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  • 1 # 好的醬香酒

    長期喝勾兌酒對身體傷害有多大你知道嗎?買酒如何避開勾兌酒,今天周明給大家分析分析。

    一、勾兌酒是怎麼形成的?

    液態法白酒,也就是臭名昭著的“酒精勾兌酒”,很多行內人都知曉,3斤高粱2斤曲,才汲出1斤白酒,醬香酒只有本地特有的紅纓子高粱釀造的口感才是最好的,當然這種高粱產量低,價格也貴,再加上釀造的人工費、包裝費,所以說,如果一瓶酒只賣幾十塊錢是絕對要虧錢的,酒廠根本經營不下去。可以這麼說,液態法白酒非自然發酵,能靠新增人工合成的香味物質來調味,口感差、喝完上頭,第二天頭疼,跟傳統工藝的固態法醬酒差距太大,常喝勾兌酒對身體有害無益,不幸喝到無良小廠違規生產的勾兌酒甚至危及生命!

    二、酒精勾兌酒對身體傷害有多大?

    酒精酒其實是分兩種的,一種是採用食用級酒精勾兌的,而且劑量是控制在一定範圍之內的。這種酒精酒是被允許銷售的,而且被要求在瓶身上標誌處是酒精酒,比如原料一欄裡歇著“酒精”,以及執行標準號也是勾兌酒獨有的。另一種是採用過量的食用級酒精,或使用工業級酒精勾兌的白酒,這種白酒是過不了國家的檢測的,所以這種酒一般就是仿冒偽劣的白酒。如果是第一種白酒,只要不喝多,對身體就沒有太大壞處,因為身體的迴圈就可以把這些有害的身份排出身體。如果是第二種白酒,大家千萬不要喝,因為給身體帶來的傷害是很大的,不僅是暫時性的,甚至還會留下長期的隱患。

    三、買酒時如何避開酒精勾兌酒?

    首先就是可以看包裝,看包裝是最簡單的辦法,如果是GB/T20821 或GB/T20822,那你就要注意了,因為這是純酒精酒的執行標準,如果是GBT26760-2011、GB10781-2006、GBT26761這些,那就是純正的糧食酒啦!其次把買來的白酒酒瓶倒過來,然後搖晃幾下,觀察一下酒花的變化,如果酒花非常密集並且消失得非常緩慢,那麼買到的就是一些優質的糧食釀造酒,但是如果酒花很快就會消失的話,那麼就代表了買到的是略質的酒精勾兌白酒。最後把酒倒在酒杯裡,然後把酒倒出去玩一下杯子,如果非常刺鼻的話,就是酒精勾兌出來的白酒,過10分鐘左右再問一下酒杯,如果沒有酒香味道的話,那就是酒精勾兌出來的白酒。

    大家買酒的時候一定要注意這些小的細節,對自己的身體負責。我作為一個傳統釀酒人,一直在堅持自己的純糧酒事業,也結交了很多真性情的酒友,他們喜歡找我聊收藏酒、鑑別真假酒,品酒所有關於酒的事,我雖然不是什麼厲害的專家,但是我都會盡自己所能為他們答疑解惑。從他們身上我也獲得了很大的動力,我也會不忘初心,堅持做自己酒質好、口感佳的純糧酒,希望各位酒友都能喝上價效比最高的那款心頭好酒!

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  • 2 # 自然旋律BB

    你要看是什麼酒精了,酒精分級一般只有工業級的酒精勾兌是有毒的,食用級以上的應該沒什麼。

    許多的酒廠都是用酒精勾兌的白酒這樣才有成本優勢。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 請問這是什麼樂器?