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  • 1 # 小創思維

    早餐是小投入高回報,高週轉率的專案。但是需要付出極大的辛苦。

    如果能做到把早餐和外賣結合,或許會有更好的結果。

  • 2 # 悠閒閱讀

    第一 早餐有加盟連鎖的 可以投資做店面 啟動資金不低 。

    第二 很多自家店面都是早中餐連軸轉的 或者早餐外包 然後中晚餐連軸轉 按照比例分成 看你和老闆如何定。

    第三 很多地面的早餐點都是承包的 也就是你要開好幾個 然後僱人來做 或者家親戚幫忙 這。

    樣才能賺到錢 如果是流動的小商小販 很難賺到錢 和上班族一月賺的一樣多 你比較下是做工輕鬆還是起早。

    貪黑的做早點容易

    第四 政府工程的早餐點你可以申請承包 就是小推車的那種 多數在寫字樓還有高大上的地區,一般早上來做下午休息 ,一天都捆在這個上面了 因為有各種的上繳 剩餘賺的是你的 但是這個申請要提交資料還要排隊和計程車的類似。

    第五 關外的管理沒這樣嚴格 隨便擺攤 但是有個城管和同行之間競爭的壓力 如果處理不好關係會有影響

    第六 早餐做出特色很難 因為南方人只吃腸粉 豆漿 麵包這幾樣而且吃的很少 有的根本不吃。不像北方早點吃的比較豐盛而且品種多。南方吃的豐盛的不叫早餐 叫做早茶 早茶是分檔次的,但是深圳一般都是高大上,很貴的食材,你的成本就有壓力 而且投資就多。一般有錢喝早茶沒有去早餐小推車買的,要笑掉大牙也不符合習慣。

  • 3 # 酒再來三杯

    多年餐飲人誠心告訴你:

    愛懶床的千萬不要做早點,遲早倒閉

    位置一定要選好,不適合的不將就,一將就前功盡棄

    早點品類不要太雜,就那麼幾個做精了就好

    剛開始一定要堅持食材新鮮,賣不掉的該扔就扔了吧,別捨不得

    最後就是堅持才是王道

    祝你成功

  • 4 # 青飛颺

    “早上吃的像皇帝,中午吃的像大臣,晚上吃的像乞丐。” 早餐還是很重要的,只要學好,還是很賺錢的。一次早餐特色小吃體驗課的體驗內容是水煎包、油饃頭、十八褶包子。

    在授課過程中,大家認真記錄下製作要點,以便於能完全掌握製作方法,將來能夠獨立製作。在自己動手環節,大家都踴躍嘗試,看著自己製作的水煎包和包子,雖然樣子不如老師製作的好,但是能體驗動手的樂趣,大家都心滿意足。

    早餐還是很不錯的創業之路,當然如果早上喜歡的賴床的夥伴們,選擇早餐創業將會是一件很痛苦的事情,請考慮自己是要賺錢,還是要睡懶覺嘍~~

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