補鐵吸收多攝入維生素

如果我們一味於給寶寶吃含鐵食物那也是不夠的，關鍵還在於促進鐵的吸引收。優天力營養包裡含有鐵等多種營養元素，可促進多種維生素和礦物質的吸收。據研究，存在於肉類、魚類、肝臟等動物性食物中的鐵大多數屬於血紅素鐵，易被人體吸收利用，吸收率達到10%～25%;而存在於植物性食物中的鐵屬於非血紅素鐵，吸收率只有1%。

我們還得找準能促進鐵的吸收的食物。攝入的食物中如果含有檸檬酸、維生素C、維生素A等就能促進鐵的吸收。

在讓寶寶吃含鐵食物的同時，吃一些含維生素C多的水果，會使鐵的吸收率提高4倍以上，櫻桃、橙子、草莓，香椿、蒜苗、菜花、莧菜等都是適合寶寶吃的維生素C含量較高的水果和蔬菜。

你好，兒童營養性貧血多是由於孩子長期挑食、偏食，飲食不規律均衡導致的缺鐵微量元素，補血關鍵在於補鐵，可以服用常用的兒童貧血鐵劑-體恆健鐵之緣片來補充鐵元素和增加蛋白質營養，孩子喜歡吃，鐵之緣和食補一起結合補上兩個月貧血很快就會好。

小孩如何補血要注意，不同食物其營養素的含量不同，補鐵的食物以豬肝、豬血、羊肉瘦肉、蛋黃、木耳、紅棗等，以及含蛋白質的食物，只有多樣化飲食，才能讓孩子攝入全面的營養改善貧血。

父母要培養孩子養成不挑食的好習慣，矯正挑食、偏食的不良習慣，多飲水，防止便秘，多吃蔬菜水果，飲食不要過於精細，要粗細搭配，合理搭配，多樣化飲食。

紅棗

紅棗含有豐富的維生素、果糖以及各種氨基酸，研究表明，紅棗中的某些成分能夠調節人體的新陳代謝，促進細胞生長，並能增強骨髓造血功能，增加血液中紅細胞的含量。多吃紅棗，不僅能夠補血，還能讓肌膚變得光滑細膩，並且富有彈性。

甘蔗

甘蔗是冬令水果之一，深受人們的喜愛。甘蔗雖然其貌不揚，卻含有豐富的營養元素，比如鐵、鈣、鋅等微量元素。其中鐵的含量特別多，每公斤甘蔗含有9毫克的鐵，居水果之首。因此，甘蔗也有“補血果”的美譽。

桑葚幹

早在兩千多年前，桑葚已是中國皇帝御用的補品。因桑樹特殊的生長環境使桑果具有天然生長，無任何汙染的特點，所以桑葚又被稱為“民間聖果”。現代研究證實，桑葚果實中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物質等成分，營養是蘋果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多種功效，被醫學界譽為“二十一世紀的最佳保健果品”。常吃桑葚能顯著提高人體免疫力，具有延緩衰老，美容養顏的功效。

南瓜

南瓜含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、人體必需的8種氨基酸、鈣、鋅、鐵、磷等成分。最近還發現南瓜含有“鈷”和“鋅”，“鈷”是構成血液中紅細胞的重要成分之一，鋅則直接影響成熟紅細胞的功能。，而鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素，這些成分都無不讓南瓜成為補血佳品。

葡萄

葡萄性味甘平，具有補氣血、強筋骨的功效，歷代中醫均將葡萄視為補血佳品。葡萄含有大量的葡萄糖，能夠給心肌補充營養。而且由於葡萄的鈣、磷、鐵含量相對較高，並且含有多種維生素和氨基酸，因此葡萄是老年、婦女以及體弱貧血者的滋補佳品。

紫葡萄乾

紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬製成幹後，每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中，最大限度的保留了葡萄皮（葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉），也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。

水果養顏是很多愛美女性朋友都知道的，而在挑水果的時候不妨多選擇有補血功效的水果，這樣能讓你吃水果的同時既養顏又補血。

小孩子因為先天遺傳或者後期飲食方面的原因，也會出現貧血的想象。所以家長在平時應該注意多給寶寶吃些補血的食物，預防貧血。那麼，寶寶吃什麼補血?

寶寶補血吃什麼

1、含鐵豐富的食物

補血要從補鐵開始，所以家長應該給寶寶多吃含鐵豐富的食物，如血、魚、紅色肉、禽、內臟(肝)等動物性食物及綠色蔬菜，如吃菠菜，吃蛋黃，是最好補鐵的方法。

2、含豐富維生素C食物

多吃含豐富維生素C的食物，可以幫助鐵的吸收，從而達到補血的效果。綠色和紅色蔬菜中含有較多的維生素C，所以家長要讓寶寶多吃各種蔬菜。

3、含鐵、鋅、鈣等礦物質和微量元素的奶粉

如果寶寶還在食用奶粉，那麼家長們就要注意在各種各樣的奶粉中選擇含有鋅、鐵、鈣等礦物質和微量元素的奶粉，這樣可以保證寶寶各種營養元素的均衡吸收，避免因為營養不良而出現的貧血。

以下食譜可以參考一下:

1.紅糖桂圓紫米粥

紫米提前一個晚上浸泡，桂圓剝殼洗淨，跟紫米，糯米一起熬成黏稠的紫米粥，最後加紅糖調味。

2.涼拌黑木耳

黑木耳泡發好之後洗淨，然後在開水裡焯一兩分鐘撈出，加芝麻油，生抽，醋，少許白糖調味就可以了。

3.香菇炒豬肝

1)先將香菇、黑木耳分別洗淨，溫水中泡發。脹發後，撈出，浸泡水勿棄，待用。將香菇洗淨後切成片狀，黑木耳撕成花瓣狀，洗淨，待用。將豬肝洗淨，除去筋膜，切成片，放入碗中，加蔥花、薑末、料酒、溼澱粉，攪拌均勻，待用。

2)將炒鍋置於火上，加入植物油燒至六成熱，投入蔥花、薑末進行翻炒，出香後即投入豬肝片。再以急火翻炒，加入香菇片及木耳，繼續翻炒片刻；加入適量的雞湯或鮮湯，及香菇、木耳浸泡液的濾汁。

3)再加入精鹽、味精、醬油、紅糖、五香粉等配料，以小火煮沸，用溼澱粉勾芡，淋入麻油即成。

4.瘦肉丸

瘦肉剁成末，可以適量加一點胡蘿蔔一起剁，加少許麵粉調成麵糊，加一小勺鹽，鍋裡水燒開，把麵糊一點一點撥進開水裡，然後煮到浮起，調味就可以了。

5.牛奶水蒸蛋

雞蛋兩個打散，加一盒牛奶，一大勺白糖，打勻，上鍋蒸10分鐘之後就好了

6.紅棗湯煮蛋

鍋裡坐水，加十顆紅棗，幾片薑片煮十分鐘，然後打入雞蛋煮熟，最後放紅糖調味

7.補血小窩頭

玉米粉加豆粉加紅棗粉、紅糖和成麵糰，然後做成小窩頭蒸熟食用

8.紅豆漿蒸蛋

赤豆磨成漿之後取紅豆漿蒸蛋，最後用紅糖調味

9.菠菜沫蒸蛋

雞蛋兩個，加一小碗溫水打勻，加少許鹽，加燙過的菠菜末沫，最後上鍋蒸熟

10.牛肉粥

小白菜洗淨切碎；牛肉洗淨，剁成泥。鍋中放油，油熱後，將牛肉泥放入鍋中快速翻炒，牛肉炒至將熟時，再放入小白菜，一同炒熟。將炒熟的牛肉小白菜倒入大米粥中，拌勻即可。

希望寶寶們都可以健康成長。關注曉毅，每天給您帶來新鮮好玩的養生小錦囊！