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  • 1 # 小小白的爹爹

    高鹽飲食危害多多,比如發育遲緩啊,降低寶寶抵抗力啊,增加慎重負擔啊,還有就是容易患上高血壓和心腦血管疾病。WHO(世界衛生組織)和《中國居民膳食指南》建議成年人每天鹽的攝入量在6g以下,也就是一個啤酒瓶蓋那麼多的鹽。寶寶每日攝入量有多少呢?

    不同年齡的寶寶,每天攝入多少鹽根據2016版《中國居民膳食指南》,不同年齡的寶寶每日鈉推薦攝入量如下0-6個月:170mg7-12個月:350mg1-3歲:700mg4-6歲:900mg按照“1g鈉=2.5g食鹽”公式換算出來,從上到下依次是0.4g,0.9g,1.8g,2.3g。

    按照寶寶的年齡對號入座,算下寶寶日常鹽分攝入量。1歲以前都不用加鹽食用鹽,也就是氯化鈉,吃鹽可以補充人體所需的鈉。鈉的主要功能是調節人體的滲透壓平衡,保證人體正常機能和運作。不同年齡的寶寶都需要鈉元素,但是補充鈉可不等於吃鹽。鈉廣泛存在於很多天然食物當中。0-6個月的寶寶以母乳或者配方粉為主。母乳能夠完全滿足寶寶對鈉的需求,而配方粉中鈉的含量更高,所以這個階段的寶寶只要吃飽喝足就好啦。7-12個月可以新增輔食的寶寶依然不用吃鹽。嬰兒米粉、寶寶麵條,雞魚肉蛋、水果蔬菜裡都含有豐富的鈉,不需要額外補充。如果新增過量,反倒會加重腎臟負擔,畢竟,寶寶的腎臟發育還不健全。鈉元素跟其他營養元素不同,一般情況下,人體很少會缺鈉。除非在某種特殊情況下,比如高溫,少食,過量出汗,或者腹瀉等情況下才會發生。對寶Bora說,鈉缺乏更為罕見,親愛的們不用過分擔心。如果身體真的缺少鈉,也應該注意在食物中獲取,而不是鹽。

    1-3歲可以少量加鹽,前提是控制“隱形鹽”的攝入上面說過,1-3歲的寶寶每天可以攝入700mg鈉,相當於1.8g鹽。但是米粒媽認為,鈉完全可以從食物中獲取,如奶類,主食,肉類,綠葉蔬菜,水果等等。所以,米粒媽總是跟身邊的媽媽不厭其煩地叨叨叨:都說1歲以內不要加鹽,其實3歲以內最好都不要加鹽啊喂!還有一個原因是,除了正常飲食,寶寶的零食裡也私藏了大量的鹽,一個不留神,多吃了一塊麵包或者幾口番茄醬,這一天的鈉攝入量就超標了!隨手搜了一下,結果真是把我自己驚呆了,原來我們日常給寶寶吃的東西里,居然含有這麼多的鹽。像前面說過的,鈉廣泛存在於大量的食物當中,魚類,肉類,紫菜,空心菜,香蕉,芒果,橙子,鈉都無處不在。另外,餅乾,全麥麵包,這些用來加餐的小點心裡,鈉的含量都不低;至於海苔,果凍之類的小零食就更不用說了。除了食材,家裡常用的調料,如醬油,味精,豆豉,蠔油,雞精,番茄醬,沙拉醬,花生醬裡,統統是隱形鹽的居所。最意想不到的是,甜食是隱形鹽的重災區。不要覺得口感甜甜的東西就不含鹽,

    給寶寶“控鹽”,你該這樣做1歲以下的寶寶,一定不能吃鹽;1歲以上的寶寶,儘量單獨給TA備餐,以清淡,少鹽為主,讓寶寶習慣和適應清淡飲食。實在沒辦法,和大人一起吃飯,媽媽做菜時一定少加鹽——不僅僅是為了遷就寶寶,對全家人都有益。加餐時選擇健康的零食,比如水果,酸奶,乳酪等等。學會看食物外包裝上的標籤,注意鈉含量這一欄,1g鈉=2.5g鹽,大家自行計算哈。做菜時試著改變口味,少放醬油和鹽,堅決不放味精、雞精。其實很多菜可以用醋、檸檬汁來調味。

  • 2 # 我家有個糖豆

    一歲以內的孩子本來就不需要吃鹽呀?不要用什麼代替~因為食物本身就含有很多鹽分,足夠孩子自身的需求了。太早加入鹽不僅僅會對孩子以後的身體造成潛在隱患,還會破壞孩子失去食物本身的味道,所以不建議加入。也不建議用什麼代替。我家孩子一歲前我就沒加入過鹽類,身體也很健康,也沒缺什麼東西,好好給孩子做飯吧,其他不用多擔心

  • 3 # 寶媽ouou

    其實一歲前的寶寶不吃鹽,孩子是可以接受的。因為孩子在接觸輔食時,吃的都是果蔬的原香原味,對於從來沒有接觸的食物哪怕不加鹽,孩子們吃的也是香味十足,那是因為孩子們喜慣了清淡的食品,有些食物中含有鈉,所有不吃鹽,孩子從食物中攝取的鈉也足夠孩子身體所需。想要孩子的輔食味道多層次,可以用香菇粉,蝦粉,代替鹽,加了香菇粉或蝦粉的輔食味道絕對不輸給加鹽的輔食。

  • 4 # 食慄派

    一歲以前確實不能吃鹽的。

    1歲的嬰兒急性攝入5-6克鈉鹽(成年人一天推薦攝入量)就有致死的風險;

    如果是透過鹽水攝入,就會一下子被小腸吸收,危險性更高,可能會引起肺水腫、心臟衰竭等症狀。

    但是稍微加了一點點不會中毒的,不要恐慌~

    不吃鹽用什麼來替代呢?

    清淡口味是陪伴孩子一生的護身符

    如果僅僅是怕沒味道,孩子不要吃而加鹽,那真的沒必要。

    嬰兒的味覺比成年人要敏感得多,大人不應該依自己的口味來做判斷;

    而且,口味的偏好其實更多是後天養成的,沒有天生的重口味。

    現在很多食品企業把“純天然、無新增”作為賣點,其實純天然的食物你家廚房就有。

    嘗試用天然食物來調味,一樣能做出美味佳餚,更健康,也更安全!可別從一開始,就剝奪了孩子享受食物天然味道的機會啊

    在嬰兒輔食內人為新增食鹽#包括包括兒童醬油等調料#,會造成鈉攝入過多,還會增加成人期高血壓、心臟病等的發病率。

    幫助寶寶從小養成清淡口味,也是媽媽送給孩子最寶貴的護身符呢。

  • 5 # 糯米麻麻Coco

    一歲以內的孩子是不能吃鹽的。母乳,輔食裡面都是含鹽的成分的。一歲內的孩子身體器官尚未發育成熟,五臟六腑還比較嬌嫩,一歲內的孩子的食物是不需要加鹽的,也不用找什麼替代品。就給孩子吃原味的食物對孩子的身體健康來說就是最好的。重要的事情說三遍,一歲內的嬰兒不能吃鹽!一歲內的嬰兒不能吃鹽!一歲內的嬰兒不能吃鹽!

  • 6 # 愛笑寶媽歐丹丹

    在這裡,我簡單地說一下為什麼。

    第一,太小的寶寶吃鹽,會對腎臟和心臟產生影響。因為食鹽中的鈉離子要靠腎臟來代謝,而此時寶寶的腎臟功能較差,腎小球濾過率、腎血流量都不及大人,腎小管排洩與再吸收功能也未發育完善,多吃鹽就會增加腎臟負擔,同時也會增加心臟負擔,由此使腎臟和心臟功能受損,影響寶寶的正常發育。

    第二,從小養成重鹽的飲食習慣,長大後不容易糾正,而重鹽飲食習慣容易引起高血壓等疾病。我們等寶寶腎功能健全之後,便可酌情增加攝鹽量了。

    其實,我們平時的奶類及其他輔食中含有人體所需要的鈉,一般情況下,正常進食的寶寶完全能夠攝入足夠的鈉來滿足生理需要。

    所以,不要額外地新增食鹽。

    願每一個寶寶健康快樂地長大。

  • 7 # 膩膩媽

    一歲寶寶確實不能吃鹽,這個觀點對於老一輩來說是不太贊同的。她們認為人不能缺鹽,每天都必須攝入足夠的鹽。她們還認為沒有加鹽的食物沒有味道,特別不好吃,所以認定小孩也會吃不下。

    其實,我們人體最需要的是鹽當中的鈉離子,而在寶寶每天喝的奶粉與米粉中,都已經含有足夠的鈉,所以正常飲食的寶寶都不用擔心缺鹽。且在對於大人來說味道剛剛好的食物,對於寶Bora說反而是太過鹹了,若寶寶長期攝入過多的鹽,則會嚴重影響寶寶的身體發育。

    另外,除了鹽之外,媽媽們還應避免讓寶寶食用其他調味品,如:蔥,香菜,味精等。

    原汁原味的食物才是最適合寶寶的。

  • 8 # 曉晶老師的健康課

    很多媽媽在嬰幼兒餵養中存在一個誤區,就是認為寶寶不愛吃飯,是因為食物當中不放鹽,不好吃,沒味道。寶寶到了一歲,巴不得馬上給新增鹽,即使一歲之前不能加鹽,也在想著用什麼替代好。

    寶寶傷心呀!!!本寶寶想說的是,你永遠不懂我傷悲,像白天不懂夜的黑…

    一,寶寶的味蕾比成年人的味蕾數量要多,所以對食物的味道感知更好一些。如果食物口味過重,慢慢的味蕾就會退化,於是越吃越鹹,越吃越沒有味道,這對孩子無疑是一種傷害,有一種沒味道是媽媽認為沒味道;

    二,不加鹽或少加鹽的食物,真的沒有那麼難吃。不知道媽媽沒有沒有嘗過寶寶輔食,我是跟孩子“同甘共苦”的,每次給他做完輔食我都會嚐嚐,味道真的沒有那麼難以下嚥,反而,清淡的食物能讓我們感受到食物本身的味道,青菜的清香,蘑菇的鮮滑,雞肉的濃香;

    三,很多食物是自帶鹹味的。食物的鹹味來自於營養素“鈉”,所以很多鈉含量比較高的食物是自帶鹹味的,比如魚蝦,比如菌藻,比如芹菜,比如紫菜海帶,比如蝦皮… 所以回到前面的問題上,

    寶寶不吃鹽用什麼替代好?

    就是這些含鈉比較高的食物,海魚、蝦、芹菜、紫菜、海帶、蝦皮… 或者比較鮮香的食物,比如口蘑、杏鮑菇、雞蛋、肉類都可以…

    營養師再囉嗦一下,一歲以內寶寶每天只需要350mg鈉,一點點蝦皮(5g)足夠了,四歲之前也只需要700mg而已… 培養孩子清淡的飲食習慣,對孩子一生的健康有重要的意義,在好媽媽的路上,我們一起努力!

  • 9 # 銀花育兒

    1.寶寶身體所需要的鹽分很少

    根據中國膳食指南的提示,1歲之內,嬰兒每天需要的鈉不到400mg(相當於1g食鹽),無論是母乳餵養還是奶粉餵養的寶寶,裡面所含的鹽分已經能夠滿足寶寶身體需要。額外新增鹽的攝入量,會對寶寶身體造成傷害。

    2.吃過多鹽對寶寶主要的危害

    增加寶寶腎臟、心臟的負擔。鹽分中的鈉起到調節生理功能的作用,一般是多食多排,少食少排,但由於寶寶腎臟發育不完善,並不能吃多少排多少,寶寶的腎臟不足以滲透過多的鹽分,因而攝入過多鹽分會給腎臟添負擔,同時還會增加心臟的負擔,使寶寶腎臟、心臟功能受損。使寶寶容易生病。攝鹽過多還會抑制口腔黏膜上皮細胞的繁殖,使寶寶口腔唾液分泌減少,溶菌酶相應減少,那麼各種病菌更容易在上呼吸道生長。並且由於鹽的滲透作用,會殺死寶寶上呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群失調,容易引起寶寶生病。 影響寶寶的生長髮育。寶寶鹽分攝入過多會影響身體內對鋅、鈣的吸收,導致缺鋅少鈣,由此會影響寶寶智力的發育,骨骼發育,還會造成其免疫力下降,引發各種疾病。

    3.寶寶味蕾靈敏,完全能夠接受天然的食物。

    在日常的飲食中,像西紅柿、香菇、蝦皮、檸檬等都是天然的調料,是食物本身就帶有自己的味道,在輔食中可以加入,但不是鹽。

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