1、服甘蔗汁
醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，若嚴重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒
2、喝牛奶
醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃黏膜，緩解對酒精的吸收
3、白菜
將大白菜心切成細絲，加白糖、醋拌勻，當冷盤服食，對消除酒醉有一定的作用，白菜一般家裡都會有，這個比較容易。
4、梨
生梨吃幾個梨或將梨去皮切片，浸入涼開水中10分鐘，吃梨飲水，可解酒。醉酒嚴重者可用梨汁灌服，多吃梨對身體有好處，沒事家中可以放點梨。
5、米湯
醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及維生素8族，有解毒醒酒之效。加入白糖飲用，療效更好。
6、芹菜
將適量芹菜擠汁飲服，可以醒酒，尤其可消除醉酒後的頭疼腦漲、面部潮紅等症狀，當然，可能有人會覺得味道不怎麼樣。
7、茶葉
醉酒後可飲濃茶，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡鹼、茶鹼對呼吸抑制及昏睡現象有療效。
8、綠豆解酒
綠豆適量，用溫開水洗淨，搗爛，開水沖服或煮湯服。
9、柑橘皮解酒
將柑橘皮焙乾、研末，加食鹽1．5克，煮湯服。
10.桔汁醒酒法
酒後出現頭暈，頭痛，噁心嘔吐，可吃幾個桔子或飲用鮮桔汁即可醒酒。
11、鮮藕解酒
鮮藕冼淨、搗成藕泥，取汁飲服。12、食鹽解酒
飲酒過量，胸膜難受。可在白開水裡加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。
13、楊桃醒酒醋漬楊桃1個，加水煎服，可用於醒酒。
1、服甘蔗汁
醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，若嚴重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒
2、喝牛奶
醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃黏膜，緩解對酒精的吸收
3、白菜
將大白菜心切成細絲，加白糖、醋拌勻，當冷盤服食，對消除酒醉有一定的作用，白菜一般家裡都會有，這個比較容易。
4、梨
生梨吃幾個梨或將梨去皮切片，浸入涼開水中10分鐘，吃梨飲水，可解酒。醉酒嚴重者可用梨汁灌服，多吃梨對身體有好處，沒事家中可以放點梨。
5、米湯
醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及維生素8族，有解毒醒酒之效。加入白糖飲用，療效更好。
6、芹菜
將適量芹菜擠汁飲服，可以醒酒，尤其可消除醉酒後的頭疼腦漲、面部潮紅等症狀，當然，可能有人會覺得味道不怎麼樣。
7、茶葉
醉酒後可飲濃茶，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡鹼、茶鹼對呼吸抑制及昏睡現象有療效。
8、綠豆解酒
綠豆適量，用溫開水洗淨，搗爛，開水沖服或煮湯服。
9、柑橘皮解酒
將柑橘皮焙乾、研末，加食鹽1．5克，煮湯服。
10.桔汁醒酒法
酒後出現頭暈，頭痛，噁心嘔吐，可吃幾個桔子或飲用鮮桔汁即可醒酒。
11、鮮藕解酒
鮮藕冼淨、搗成藕泥，取汁飲服。12、食鹽解酒
飲酒過量，胸膜難受。可在白開水裡加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。
13、楊桃醒酒醋漬楊桃1個，加水煎服，可用於醒酒。