如果你穿越到西周，既吃不到西紅柿炒雞蛋，也吃不到土豆絲，饅頭、包子、拉麵也通通吃不到。這些平常最常吃的東西都沒有，你也許開始擔心生存問題。不用擔心，西周還是有很多可以吃的東西的。西周人在主食方面主要以黍、稷、菽、稻、麥等穀物為主。黍，又稱黍子，即可用來做飯也可以用來釀酒，一般是上層貴族的享用品。至於平民多食用的是稷，也就是今天我們所說的穀子。至於水稻由於種植的面積不廣，仍屬於珍貴作物，一般人恐怕也是無福消受的。得益於養殖技術的進步，西周人可以享用到豬、牛、羊、鵝、鴨等家養畜禽的肉。除了人工為養殖，西周人也沿襲了傳統以漁獵獲取食物的方式，熊、狐、豹、鵲、雀等禽獸類，鱘魚、鯉魚等魚類都是人們的盤中物。雖然地上走的，水裡遊的，天上飛的都成了西周人的肉食來源，但是吃肉吃得多還是上層人士，平民吃得多的還是蔬菜。西周的蔬菜豐富程度和後世自然是無法相比，但是還是有很多可供選擇的。西周的蔬菜可分為有野外採集和人工栽培兩類。今天人們食用的芹菜、荸菜、韭菜當時就有了，《詩經》“參差荇菜，左右流之。”一句中的“荇菜”指的就是芹菜。《詩經》中還有“誰謂荼苦，其甘如薺”的句子，其中“荼”是一種苦菜，薺則是甜菜，而前面提到的韭菜是辣味的，可見西周人已經具備調味意識。說完蔬菜再來說說水果。西周水果種類十分豐富，如桃、李、瓜、梅、杏等等數十種。瞭解西周人吃什麼後，再來看看西周人怎麼吃的。 和今天的人一樣，西周人習慣將各種穀物煮成飯或是熬成粥。相較於穀物，肉類的烹飪方式就豐富多了，具體來說有煮、炙、膾、燔、臘、羹等。炙指的是將生肉放在火上烤至熟透；膾指的是將牛、羊、魚的肉切成薄片然後用調料煨透；燔指的是將帶毛的肉直接用火燒熟；臘指的是將肉用火烘烤再曬乾；羹比較特殊，可以分為大羹和和羹，大羹類似於現在的水煮肉，和羹則在大羹的基礎上加入了各類蔬菜和佐料。西周的水果同樣有多種吃法，第一種當然是直接生吃，其實是將水果釀成酒或做成果乾，此外還會將其當做調味品放入肉湯、菜湯中調和味道。上面說的是西周吃得什麼飯，下面再說說西周人飲的是什麼酒。除前面已經提到過的水果酒外，西周人還喝漿、醪、鬯（chàng），漿帶有酸味；醪是未經過濾得到的濁甜酒；鬯是以黍釀成的酒，其中以黑黍釀成的最為珍貴，一般只有貴族可以享用得到。此外還有具有保健藥酒，比如說由草木樨製成的藥酒就具有清熱解毒之功效，而這也從側面反映出了西周人已經能夠辨別草藥並且已經對它的功效有所瞭解了。西周有吃又有喝，穿越到西周，你有沒有信心呢？參考資料：劉璐：《西周飲食文化研究》魯鑫：《西周時代的飲食》

如果你穿越成顯赫的貴族，那你是餓不死的，你只需要擔心疾病就好，然後安心混吃等死或者搞事情。

如果你穿越成落魄的貴族，那也不用擔心，只要學會文字憑藉數學知識就不愁吃穿。有野心就去投奔大貴族，立下功勳討一塊封地。

如果你穿越成平民，那就要小心了，要努力向上爬不要變成奴隸，投靠貴族謀個姓，看能不能混成個貴族。

如果你穿越成奴隸，太慘了。假如主人仁慈一點對你還不錯，就想辦法成為平民。如果主人殘暴那隻能找機會跑了。西周時期依舊存在活人殉葬的陋習，所以假如主人要死了，不要猶豫趕緊逃命。往山野之中跑，去當個野人。

不用穿越到西周，只要你穿個百八十年你都會餓死，中國上下五千年，基本解決吃飯問題不過短短十幾年而已！就是現在仍有極少數地區的人在捱餓，不要說古代。

烤羊肉只要加點鹽，多香啊！豬骨東加點鹽多好喝啊！再吃掉窩窩雜糧類的饅頭，就著點青菜！那日子也不差！更不要說還有雞鴨了！不過前提是你有錢！否則穿越去當了奴隸還吃個屁！

那個上古時代你不會輕易餓死，你有兩個職業供你選擇，混的好是做巫師，混不好是奴隸...但作巫師前還是要學習語言，上古時代的語言和現在完全天壤之別。

如果能餓死那西周人都餓死了，那時候人少物博，隨便吃個熊掌，虎鞭，熊貓肉都能吃，唯一餓死了的可能是自己沒有生存能力，語言也不同，生病了沒得抗生素藥。

我教你一個鑑定方法。西周喝酒嗎？如果普遍喝酒，那就說明糧食過剩。

如果你問更早，譬如七千年前的河姆渡，那我可以負責任地告訴你，不怕餓死，就怕撐死。出土的稻穀遺存有兩百多噸。

登彼西山兮！採其薇，伯夷，叔齊不是一真躲在山上吃野菜，野果過日子，非但沒餓著，還過得不錯，若不是好事人說“普天之下，莫非王土”這老哥倆還會在山上快活的過下去，至於後來到底餓死了，那是後來犯了書呆子氣，堅持了不食周粟，連樹葉，草都算上，這就怪不得老天爺。所以西周是有吃的，不會餓死。

要是會餓死的話，估計今天就沒有我們啥事兒了。或許大家會說飲食習慣不同而導致死亡，那大可不必擔心，因為經過那麼久的進化來說，人類的消化系統已經很完善了。不會存在因為習慣而致死的情況。

再者，我覺得穿越去到周朝，我們不該擔心的是吃的問題。而是一個身份或許交流溝通的問題。

第一，如果穿越過去是一個奴隸的身份，那直接可以去死了。再者，我們還需要考慮的是一個交流的問題，或許由於交流不通，或許會被當作外人打死。自然，也沒有吃的東西，只有等死了。

我穿越到了西周，很遺憾沒當上貴族，幸好在一個水土肥沃的山村，用中學學到的古文與村長溝通一下，居然允許我住下了。

記得那是農曆四月，西周人在刀耕火種地播穀子，也就是現在的小米，看他們那個累啊。我是農村人，自小就會耕田，於是讓村長借我一頭牛？原來他們養牛隻是為了供給貴族拉車。

牛耕田顯然比人力快多了，幾十時種好了本要一個月的工作量。村長大開其心，設宴款待我，宴上有臘肉、山雞、苦菜，還有一桶酸甜的小米酒，雖然看起來像泔水，但味道確實不錯。

好酒醉人，不知不覺中就醉了，迷迷糊糊中走著走著，突然聽到一聲女子的呼救聲，一驚之下酒醒了大半，跑過去一看，我滴乖！參考小學課本，這不是一頭大熊嗎？

大熊在追一名女子，這讓我看到，豈能不救。可這麼大的熊怎麼打？幸好路邊有一個蜂蜜窩，西周真好，路邊都有蜜，冒著被蜇成豬頭之險，摘下來丟給老熊，老熊對蜂蜜的興趣明顯超過了美女。

我將美篇帶回村，村長聞訊帶人過來，村長說：按規矩這女子就是你的人了。長者賜不可辭啊。

一年後，美女生了一子，我請村長賜名。村長說，你們在有熊的渠上認識的，就叫他熊渠吧！

中學歷史課本再次在腦海翻閱，熊渠，那不是楚國的國君嗎？難道那女子是國君老婆？

當晚宴請村長與村民們，又是小米酒，有心事的我又喝多了，起身去解手，走到門外時一隻蝴蝶迎面飛來，我揮手去撣它，哪知竟被它帶得飛了起來，一陣眩暈後聽到一個聲音‘兄弟，我們要打烊了，你這酒喝得怎麼樣了？’。

靠，抬頭一看，原來是燒烤店老闆，於是結了賬，扶著依舊眩暈的頭回家～～～

關於這個問題，穿越到西周真的會餓死嗎？我覺得這個要看個人能力，西周那個年代雖然窮苦，會餓死很多人，但是也不是所有人都會餓死的，有能力就不會被餓死，反而可以享福，如果沒有能力還好吃懶做，這就能說了，十有八九會餓死。

如果你真的到了西周，你可以去參軍，然後帶兵打仗，去建功立業，沒準以後你就是大將軍，封萬戶侯都是有可能的，當然你也有很大可能會戰死沙場。

首先表明自己的觀點，現代人穿越到西周並不會餓死，但生活條件要比現在困難很多很多。

要想在那個年代吃一頓麻辣鮮香的火鍋，對不起，沒有！

那我吃一個最普通的饅頭總可以吧，對不起，這個還是沒有……

如果大家面前有一桌飯菜的話，如果真的較真的話，你就會發展，很多蔬菜和糧食都是外來物種，並非原產於中國。

最為常見的外來糧食就是小麥和玉米了，他倆分別是商朝年間和明朝中葉才傳入中國，前者發源於中亞，後者老家是南美。

那麼，真正土生土長在中國，西周的人們也能夠吃到的糧食和蔬果都有那些呢？

糧食作物中，大米是一個，大豆是一個，小米是一個，豌豆是一個，現在西北地區有種植的黍米也是一個。

蔬果中，大白菜是絕對的中國本土蔬菜，荇菜也是一個代表，只不過現在很少人吃了。

所以，如果你是一個吃貨，你穿越到西周的話，你餓不死是肯定，小米粥，大米飯是有的吃，但是要想吃的更豐富，要想吃的更有滋味，對不起，真的沒有。

餓死？不存在的。既然那麼多人在西周存活了下來，沒道理咱一個穿越小說的主人公會餓死對吧！畢竟，像穿越這種事，就跟一個人一輩子被雷劈中兩次的機率差不多大，好不容易被歷史選中了，不會過去就被餓死的。所以，一定有吃的，那麼，咱吃點啥呢？

反正閒著也是閒著，咱來暢想一下。

首先，要看穿越過去，是什麼身份。畢竟，各個階層，能吃到的東西肯定不盡相同，從現有的資料裡我們能看到，周禮裡面規定的肉食種類裡，王九鼎裡有：牛、羊、乳豬、乾魚、乾肉、牲肚、豬肉、鮮魚、鮮肉乾)，往下有諸侯七鼎(牛、羊、乳豬、乾魚、乾肉、牲肚、豬肉)，卿大夫五鼎(羊、乳豬、乾魚、乾肉、牲肚)，士三鼎(乳豬、乾魚、乾肉)。所以，至少以上這些東西，如果我們穿越成了這樣的身份，在列席重要場合的時候，也是能打盤牙祭的。平時，也是能吃到葷菜的咯。

那如果，穿越成了平民老百姓，可以畜養牛馬豬羊，種地，也是應該不至於被餓死，只是品種比較少，這點其他答友都有詳細分析過，我們在那時，到底能吃到哪些糧食，哪些蔬菜。就不贅述。

那第三種情況，如果點比較背，穿越到了荒郊野外，荒無人煙，而且簡直遇不到人…那估計就只能靠平時看那些野外真人秀了，至於關鍵時刻能否派上用場，就只能相信主角光環了。

找個山洞吧，要能生火吧，要能找到能吃的野菜，野果，水源，用泥巴做器皿咯，做機關逮捕小獸咯，叉魚咯…感覺難度還是比較大，不如躺平了重穿一次吧！

其實讀書君對野外生存還是蠻感興趣的，只是如果獨自一人，恐怕難以存活，畢竟知識不夠，還有野獸……

當然不會餓死了，西周雖然食物比較單一，但是也是有不少美味的，今天我們來介紹幾種常見的美食。

1，小米粥

小米是西周的主要糧食，所以常吃的也是小米粥。小米粥簡單易做，口味清淡，老少皆宜。

2，黃米糕

西周時期也吃黃米，黃米糕也是常吃的糕點。茶餘飯後，來一塊黃米糕，軟糯可口，餘味無窮。

3，竹筍鮮魚湯

在西周，鱨魚、鯉魚等鮮魚很受王室貴族的喜愛，經常用來招待客人，竹筍鮮魚湯是一種常見的做法。竹筍特有的清香，混合在魚的鮮香裡，香氣四溢，真是讓人垂涎欲滴，再配上一壺美酒就更佳了。

4，清蒸排骨

在西周，豬肉還是比較貴的，平常人家只有在過節的時候才能吃上一點豬肉，清蒸排骨香甜鬆軟，吃一口唇齒留香，很受人們的喜愛。