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  • 1 # 使用者2020809458929

    主要有以下幾種方法:

    1、熱水沖洗

    秋冬季節有很多的應季水果,像棗、梨、蘋果、柿子、山楂等需要清洗的水果,可以在食用前先用熱水沖洗一遍,不僅可以去汙,雙手也倍感溫暖,同時沖洗過的水果也變得溫熱了。

    2、隔水加熱

    那些不需要衝洗的水果,比如香蕉、桔子、柚子、石榴等等的水果,我們可以去其表皮剝出果肉後切成小塊,裝進保鮮袋裡或者裹上保鮮膜密封好,泡進熱水裡面,靜置一段時間後撈出來,就可以享用溫熱的水果了。

    3、蒸著吃

    整個水果隔水蒸,小火蒸。或是水果切成小塊,或榨成羹汁。快開鍋的時候放進去燻一下。橙子蒸著吃可以止咳,蒸橙子是秋季止咳比較常用的食療方法。

    4、煮著吃

    水煮水果的做法很簡單,將水果切成寶寶可進食的小塊,時間控制在20分鐘以內即可。梨是性質偏寒涼的水果,秋冬季最好熱吃,比如煮冰糖雪梨湯就是不錯的選擇。

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    注意事項

    2、可以在飯後或兩餐間吃些水果,這樣就不會增加消化道的負擔。

    3、吃的水果不要太涼。剛從冰箱拿出來的水果,要放在室溫裡過一會兒再吃。

    4、吃水果時要注意清潔,徹底清洗乾淨或去皮後再吃,以免發生腹瀉。

    5、為了避免水果偏涼,也可切成塊,用開水燙一下再吃。但是最好不要煮沸,以免破壞水果中的維生素。

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