、臘肉、燻肉。

坐月子第一週吃什麼

坐月子第二週吃什麼

坐月子第三週吃什麼

坐月子第四周吃什麼

坐月子期間合理的營養和膳食，對於產婦機能的恢復及健康至關重要。

坐月子時的合理膳食，應是由多樣化食物構成的平衡膳食，無特別的食物禁忌 。坐月子期間，飲食常常被過分的重視，產婦往往被要求過量攝入動物性食物，致能量和宏量營養素攝入過剩。而由於忌口，許多蔬菜和水果不能吃，致使微量營養素攝入不足或缺乏。

坐月子期間，每天都應該吃肉、禽、魚、蛋、奶等動物性食物，但不應過量，每天總量220g。過多進食高蛋白食物，會加重胃腸道負擔，蛋白質吸收不了，不但浪費，還會引起消化不良，並可能誘發其他營養缺乏，導致多種疾病。

坐月子期間注意吃各種各樣蔬菜水果，保證每天攝入蔬菜500克。坐月子不吃蔬菜水果是對健康不利的，新鮮蔬菜，水果中含有多種維生素礦物質，膳食纖維，果膠，有機酸等成分，可改善食慾，增加腸蠕動，防止便秘，促進乳汁發育，是產婦和乳母不可缺少的食物。

作者介紹：丁懷蓮 / 幼兒園保健醫生 / 國家二級營養師 / 大連營養師俱樂部講師 / 王興國老師特訓班第一期學員 / 擅長0-6歲嬰幼兒飲食、營養、健康等育兒指導 / 愛溢黃金1000天孕育指導

月子期間的飲食要怎麼安排？

月子期間是指產婦自分娩結束到身體恢復至孕前狀態的一段時間，即醫學上所指的產褥期，一般需要6~8周。而傳統民間大多認為是產後30天內，因此把產婦在這段時期的特殊飲食起居稱為“坐月子”[1]。

關於“坐月子”，中國老一輩人有他們自己的看法，認為月子期間產婦要多吃老母雞不吃公雞、只喝湯不吃肉、只吃小米粥、不吃蔬菜水果.....

.剛好，與之截然相反，大多數西方女性在產後兩三天並沒有什麼需要忌口的，想吃什麼就吃什麼，甚至身體狀況恢復良好的話一週之後就可以回去上班了。

看來，中西方對待“坐月子”的態度可謂是大相徑庭，那麼這兩種截然不同的飲食方式究竟是“哪方”更為靠譜一些呢？

答案搶先知：

產婦月子期間選擇食物時應注意合理搭配和平衡膳食，做到品種多樣、數量充足、營養價值高，以保證嬰兒與乳母都能獲得足夠的營養。

此外，保持愉快的心情和適當的運動也有利於母體泌乳和身體的恢復。

【關於“坐月子”您“坐”對了嗎？】

經常閱讀“超哥話食”文章的朋友肯定知道，超哥一向喜歡用實驗研究成果來說明問題：

某家醫院曾對838例產婦（已分娩6周以上）的產後營養狀況及飲食行為進行調查，瞭解產婦產後飲食行為對產褥期疾病（產褥期間發生的疾病，例如乳腺疾病、貧血、口腔疾病、產褥發熱、感染、視力下降、感冒和腰痛等）的影響。

研究發現：

產婦產褥期疾病的發生與其月子期間營養攝入不合理有關[2]。

如上顯示，產褥期疾病組產婦蛋白質、鈣、鐵、鋅、VitA、Vit B1、VitB2、Vit C 攝取量明顯低於產褥期非疾病組產婦。

產婦在分娩過程中由於消耗了大量能量及各種營養物質，導致產後能量供應不足，身體機能及免疫功能下降，若此時又沒有及時補充充足的能量和豐富的營養物質，則很容易引發各種疾病。

具體原因可能在於不少產婦以雞蛋、紅糖攝入量最高。

雞蛋雖然營養比較全面，但並不包括所有的營養素，而且過多食用還會影響其他營養素的攝入，甚至還會造成消化不良[3]。

有少數產婦認為營養補品吃得越多越好，一般不是燉老母雞就是燉豬蹄，再加上月子期間產婦運動量又少，這樣滋補過量很容易導致肥胖，會使奶水中的脂肪含量增多，易引起嬰兒腹瀉。此外，肥胖還可能引發其他相關疾病[3]。

缺乏科學根據的忌食蔬菜水果等食物舊習俗，易導致飲食品種單一。維生素、微量元素和膳食纖維等攝入不足，容易引發貧血、便秘等多種疾病問題。

如果僅從生理上說，不管東方女性還是西方女人，懷孕期身體的調節和變化是相同的，生完孩子都必須進行一定時間的休養。

而且已有科學研究顯示，很多西方女性步入中年之後，各種婦科疾病的患病機率，明顯比中國女性高很多，尤其是乳腺癌。

所有這些都證明了，婦女產後恢復期的調整與保養是非常重要的[2]。

那具體“新媽媽”可以透過怎樣的飲食來幫助自己順利度過這一關鍵的生理及心理轉折期呢？

【月子期間的飲食該如何安排？】

1. 產褥前期

剛分娩結束時，產婦身體還十分虛弱，腸胃消化功能也還沒有完全恢復，因此，剛開始可以選擇一些易消化的流質或半流質食物，如紅糖水、藕粉、蒸蛋羹、蛋花湯等，或者視具體情況選擇清淡、易消化的食物，如麵條、粥、雞蛋或者煮爛的肉菜等[4]。

此時不應食用太過油膩厚味的食物，因為太過油膩的食品會令產婦反胃，甚至可能使其乳汁變油，導致嬰兒腹瀉[5]。

此外，由於分娩時大量出汗，分娩後開始分泌乳汁，產婦急需補充大量的水分，以便於體內淤血排出，防止便秘和促進泌乳。

因此，可以適當的喝一些湯汁，增加奶類的攝入：

湯汁味道鮮美，易於消化，含有較多的可溶性維生素、氨基酸等，補充水分的同時滿足人體多種營養需求，還可促進乳汁的分泌；增加奶類以滿足產婦對鈣的需求，有利於催乳和泌乳。

另外，多攝入一些時令蔬菜水果可以補充豐富的膳食纖維、維生素和礦物質等必需營養素，促進腸胃蠕動，增強消化吸收功能，補充水分和防止便秘。

2. 產褥中期

此時，產婦血性惡露已基本排盡，身體組織器官正在大量修復，分娩傷口也逐漸癒合，因此可以適當增加含鐵和蛋白質豐富的食物的攝入。

其中富含鐵的食物主要有瘦肉、動物肝臟、蛋類、木耳、菠菜等，適當補充可以增強母體對鐵的吸收和利用、預防產婦貧血等。

但需要注意的是量無需過多，過量的蛋白攝入只會增加機體肝腎脾胃的負擔，甚至多餘的蛋白質還可能轉化成脂肪，容易引起肥胖等其他疾病，或者被機體當做多餘的垃圾而被排出體外，造成食物的浪費和錢財的損失。

3. 產褥後期

如果前期調養得當，一般到了娩後第6~8周，母體各個組織器官即可恢復到孕前狀態，產婦這時可向正常飲食過渡，即食物可以更加多樣化，以保證母體和嬰兒的各種營養需求，提高乳汁的分泌質量等。

除了合理膳食，還可以適當做一些體育運動或者做產後健身操，不僅有助於母體對各種營養素的高效吸收與利用、促使機體快速更好的復原、增強自身和嬰兒的抵抗力，還有利於恢復身材，保持健康體重。

【總結】

產婦月子期間的營養補充十分重要：

一方面，既要分泌乳汁，餵養嬰兒；

另一方面，又要滿足恢復和維持母體健康的需要。

因此，所消耗的能量與各種營養素比平常的相對多很多，但也不是如傳統觀念認為的那樣越多越好，也不是像大多數西方女性那樣一下子過渡到正常飲食，什麼都吃。

而是在選擇食物時應注意合理搭配和平衡膳食，做到品種多樣、數量充足、營養價值高，以保證嬰兒與乳母都能獲得足夠的營養。

此外，保持愉快的心情和適當的運動也有利於母體泌乳和身體的恢復。

《中國居民膳食指南》中，關於乳母的膳食指南特別增加了以下6條內容要點[4]：

（1）增加魚、禽、蛋、瘦肉及海產品的攝入。

（2）適當增加奶類、多喝湯水。

（3）產褥期食物多樣，不過量。

（4）忌菸酒，避免飲用濃茶和咖啡。

（5）科學活動和鍛鍊。

（6）注意飲食幹稀搭配，葷素搭配，避免偏食，清淡適宜，易於消化。

在這裡，超哥祝願各位準媽媽和新媽媽們平安開心度過月子期！

參考文獻

[1]李燦東.“坐月子”的科學[J].中醫健康養生,2016(04):25-26.

[2]郭美玲.產婦產後飲食行為對產褥期疾病的影響[J].現代臨床護理,2014,13(09):25-28.

[3]張娜飛.產婦對產褥期飲食知識需求情況調查及護理對策[J].醫學與社會,2010,23(08):11-12+15.

[4]韋莉萍,胡志庚,唐弋.公共營養師[M].廣東,廣東經濟出版社,2012.

[5]暨陽社群.【月子調理】坐月子期間身體變化與調理[EB/OL].(2015-07-10)[2017-12-22]

http://bbs.jysq.net/thread-10037465-1-1.html

不論是剖宮產還是順產，生產過程中的能量和營養素損耗都很大，“吃”是產褥期婦女的頭等大事。此時的食物供給擔負著產婦泌乳、哺乳嬰兒、補充生產和孕期的體力消耗、促進機體組織器官，系統功能恢復等作用，但有人出了月子胖十斤，有人慢慢的瘦回孕前體重，有人奶水過多導致乳腺導管閉塞；有人每天湯飲不停依然奶水不夠；有人一開始就大魚大肉的進補，也有人的飲食自始至終和日常飲食並無太大區別，到底哪種方式才是正確的？坐月子又該如何進補？

月子進食總原則：

忌生冷寒涼，宜暖軟湯粥；

增加優質蛋白及維生素A，保證碘、鐵、鈣供給；

食物多樣不過量，五穀雜糧、均衡營養；

菜、果不可少，咖啡濃茶不能沾。

分階段進食原則

產後第一週——清淡稀軟，排氣、排惡露、逐步恢復胃腸功能

剖宮產：“一屁值千金”

剖宮產後前三天最主要的任務是排氣！腹部的手術會對胃腸道功能造成一定的影響；排氣是胃腸功能正常工作的標誌。在未排氣之前，要選擇稀軟、爛的流食（剛生產完的8h內要求平躺不進食包括水內的任何食物），比如煮的爛爛的小米粥，白蘿蔔湯輔助排氣。

大部分的剖宮產婦會在產後的24-48h內恢復正常的胃腸功能，如果已經排氣，可以適當增加食物密度，從稀軟的流食過渡到半流食。但產後前三天依然不能選擇牛奶、豆腐、大量蔗糖等脹氣食品。

順產：一般而言，順產後四個小時左右就能恢復正常的胃腸功能，此時也可從流食開始新增，讓腸胃有個適應的過程。然後慢慢的過渡到正常飲食。

但是，不論哪種分娩方式，第一週都不宜大肆進補，飲食清淡為主。產後24-36h內便可少量的分泌乳汁，不必擔心母乳下不來影響寶寶餵養。嬰兒剛出生時的胃容量在25-50ml左右，沒有那麼大的母乳需求量；此外此時最主要的是乳腺管尚未開啟，此時就進行滋補或催奶容易漲奶、乳房疼痛加劇。

同時，產後一週是惡露排出的重要時期，嬰兒頻繁吸吮不僅可以促進乳汁分泌，而且可以促進子宮收縮，幫助惡露排出，在胃腸功能恢復正常後，豬肝、赤豆、薑片、紅棗等都可以在食物中適當新增。一些藥食同源的物質比如黃芪、當歸要根據不同體質判斷是否可以在湯料中新增。

產後第二週——足量營養，催生乳汁

第二週開始，隨著惡露的排出和乳汁的分泌，新媽媽的體重會有不同程度的下降，此時隨著嬰兒的胃容量擴大，新媽媽應保證充足的能量和蛋白質供應。

能量充足：正常代謝需要+乳汁分泌+補償分娩損失，產褥期每日能量在2500-3000kcal，混合餵養和人工餵養的媽媽能量酌情減少500-700kcal。3000kcal的能量組合為：600g的主食+牛奶500ml+肉類200g+蛋57g+豆腐100g+蔬菜600g+油脂30g+水果400g。

產後第三、四周，持續滋養，強身健體

經過兩週的恢復，產婦的身體明顯好轉，惡露明顯減少，有的甚至已經排淨。剖宮產的媽媽惡露結束時間相對較早。此時的新媽媽可以適當嘗試做一些家務，起來舒展一下身體，這有助於身體的恢復。飲食方面，依然保持能量充足、食物多樣、粗細搭配、幹稀結合。視體質和泌乳狀況新增增加滋補食材。但如過多的味精、茶、辛辣溫燥的食物、巧克力等還是不宜食用。

此外，乳汁中70%-80%的物質為水分，因此，將蛋白含量高的魚禽肉蛋奶豆等可以和具有催乳作用的食材同熬成湯或粥，會進一步的促進乳汁分泌。比如紅皮花生、黃豆、黃花菜、黑芝麻，再比如藥食同源的通草、王不留行、杜仲、當歸等。比如黃豆燉豬腳、黃花菜鯽魚湯、當歸烏雞湯等。

高蛋白的食物會在某種程度上增加產婦產後便秘的程度（經歷過的寶媽說自己的痔瘡就是月子裡得的），因此應在飲食中適量新增蔬菜水果，一方面補充膳食纖維預防便秘，另一方面也可以補充湯粥、主食中缺乏的維生素和礦物質。比如蔬菜中的蓮藕、萵筍，水果中山楂、桂圓等不僅含有豐富的維生素和礦物質，還可以幫助新媽媽祛除淤血、滋陰潤燥、養胃補脾。

總之，月子進補不能盲目，也不能一味的聽老方法，要分階段、分體質滋補，能量充足不過量，食物多樣，適量運動。更不能在月子裡就開始減肥，實際上科學的飲食以及堅持哺乳會讓新媽媽在不知不覺中瘦下來。

#像明星一樣坐月子#坐月子時如何合理膳食？

“坐月子”是有著悠久歷史的一種傳統習慣，且各地的習慣還有所差異。

在經歷了艱辛十月懷胎和生產過程，“坐月子”對於產婦來說是格外重要的。這個時期，產婦一方面要恢復因為懷孕生育過程中各系統功能的變化，另一方面要分泌乳汁，給新生嬰兒提供營養的母乳。

所以這個階段的營養對於產婦而言至關重要。如果營養不足的話，不僅不利於母體健康，還因為母體的營養狀況會直接影響乳汁的質和量，[1]所以也會影響嬰兒的生長髮育。

所以坐月子時該如何合理膳食呢？超哥馬上告訴你。

答案搶先知：

合理膳食應該為食品品種多樣化，葷素搭配；少量多餐；多喝水；忌生冷，辛辣食物。

【何為坐月子】

產婦因為分娩時出血多，消耗了大量體力，身體很虛弱，所以產後必須透過坐月子來恢復健康。

坐月子的目的就是在這段時間透過適度的運動和修養，合理的膳食調理，使身體恢復到從前樣子。

所以，坐好月子對於產婦是很重要的。

【坐月子的膳食指南】

1. 食品品種多樣化，葷素搭配[2]

坐月子期間營養十分重要，應做到葷素搭配，避免偏食。

不同食物所含的營養成分種類及數量不同，而人體需要的營養則是多方面的，過於偏食會導致某些營養素缺乏。

產後身體恢復及哺乳，食用產熱高的肉類食物是必需的，但蛋白質、脂肪及糖類的代謝必須有其他營養素的參與，過於偏食肉類食物反而會導致其他營養素的不足。

過食葷食，有礙胃腸蠕動，不利消化。所以除了保證蛋白質，脂肪的充足攝入外，還應該適量攝入含有纖維素的蔬菜等，有助於胃腸道蠕動，促進消化。

2.少量多餐

適當增加餐數，一日可做到三正餐三點心。

增加餐次可以保證充足的營養，也有利於食物的消化吸收。

因為產後胃腸道功能尚未恢復，蠕動緩慢，若一次進食過多，容易造成胃腸的負擔，不利於消化吸收。

所以坐月子期間應採用少吃多餐，又保證了營養充足，又不會增加胃腸道負擔，利於吸收。

3. 多喝水

乳汁的分泌是新媽媽產後水的需要量增加的原因之一。

因此，產婦除了平時多喝溫開水外，飲食中的水分可以多攝入一點，多喝湯水，例如魚湯，雞湯等營養湯，不僅有營養，還能開胃口，也增加了水分的攝入。

4. 忌生冷，辛辣食物

新媽媽產後體質較弱，抵抗力差，吃生冷食物容易引起胃腸炎等消化道疾病。

【總結】

坐月子是協助產婦順利渡過人生生理和心理轉折的關鍵時期，合理的膳食就十分重要了。

所以家人要多多關心新晉媽媽的飲食健康，讓產婦坐好月子，養好身體喲。

“超哥話食”持續為你帶來營養膳食指導，請持續關注喲。

參考文獻

[1]郭建波,於雪萍.乳母營養和合理膳食[J].北方藥學,2013,10(02):104.

[2]王妮婭.孕婦、乳母的營養與膳食指南[J].江西食品工業,2004(02):13-14.