反正沒有豆漿油條，紅燒豬蹄，大蒜烤牡蠣啥的，太空食品的原則就是方便食用，不易拋灑～你要是個北方人想在太空艙裡吃個大蔥蘸大醬，或者想吃碗熱乎乎的紅油臊子面那肯定是不行了。太空食品大多數都用牙膏管狀的密封條形容器包裝，肚子餓了，找個魚香肉絲口味的膏狀太空食品，往嘴裡一擠，妥活兒～(〜￣▽￣)〜

宇航員吃的東西跟地面的也許不同，因為空間站沒有廚房，只能吃速食食品那樣帶包裝的東西。至於吃什麼，都吃從地球上帶上去的，應該是都一樣的，只是方便進食和便於攜帶等優點。

最好吃的食物肯定是新鮮的，剛做出來的，太空的影片即便是味道再好也都是不如地面上的好吃。

天宮二號裡的宇航員每天的三餐吃的跟地面上可以是一樣的，各種各樣的都有，只要是能夠做成塑封方便實用的就可以了。

當然了，太空的食物即便是種類再多能吃和攜帶也只有那麼幾種，所以還是沒有地面好。想想在那麼小的空間內生存，真的很辛苦，向航天員致敬。

最早的太空食品是牙膏狀的半固體流質，凍幹方塊和粉末，給宇航員的印象無論是口味還是進餐體驗都非常糟糕。

水星任務時期牙膏管被拋棄，凍幹食品被塗膠避免碎屑，設計了專用的覆水包裝，允許宇航員提前自選選單。

阿波羅計劃的時候宇航員第一次擁有熱水，大大提升了覆水食品的口感和味道，還帶上了勺子和碗。

天空實驗室時期的宇航員擁有了餐桌和餐盤，還有一個冰箱。

太空梭時期的宇航員有了廚房和烘箱，能夠同時加熱多份餐點。

而目前來說吃的最好的無疑是集太空研究大成的國際空間站，那裡不僅有專門的餐廳和餐桌，還有微波爐和冰箱，宇航員甚至可以做點簡單的食品例如玉米捲餅。

現在國際空間站主要的太空食品分為三類。

第一類是天然形態食品（Natural Form），不需要加工可以直接食用。

典型的例子是果仁餅乾糖果巧克力這類，還有鹽糖胡椒等調味品。

第二類是乾燥覆水食品（Rehydratable），這類食品經過烘乾或者脫水凍幹，食用時注入清水復原。

典型的例子是炒蛋，肉醬，土豆泥，乳酪，通心粉，餡餅。一些脫水飲料例如牛奶果汁雞尾酒也在此列。

第三類是加熱除菌食品（Thermostabilized），實際上就是各種各樣的罐頭，過去金屬罐比較多，現在日漸趨向於鋁箔包裝。

地上常見的罐頭天上都能有，例如牛排，蔬菜，火雞，鯡魚等等。

作為國際合作的空間站還有一點特別的好處，就是比起單一國家任務，食品的花樣極為豐富，各國都把自己的特色食譜帶上了天。俄羅斯人帶上了黑魚子醬和紅菜湯，哈薩克斯人帶上了馬奶酒和燻馬腸，瑞典人帶過駝鹿肉乾和薑餅，日本宇航員提供了泡麵和壽司，南韓送上了泡菜烤肉和辣椒醬，歐洲航天局則提供過鵪鶉、鴨子、旗魚等法式大餐，而美蘇當年攢下來的幾百道太空選單也自然少不了。

國際空間站之外還有中國的太空食品，在理論上是這樣：

實際帶上天的是這樣：

宇航員吃到嘴裡的是這樣：

由於太空失重的特殊環境，宇航員的飲食不可能像生活在地球上的人一樣輕鬆平常。航天食品的營養、製備、供給和宇航員的的進食方式等都有一定的特殊性。

二十世紀六十年代，人類剛進入太空時，由於技術的限制以及安全方面的考慮，航天員的食品只有類似牙膏的糊狀半流體食物，宇航員需要像擠牙膏一樣將食物擠入口腔內。美國最早的“牙膏”是蘋果醬，而俄羅斯則是紅菜湯。但是在失重狀態下，宇航員無法分泌足夠的唾液，且味覺鈍化，這種牙膏狀食品嚴重影響宇航員的胃口。

隨著科技的進步，航天食品得到極大改善。現在的航天食品，種類繁多，且分門別類，包括主食，副食，即食，飲品，調味品和功能食品。各個國家還為自己的宇航員研發了特色食品送上太空。以中國的天宮二號為例，空間站中的宇航員可以“正常”飲食，每日三餐。早餐包括粥，米糕，滷蛋，雪菜和芒果汁等。午餐和晚餐都配備了2種主食，3個菜，一個小菜，一份水果罐頭和一個湯。

這些菜包括雪菜兔肉，松仁玉米，油燜筍，魚香肉絲，麻辣花生，醬牛肉等等。由於失重狀態下，航天員肌肉容易萎縮，像魚香肉絲、醬牛肉等食品裡含有豐富的蛋白質，能促進身體肌肉合成，而且這些食物口感很好，也可以促進宇航員的食慾。除了正常的三餐，宇航員還可以加餐，吃點心，包括杏仁，巧克力，小餅乾，雞翅，酸奶甚至冰淇淋。