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1 # aw郭
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2 # 墨跡天氣
2017年11月7日,我們迎來了“立冬”節氣,從今天開始,意味著我們正式進入冬季。“中國有些地區的“冬意”雖然不濃,但從中醫養生的角度,仍建議順應自然,起居調養應以“養藏”為主,小墨就給大家介紹下,立冬該如何養生~
飲食:以滋陰潤燥為主
俗語說:“藥補不如食補。”食補在冬季調養中尤為重要。中醫四時養生的基本原則是“春夏養陽、秋冬養陰”,這是因為秋冬陽氣潛藏,陰精蓄積,順應這個趨勢養陰,效果要比其他時候要好。
要少食生冷食物,易多吃蘿蔔,蘿蔔有消積滯、化痰熱的功效, 且含有較多維生素C,一定量的鈣對調理脾胃作用非常大。對冬季常見的消化不良、扁桃體炎等疾病有輔助作用。;多吃羊肉,羊肉性溫熱,補氣滋陰,暖中補虛,開胃健力。現代中醫認為:適時地多吃羊肉,可以增加消化酶,保護胃壁,幫且消化,還能起到去溼、避寒、暖心胃的功效。還易多吃堅果,如板栗、核桃、杏仁等等。
起居:早睡晚起 推遲晨練
在生活起居方面,我們要保證充足的睡眠,適當睡個懶覺也是可以的,有利於陽氣潛藏、陰精蓄積。
年輕人要避免夜生活豐富,睡覺過晚。老年人要避免晨練起得太早。戶外活動應選擇在上午9時半以後到下午4時之前進行最為適宜。出汗過多既損傷人體之“陰”,又耗心陽,因此,在冬季鍛鍊身體,要防止運動過度,避免大汗淋漓,以身體微熱為度。屋內還要適當通風,保持空氣的流動性
情志:恬淡安靜 暢快心情
冬季日照時間變短,也容易讓人產生一種抑鬱的心情,黑夜來臨的時候人體大腦松果體的褪黑激素分泌增強會影響人的情緒。白天的時候可以適當的增加曬太陽的時間,多到室外走動一下。多參加一些娛樂活動,如跳舞、畫畫、練書法等等,保持情緒高漲,愉快的度過冬季~
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3 # 南京耳科王慶奎
冬季是進補的最佳季節,鹿茸、阿膠、冬蟲草等大補之物效果固然非常好。但對於素食主義者來講,或者不太適合食用。那麼這類人群冬季應該如何進補呢?可以嘗試以下10類食物,同樣收到不錯的養生效果。
板栗
果實中含糖、澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和多種維生素。板栗的藥用價值頗高,祖國醫學認為,栗子能養胃健脾、壯腰補腎、活血止血。栗子粥、炒板栗都是好食品,尤其是栗子粥,老少咸宜尤其適合老年人機能退化所致的胃納不佳者。
芹菜
含蛋白質、碳水化合物,並含較多的鈣、磷、鐵、維生素A原、維生素C、維生素P以及煙酸等。芹菜具有健胃、利尿、鎮靜、降血壓、淨血調經等作用,也是缺鐵性貧血患者的佳蔬。
蘿蔔
含有較多的水分、維生素C,一定量的鈣、磷、碳水化合物及少量的蛋白質、鐵及其他維生素,還含有木質素、膽鹼、氧化酶素、苷酶、觸酶、澱粉酶、芥子油等有益成分,中醫對其醫療和保健功效推崇備至。
白菜
白菜含維生素C、鈣,磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B也比較豐富,有通利腸胃、除胸中煩、解毒醒酒、利大小便等功效。
大蒜
含蛋白質、脂肪、糖、維生素B和C以及鈣、磷、鐵等物質,適量食用對抗流感病毒、葡萄球菌、傷寒、痢疾等桿菌及霍亂、白喉等病菌均有殺滅作用。
蔥
要成分有蛋白質、脂肪、糖類和維生素A原、維生素B和C以及礦物質鈣、鎂、鐵等。經常吃蔥的人,雖有體胖者,但膽固醇並無過高,且體質強健。
紅薯
能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。
芋頭
質地細軟,容易消化,適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結核病和正處恢復期的病人食用。
蓮藕
具有多種營養素,含澱粉、蛋白質、維生素C等。生食能涼血散瘀、熟食則補心益胃,具有滋陰養血的作用。與紅棗同食則可補血養血,煨肉食可治脾胃之虛。
土豆
維生素的總含量是胡蘿蔔的2倍,西紅柿的4倍。此外,土豆還含有人體所必需的礦物質,尤以磷、鈣、鐵十分豐富,常食之能強身健體。
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4 # 武漢壹周
與絕大多數女孩紙類似,壹周君一到冬天也是怕冷的小羔羊
都說冬天穿得多,不如口中吃得補,這些年前前後後也從身邊的姐妹們身上學得了不少養生之道,且聽壹周君的食療進補秘笈唄!
1、氣血不足,就用紅棗核泡水
每到冬天,壹周君都會手腳冰冷,這是氣血不足的顯現。
壹周君以前都是吃完紅棗就把棗核丟掉,後來看了電視養生節目才瞭解到,紅棗核其實是補血補氣的佳品。
當然啦,紅棗核你需要一顆顆地攢,然後洗淨曬乾後,才能用來泡水,一般一次四五十粒的泡才會有效果。
2、怕冷愛感冒,就喝生薑紅糖水
這個方子大家應該都知道啦,生薑是驅寒利器,不管是和紅糖還是紅棗一起煮水喝,都有奇效。
經過壹周君這幾年來的試驗,生薑紅糖水治感冒的效果更好些。平時在辦公室,壹周君都會在密封的罐子裡放上幾塊老薑,想喝的時候,就用小刀切下一塊,投入不鏽鋼電熱壺中燒開,然後分發紅糖,辦公室的姐妹們每人一杯,既驅寒又能預防流感,雙贏!
3、容易失眠,紅棗桂圓羹當夜宵
對於女人來說,長期熬夜是健康殺手。但壹周君又是碼字達人所以嘛,一到冬日深夜,總會凍得發抖。
壹周君的老媽每次都會燉一碗紅棗桂圓羹,給壹周君來補血,氣血上來了,自然不怕冷了。老媽每天晚上把羹熬好裝在保溫杯裡,壹周君碼字餓了,就會拿來隨時吃。
因為睡得晚就容易失眠,喝了紅棗桂圓羹以後,失眠的毛病也就蕩然無存啦。
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5 # 爆炸營養課堂
立冬之後冷空氣活動開始頻繁,每次和冷空氣一起到來的,是明顯的降溫、大風和雨雪天氣。北方是乾冷、而南方相對於的則是溼冷,不管哪一種都會讓身體很不舒服。
立冬之後的養生要住一個“藏”字,就像動物冬眠那樣,冬天要儘量保護好自己。每天睡眠時間要比其它季節延長一些,另外心血管疾病患者不要在早晨氣溫過低的時候出門,避免因為受寒發生中風。
1、立冬之後適合吃:韭菜
在很多地方,韭菜都被認為是一種“葷菜”,韭菜有固精、助陽、補腎、治帶等作用,適合有陽痿、遺精、多尿等病患食用。而韭菜不僅味道鮮美,也有豐富的營養。
2、立冬之後適合吃:蓮藕
民間有這樣一句話“男不離韭,女不離藕”,顧名思義男人要多吃韭菜,女人要多吃蓮藕。韭菜與蓮藕是相互呼應的兩種健康蔬菜。
蓮藕含有豐富的維他命C及礦物質,對促進細胞新陳代謝、防止面板粗糙有較好的療效,所以常食蓮藕還有美容養顏的功效,在南方還有“女子三日不斷藕”的說法。
3、立冬之後適合吃: 花椒
《本草綱目》中記載:“花椒屬於純陽的食物,味道辛麻,可入肺經,起到很好的散寒祛溼之功效。”花椒除了可以吃,還可以用來泡腳。
用花椒水泡腳比用熱水泡腳促進睡眠效果更好,泡腳之後能活血通絡,使整個機體血脈暢通,渾身暖融融的。
4、立冬之後適合吃:生薑
生薑號稱天然的“驅寒藥”,有去除風寒的作用,也正是如今寒冷季節的剛需。生薑是一種傳統的驅寒良藥,古代人出現風寒感冒,都會用生薑熬成湯汁服用,驅寒效果很好。
5、立冬之後適合吃:黑米
中醫認為黑色入腎,黑色五穀配合能增強腎臟之氣,有明顯的防病益壽、保健功效常吃黑色穀類。
6、立冬之後適合吃:栗子
栗子被稱為“腎果”,是溫補腎陽最好的果仁食物。可以用栗子3-5顆,和性溫的糯米一起熬粥,晚上喝上暖暖的一碗,有很好的驅寒暖身作用。
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6 # 孫醫生課堂
立冬了,天氣開始逐漸變得寒冷。再加上空氣有比較的乾燥,因此一些病毒,細菌都開始盛行,稍不注意就會將我們傳染,開始生病。因此在這個時候我們需要做一些防範的措施,具體應該做些什麼呢?
首先,多吃白蘿蔔與山藥。白蘿蔔也是蘿蔔的一種,我們都知道經常吃蘿蔔於我們而言有很大的好處。它裡面富含著維生素,而維生素與人體的免疫力又有著很大的關係。老人們經常說冬天的白蘿蔔雖說很便宜但是它的功效對於人們來說卻像昂貴的人參一樣,怎麼樣這麼便宜的"人參"你確定不要來一些嗎?而有的人可能知道它對於身體有好處,但就是不喜歡吃,小編覺得那是你的吃法不對。白蘿蔔可以炒著吃,也可以被醃製成鹹菜,這麼多種選擇你害怕找不到一種屬於你的口味嗎?
山藥想必大家都熟悉吧,經常出現在我們的餐桌上。它與土豆很類似,但是相較於土豆來說它對於我們人體又有著很大的好處。在中醫裡面經常採用它當做一種藥材,他們認為山藥是一種比較滋補的食物,會有助於我們消化,不僅如此他還具有止瀉的作用。對於山藥,我們的吃法就更多了額,我們可以將它與肉類燉在一起,還可以油炸以後做成拔絲,總之都是很美味的食物。
其次,我們也要經常喝一些茶,比方說紅茶和普洱茶。有的人可能比較喜歡喝綠茶,綠茶也不是不可以喝,但是最好是在夏天的時候喝,這個時候我們比較容易上火所以多喝一些綠茶比較好。而到了冬天我們就儘量多喝紅茶,它對於我們的腸胃的傷害不會很大。再者就是多喝普洱茶。在中醫世界裡,普洱茶的茶性較為溫和,對於冬天這個寒冷的天氣來說是最好不過的了。尤其是一些想要減肥的女生,更需要多喝,它可以幫助我們在吃一些高熱量高油脂的食物的時候祛油脂,這樣不會使得體重在增加。這樣一物多用的食物,你還不趕緊喝起來嗎?
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進入冬季,蓄陽溫補是應天和氣的養生方法。除了充足的睡眠,首選食物進補,如羊肉、鹿肉(血)、燉湯等,中藥宜服膏方、飲藥酒(因個體差異而辨證選方),注意補陽不忘滋陰、養血和理氣。