你家寶貝喜歡吃蔬菜嗎?面對只吃肉不吃菜的寶貝,你會怎麼做?是任其心意,還是逐漸改善?下面一起了解一下不吃菜會對寶寶造成哪些危害。

寶寶不愛吃菜有哪些危害?

1、容易便秘

不吃蔬菜,纖維素攝取不足,對腸壁的刺激性小,致使腸肌蠕動減弱,便便在腸道停留的時間過長。因而,寶寶容易產生便秘,並將便便中的有毒成分吸收,影響正常的新陳代謝,容易生病。多吃蔬菜可以防止寶寶便秘等多種疾病,增加免疫力和抵抗力。

2、破壞腸道環境

蔬菜中的纖維素可促進腸道中有益菌生長,抑制有害菌繁殖。蔬菜吃得太少,容易破壞腸道內有益菌的生長環境,影響腸道對營養的吸收功能。

3、維生素C攝入不足

4、維生素A攝入不足

5、常常胃口不佳

寶寶不吃蔬菜還會導致身體的其他生理功能受到影響,出現食慾不振、胃口不好等症狀。

6、長大後也不愛吃蔬菜

如果寶寶從小吃蔬菜少,偏愛吃肉,長大後就很可能不太容易接受蔬菜,那時再糾正就很費力氣了。

8招解決孩子不愛吃菜

第1招:告訴孩子吃菜的好處

父母可以藉由生活周遭的例子或是孩子在意的問題為出發點,譬如運用兒童繪本里的角色或劇情,提到“多吃蔬菜可以長得更強壯”,讓孩子清楚瞭解到吃蔬菜的優點,減少排斥蔬菜的狀況發生。

第2招:讓蔬菜更美觀、經常變換菜色

小朋友最容易被顏色鮮豔的事物所吸引,爸媽料理時可以選擇各種顏色的蔬菜來引起孩子的注意與好奇心。

第3招:蔬菜包裝在其他食物內

改變以往烹煮青菜的印象,可以將蔬菜包裝在其他食物內,例如煮粥或是與澱粉食物混合,許營養師建議,父母可以在料理時儘量將蔬菜切成細碎狀,可以減少孩子挑食的情況產生。

第4招:減少蔬菜味道

對於偏食的小孩,首先要降低孩子對蔬菜的恐懼,許秋萍營養師表示,可以從蔬菜味道沒那麼重而且有甜味的蔬菜著手,像是高麗菜。

第5招:循序漸進

想要讓孩子從厭惡蔬菜到主動願意吃菜,引導的過程中應該是以漸進的方式,爸媽除了可以先給予孩子味道相對沒那麼重的青菜,也能將青菜切成細碎狀新增在食物裡,並且逐漸增加蔬菜分量以及種類,讓孩子慢慢習慣和接受蔬菜。

第6招:鼓勵不強迫

與其讓孩子覺得不吃蔬菜會受到責罵,倒不如利用讚美、鼓勵的方式,當孩子在嘗試吃蔬菜時,父母適時的予以誇獎,孩子會更樂意吃青菜。

第7招:父母以身作則

許秋萍營養師提到,不少孩子為什麼會挑食,其實和小孩的家庭飲食習慣相關,孩子攝取蔬菜幾乎是來自家庭的提供,因此當家庭裡有人挑食或偏食,孩子也容易會有挑食和偏食的情況發生,建議父母在要求孩子飲食均衡的同時,也應該以身作則才能帶給孩子好的榜樣。

第8招:一起吃蔬菜

當孩子開始上學後,會開始接觸到其他小朋友,此時的孩子會受到同伴的影響,譬如同學們都不吃蔬菜,孩子也會選擇性不吃蔬菜,許秋萍營養師提醒,同儕間若有小孩喜歡吃蔬菜,孩子也會覺得吃蔬菜是一件好的事情。

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很多孩子都會出現挑食的情況，會不吃蔬菜。只有少部分孩子小時候就不愛吃肉。孩子挑食就會造成營養不良，媽媽們都很著急。那麼孩子不吃菜怎麼辦？一起來了解下。

孩子從小就會形成一種模仿大人的心理，也喜歡搶東西吃。所以媽媽可以引導孩子。裝作蔬菜很好吃，但是不給他吃的樣子，這樣孩子就會很好奇。也可以和孩子進行比賽，比比誰吃蔬菜快，這樣會增大吃蔬菜的好奇心。

如果孩子實在不吃，可以把蔬菜放到孩子喜歡的食物裡。比如有的孩子喜歡喝果汁，就可以把蔬菜打成果汁給孩子喝，他看到不是蔬菜就會去吃。也可以把蔬菜和肉做到一起，幫孩子拌飯，這樣孩子就不會挑食了。

把蔬菜做得更漂亮。把蔬菜做成小兔子，小貓的形狀，儘量混有肉，這樣孩子會很喜歡。也可以做一些花花綠綠的東西。孩子本身就對於這些很感興趣，也更容易接受這樣子吃蔬菜的方式。

孩子對於一直吃一種食物會厭煩，所以媽媽要經常變著花樣為孩子做飯，爭取每天都不要重複，這樣孩子就會逐漸接受了。

寶寶挑食主要這7原因在作怪！

1、過早嘗試重口味食物

剛出生不久的寶寶是不能吃重口味食物的，然而一些家長在吃飯時，總喜歡給孩子喂一點大人喜歡吃的菜。或許對大人來說並不覺得重口味，但這並不意味著適合孩子，過早讓寶寶嘗試味道較重的食物，會讓寶寶對自身的食物不感興趣，導致偏食症狀。

2、家長偏食

家長偏食也會帶的寶寶偏食，有些父母在飲食上也挑三揀四，在孩子面前說這不好吃，那不好吃，孩子便也會受到家長的影響變得挑食。所以平時大人要以身作則，不要有偏食的習慣，可以適當的在寶寶面前傳授不要偏食的教育。

3、常吃零食

現在的零食是五花八門，同時也是小孩子最喜歡的。如果寶寶常吃零食，會導致腸胃缺乏必要的休息，最終可能會讓食慾下降。這時一定要學會控制寶寶臨時攝入量，不能吃過多，可以選擇一些健康的食品來代替零食。

4、本能拒絕

有一些父母給孩子吃一些味道辛辣刺激的食物，這時候孩子就會本能的拒絕，這並不是一種挑食的情況，而是兒童的味覺比成年人的味覺更為靈敏。這時候家長應該不要硬塞給寶寶食物，不要強求他們馬上接受具有刺激性味道的食物。

5、食物太單調

在小孩子的飲食方面，很多父母都會一味的給孩子喂一種食物，這樣就容易讓孩子產生偏食情況。食物太過單調，會讓孩子不感興趣，不愛吃，久而久之就會形成偏食了。

6、吃了不舒服

在一些情況下，寶寶吃了一些食物，感覺到不舒服，甚至拉肚子。在以後在喂他吃這種食物，他就會很反感。並不是所有食物都適合寶寶吃的，可以試著長大一點再讓他吃這個食物。

7、邊吃飯邊看電視

邊吃飯邊看電視，會讓寶寶分散注意力，吃幾口就不吃了，如果長期形成這種壞習慣，會讓寶寶產生偏食的現象。所以家長一定要培養良好的飲食習慣，讓寶寶集中注意力吃飯。不要過度看電視，看手機，玩玩具。

綜上所述，寶寶偏食還是有很多原因的，但我們也可以通過後天來改善這種情況，家長的教育尤為重要。

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個人認為寶寶挑食的原因是：

有些寶寶對一些食物的氣味、口感、質地非常敏感，總是拒絕或難以接受某一類食物。

這種行為會導致寶寶輔食攝入延遲，影響口腔肌肉及口腔協調運動的發育。

解決方法：提供多種健康的食物供寶寶去選擇

家長應平靜地看待這種現象，可以試著提供多種健康的食物供寶寶去選擇。

在每餐中，有您寶寶喜歡的食物，也有新品種的食物，漸漸頻繁地提供新品種的食物。

在兒童吃新的品種之前要提供不下於10次～15次。

不論寶寶吃或不吃，都要讓寶寶頻繁地看到、聞到、觸到這種新食物。

孩子挑剔食物,不吃蔬菜,大部分的情況是由於缺乏微量元素鋅的孩子,需要送孩子去醫院檢查微量元素,如果缺乏鋅,可以給孩子葡萄糖酸鋅口服液在一段時間內,通常吃豬的肝、牡蠣、幫助補充鋅。另外，孩子個子小，脾胃消化功能弱，平時讓孩子少吃零食，吃零食太多，孩子不覺得餓，也增加了胃的負擔，容易引起食慾不振。通常可以對寶寶捏脊，可以調理胃運功能，提高孩子食慾。