湖北地處南北交界地帶，所以飲食而是五花八門的口味。氣候屬於典型的南方亞熱帶氣候，但是沒有湖南四川那樣潮溼，對於辛辣食物普遍接受但是並不像湖南四川喜歡到那個程度。所以不是每個人喜歡吃辣椒，也不是每個城市或者地區吃辣椒。吃辣的不如湖南貴州，但是一般都很少吃花椒。

本土的人大部分都是古代移民過來的，體質上也是五花八門。可以看到東西南北地方特點的人。你可以說湖北是北方人也可以說是南方人。

那時的她18歲，我也18歲！並且我們同年同月同日生！

看好啊，是同年同月同日啊！同年同月同日啊！

她有1米65的身高，小麥色的面板，黑黑的眉毛彎彎的特別好看，兩隻眼睛忽閃忽閃的，特別水靈！睫毛特別的長！關鍵的關鍵是她的蘋果臉蛋與烏黑的小馬尾。特別的讓人喜歡！

當時是在一個工廠裡面，大家都是18歲。所以都還比較聊得來的，大家在一起工作了三年多，當時對男女之事懵懵懂懂的我們，到最後她回老家結婚，我回老家學廚師，從此再無聯絡！想起那時候，我們真他碼嘀純潔！

平常的生活中，好像也不挑食的！不過相對四川重慶來說，她們吃的辣椒要偏少一些，並且不吃花椒。還要說一點的是，她們相對來說更喜歡吃甜食！

2012年的時候，我在湖北的飯店去工作了一陣子，他們本地師傅燒的菜，大多偏甜！

就比如最著名的熱乾麵，裡面的雖然放的是芝麻醬，但也放了好多糖！融合後的味道我吃一口就不想吃第二口！

湖北人與我們川渝大多數人，吃的菜都一樣！只有少許的區別，吃的糖重一些，不吃花椒！其它的都一樣。

如果是湖北男人的話，可以參考一句話：“天上九頭鳥，地上湖北佬”。

如果是湖北妹子的話，可以讓你明白真正的溫柔！

這個說起來有些尷尬了，湖北往南，也就是接近湖南的地方的人和湖南人一樣普通喜歡吃辣，我就是湖北人，住在和湖南僅一江之隔的監利，這邊的湖北人和湖南人的飲食幾乎無二，喜辣重口味，當然是指大多數！而在襄樊這些接近河南的地方又喜歡吃清淡，喜麵食！武漢人的飲食又普通帶甜，去武漢出差有幸見識過，最有名的熱乾麵也是甜的，吃飯時發現鯽魚也放了糖，很少有很辣的菜，這口味似乎又偏向廣東！比如一下湖北的飲食，就是口味沒有統一，隨著別人的口味而變化，可能也是八大菜系沒有鄂菜的主要原因吧

我是湖北人，什麼體質不是很清楚。

我有時候出去吃飯，說不吃辣椒，很多人都會問一句我是哪裡人。我說是湖北的，他們就會說，湖北人居然不吃辣椒？每次聽到這種話我也很無奈，我只好說不是每個人都愛吃辣椒的。

我身邊也有很多湖北朋友，平時都很喜歡吃辣椒， 每個跟他們吃飯他們都要放很厚很厚的辣椒，我一般都是點一份小青菜吃我自己的，他們那吃辣椒的方式，我看著害怕。

我有時候在想，看這個我那些吃辣椒的朋友，每次吃的滿頭大汗，辣的直哈氣，還一個勁兒的說辣的好爽，我就會想，這不是在找虐嗎......我理解不了他們的心裡。

我是湖北襄陽人，有很多人說靠近四川，應該能吃辣才是，但我確實是一個不吃辣椒的襄陽人。