白水煮青菜（西藍花、白菜、蘿蔔、土豆……這些都可以。）

雞胸肉 （雞胸肉沙拉很不錯，不要放太多醬，不然還會長肉的。）

水果（香蕉、蘋果、獼猴桃，另外火龍果的含糖量特別高，不建議晚上食用。）

主食少吃。（米麵少吃，可以吃些粗糧比如玉米、蕎麥麵、紅豆、糙米，）

吃飯的時候放慢速，一口飯嚼30下，一頓飯吃30分鐘——1個小時，會給你很大的驚喜的。

酸辣魔芋絲

材料：魔芋絲、櫻桃蘿蔔、黃瓜、香菜、醋、生抽、糖、鹽、媽友、辣椒醬

步驟：

（1）將一鍋水燒開，魔芋絲焯水斷生，然後瀝乾放涼待用；櫻桃蘿蔔和黃瓜都切片；

（2）將魔芋絲、黃瓜片和櫻桃蘿蔔片都放在一個碗內，放上少量生抽，一湯勺醋，一小勺糖，適量鹽和辣椒醬，最後倒入麻油，拌勻放上香菜即可。

芹菜

　　減肥食物熱量：12 大卡(100克可食部分)

　　芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素(也叫尼克酸)等成分。夏季天氣炎熱，人們易上火，造成大便乾燥。同時，天熱時人們失水多，容易造成鈉鉀失衡。芹菜可幫助人們潤腸通便，調節鈉鉀平衡。芹菜葉所含的營養素比莖多，棄之可惜，可焯一下涼拌吃。

　　黃瓜

　　減肥食物熱量：15 大卡(100克可食部分)

　　黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質，它所含的營養成分豐富，生吃口感清脆爽口。從營養學角度出發，黃瓜皮所含營養素豐富，應當保留生吃。

　　小技巧：但了預防農藥殘留對人體的傷害，黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鐘再洗淨生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根，要保持黃瓜的完整，以免營養素在泡的過程中從切面流失。另外，涼拌菜應現做現吃，不要做好後長時間放置，這樣也會促使維生素損失。

　　大白菜

　　減肥食物熱量：17 大卡(100克可食部分)

　　大白菜中膳食纖維和維生素A含量高，Sunny刺眼的夏季多吃新鮮的大白菜，對護眼、養顏有益。不過，不要吃儲存太久、營養素損失過多的大白菜。另外，消化性潰瘍者也不宜生食大白菜，以免粗纖維的剮蹭刺激胃腸道創面。