可以的，新鮮薄荷葉是可以直接泡水喝的。最鮮的薄荷茶味道還是用新鮮薄荷葉泡出來的。因為薄荷葉種含有薄荷油、薄荷醇等成分，入口辛涼，消夏時來上一杯，感覺喉嚨一陣清流穿過，燥熱引起的的咽喉乾啞都能瞬間緩解。

新鮮的薄荷葉才說，以後不單能直接吃，還可以用來泡水喝，再用它泡水喝時，需要把新鮮薄荷葉洗淨以後切成絲狀，然後放在杯子中，直接衝入90度左右的開水，泡好以後可以直接飲用。

滋味清爽口感誘人。新鮮的薄荷葉泡水喝，不但口感好，還能為人體補充豐富營養，而且能保健身體，預防疾病。

泡新鮮薄荷葉的水推薦用燒開的開水。開水能最快的把薄荷葉中的薄荷油等成分和薄荷的香氣逼出來。如果不方便燒水，用礦泉水也可以，洗淨薄荷葉，放礦泉水裡泡個十來分鐘就可以喝了。

擴充套件資料：

鮮薄荷葉泡水喝的功效：

1、解熱止痛

新鮮薄荷葉泡水能解熱止痛，它直接作用於人類的中樞神經，能讓人體內的毛細血管擴張，並能加快汗液分泌，具有一定的發汗作用，人們出現發燒時，可以直接用新鮮薄荷葉泡水喝，這樣能讓人們的體質能儘快回覆正常。

2、化痰止咳

新鮮薄荷葉中含有豐富的薄荷油和薄荷腦，這些物質能直接作用於人類的呼吸系統，它們不但能提高呼吸系統功能還能保護氣管內的黏膜，並能讓氣管內的痰液儘快排出，那些患有咳嗽痰多的人群用心情不好也泡水喝能止咳化痰讓病情很快減輕。

3、預防疾病

人們經常用新鮮薄荷葉泡水喝能增強人體的抗病毒能力，而且它含有的薄荷油還能消滅人體內的多種敏感菌和致病菌，可以減少它們對人類身體的傷害，也能預防一些常見疾病發生。另外人們出現口臭和口舌生瘡，以及咽喉腫痛時，直接用新鮮薄荷葉泡水喝，還能讓病情好轉.