因為腎病綜合徵的患者有高脂血症，它使血液粘稠，此可引起動脈硬化及腎小球損傷，以及硬化等，因此患者在飲食上要注意選擇低脂肪的食物，飲食要少油，以清淡為主。 2、高蛋白質飲食的攝入：由於腎病綜合徵的低蛋白血癥，大量血漿蛋白從尿中排出，人體蛋白降低而處於蛋白質營養不良狀態，促使肝臟合成白蛋白的能力增加，如果飲食中能給予足夠的蛋白質和熱量，則病人每日可合成白蛋白達22.6克，因而能有效地緩和負氮平衡和改善低白蛋白血癥，一般主張患者每日蛋白質的攝入量應為1克/千克體重，再加上每日尿中丟失的蛋白質。

相關微量元素補充性的攝入：腎病綜合徵患者，由於腎小球基底膜的通透性增加，尿中除丟失大量蛋白質外，還同時丟失與蛋白結合的某些微量元素及激素，人體鈣、鎂、鋅、鐵等元素的相對缺乏，因此應給予適當補充。一般可進食含維生素及微量元素豐富的蔬菜、水果、雜糧等予以補充。 2、鈉鹽、水份的攝入：由於高度水腫每日必須限制水的入量，包括靜脈液體和飲水的攝入，攝水量應比尿量要少。水腫時應進低鹽飲食以免加重水腫，一般以每日食鹽量不超過2g為宜。患者應禁用醃製食品，少用味精及食鹼。

另外在補充一個食物的做法。歸芪燉雞 【原料】母雞1只(約1000克)，當歸15克，黃芪30克，調料適量。 【製法】將雞去毛及內臟，洗淨後把當歸、黃芪納入雞腹內，加水及調料，燉至雞肉熟透食用。 【特點】雞肉為補氣血、補虛損常用食物，配伍補氣的黃芪、補血活血的當歸，增強養血補氣的作用，對於病情遷延、精血虧損，血漿蛋白低，血尿素氮不高者，本品較為適宜。 五味粥 【原料】山藥30克，生薏苡仁30克，桑葚30克，大棗10枚，粟米(小米)60克。 【製法】將以上五味洗淨，加水煮成粥，分2～3次食用。 【特點】山藥益氣，補肺、脾、腎;大棗益氣健脾;桑葚為滋陰清熱、補肝腎之品;粟米入脾、腎經，可補脾益腎：薏苡仁健脾滲溼，有利尿作用。五味相互配合，經常食用，達到益氣養陰之功效。 冬瓜鯉魚湯 【原料】冬瓜500克，鯉魚250克，砂仁9克，補骨脂9克，鹽少許。 【製法】鯉魚去腸雜，將砂仁、補骨脂用紗布袋包好塞入魚肚內。冬瓜洗淨切塊，與鯉魚同放鍋中，加鹽及水煮湯食用。 【特點】鯉魚性平，味甘，入脾、腎經，可利水消腫;冬瓜協助鯉魚加強利水作用;而補骨脂性溫，味辛，有補腎壯陽作用，砂仁辛溫可化溼行氣，溫中止瀉。相互配伍，起到溫補脾腎，通陽利水的功效，對水腫甚者尤宜。溫馨提醒腎病綜合徵病人在飲食方面要注意調理，冬季注意不要盲目進補，吃補藥最好先諮詢醫生，以免對腎臟造成不好的影響。

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隨著現代生活水平的提高，腎臟病也越來越年輕化，很多人在很短的時間內就發展為腎衰竭、尿毒症。 為何現在的腎病纏上了年輕人？？ 通常，腎病的發作會嚴重的影響年輕白領的生活和工作，造成年輕人被腎病困擾的原因和不良飲食、生活習慣有很大關係。

“藥食同源”這種說話也並不是完全正確。雖然飲食調理有利於病情的恢復但不能作為治療的“良藥”有時還是需要透過用藥來進行治療。那麼對於腎綜患者應該如何飲食，就跟石頭醫生一起來了解下吧

低鹽飲食 攝入含鈉的鹽過多，容易使水瀦留在我們身體內，導致水腫發生，所以對腎綜、腎性水腫患者應該控制鹽的攝入量，每人每天攝入2—3克的鹽即為低鹽飲食。

忌口食物 辛辣、煎炸、海鮮（海魚、海蟹）、辣椒、牛羊肉、狗肉等食物需要忌口

適當喝水 當腎綜患者出現嚴重浮腫時要限制水的攝入，因為喝進去排不出去，水瀦留在體內從而加重水腫。

脂肪攝入 腎綜患者常有高脂血症，因此應限制肥肉等富含膽固醇及脂肪的食物攝入。

蛋白攝入 大量血漿蛋白從尿中排出，蛋白降低而處於蛋白質營養不良狀態，低蛋白血癥使血漿膠體滲透壓下降，致使水腫頑固難消，機體抵抗力也隨之下降，所以要攝入較高的高質量蛋白飲食(1～1。5g/kg*d)如魚肉等。