用糞便製成的蛋糕

在日本，京都大學校長山極壽一不但是一位研究大猩猩的著名科學家，前不久，他率團隊開發的用大猩猩糞便微生物製成的乳酪蛋糕，更讓他在一夜之間成為一個家喻戶曉的人物。

這種乳酪蛋糕不僅有助於人們的腸胃健康，而且別有風味。之所以有如此神奇的功效，是因為在蛋糕里加入了一種取自非洲大猩猩糞便的乳酸菌，由這種乳酸菌製成的酸奶拌入蛋糕面坯並烘培後，便成了一款醫食兩相宜的乳酪蛋糕。如今，這種僅在京都大學校園內咖啡廳出售的乳酪蛋糕，每天限量150份，每份售價約合20元人民幣。

把人類糞便變成治病的藥物，這不僅在普通人眼裡是一件天方夜譚式的荒唐事，就算是在醫學界，2005年之前，這也是一件鮮為人知的事。可是誰也沒有想到，一個罕見的醫療案例居然開創了一種糞便微生物移植的嶄新治療方式。

2005年，美國印第安納州一名49歲的患者凱瑟琳•達夫，在服用抗生素之後，莫名其妙地感染了一種奇怪的疾病。這種疾病不僅令達夫經常處於眩暈、腹瀉狀態，而且還引發了一系列其他健康問題，備受病情困擾的她甚至長期無法出門。在患病7年之後，醫生建議她切除體內結腸，然而，醫生又說，即使手術取得圓滿成功，她的生存機率仍然很低。

經過一場痛苦的思想鬥爭後，達夫並沒有接受結腸切除手術，而是決定嘗試一種截然不同的治療方式，即糞便微生物移植。從糞便中提取的微生物自從在達夫體內“安營紮寨”後，奇蹟發生了，她的健康狀況幾乎立刻得以改善。藉助捐贈的糞便，她的生活又恢復了正常。

自從達夫糞便微生物移植手術成功後，為了幫助與她患有相同疾病的人，她創辦了一個名為“糞便移植基金會”的非營利組織，向有關醫療機構、製藥公司提供相關工具和資料樣本。在達夫的帶領下，如今已湧現出不少類似“糞便移植基金會”的非營利組織，一些大型製藥公司也開始測試他們自己的糞便微生物版本。

美國一家名為“OpenBiome”的非營利組織便是其中之一。截至2016年上半年，這家非營利組織已經向醫生和診所提供了超過1.2萬份糞便樣本用於移植手術，每一份樣本的售價在385~535美元之間。該機構技術人員告訴記者，透過醫學篩選，他們從32名捐贈者那裡獲取糞便，每天向他們支付40美元酬金，但要求他們每天排便後，必須在45分鐘內將糞便送到指定地點，以便得到及時處理。

醫學界權威人士宣稱，在今後，人類糞便將逐漸成為藥物，透過注射或口服的方式幫助病人對抗疾病。毋庸置疑，糞便對醫生的價值將會越來越大。

李時珍的本草綱目為何記載了糞便之類的藥物

人中黃

釋名 在竹筒中塞入甘草末，兩端用竹、木封固，冬季投入人糞缸

中，立春時取出，懸當風處陰乾，破竹取甘草末，曬乾。

。專治嘔血吐痰。信徒嗓子發炎有血絲時可吃這個。

人尿，尤其是童子尿。信徒若流鼻血，肚子痛，跌打損傷，鬧痔瘡，都可以喝尿來治。

人中白，尿盆沉澱物。鼻血，頭痛，口生瘡，信徒可以吃。