一：名詞解釋
（1）朝天椒，辣椒變種，屬茄科辣椒屬多年生半木質性植物，常作一年生栽培;其株高30釐米—60釐米，分枝多、莖直立，單葉互生;花白色，開花期5月初—7月底，果實簇生於枝端，風味同青椒。全草入藥，根莖性溫、味甘，能祛風散寒，舒筋活絡並有殺蟲、止癢功效。
（2）兗州紅辣椒屬茄科辣椒屬多年生半木質性植物是已有100多年栽培歷史的農家品種，當地群眾稱為"大羊角"。兗州紅辣椒的突出特點是個大、肉厚、油多、香氣濃、辣味適中。
二：產地
（1）朝天椒，全國都有種植主要分佈於廣西、河北、貴州、山西、江西、陝西、天津、安徽、山東、內蒙古、四川、湖南等地。
（2）兗州紅，主要是在兗州市的紅星、顏店和漕河等鄉。
三：種植溫溼度及施肥
兩者都喜較乾燥的空氣，怕雨淋溼度保持在50％—65％之間即可；都耐熱不耐霜寒，適宜發芽溫度25℃以上；淡肥勤施，少量多次。
一：名詞解釋
（1）朝天椒，辣椒變種，屬茄科辣椒屬多年生半木質性植物，常作一年生栽培;其株高30釐米—60釐米，分枝多、莖直立，單葉互生;花白色，開花期5月初—7月底，果實簇生於枝端，風味同青椒。全草入藥，根莖性溫、味甘，能祛風散寒，舒筋活絡並有殺蟲、止癢功效。
（2）兗州紅辣椒屬茄科辣椒屬多年生半木質性植物是已有100多年栽培歷史的農家品種，當地群眾稱為"大羊角"。兗州紅辣椒的突出特點是個大、肉厚、油多、香氣濃、辣味適中。
二：產地
（1）朝天椒，全國都有種植主要分佈於廣西、河北、貴州、山西、江西、陝西、天津、安徽、山東、內蒙古、四川、湖南等地。
（2）兗州紅，主要是在兗州市的紅星、顏店和漕河等鄉。
三：種植溫溼度及施肥
兩者都喜較乾燥的空氣，怕雨淋溼度保持在50％—65％之間即可；都耐熱不耐霜寒，適宜發芽溫度25℃以上；淡肥勤施，少量多次。
一：名詞解釋
（1）朝天椒，辣椒變種，屬茄科辣椒屬多年生半木質性植物，常作一年生栽培;其株高30釐米—60釐米，分枝多、莖直立，單葉互生;花白色，開花期5月初—7月底，果實簇生於枝端，風味同青椒。全草入藥，根莖性溫、味甘，能祛風散寒，舒筋活絡並有殺蟲、止癢功效。
（2）兗州紅辣椒屬茄科辣椒屬多年生半木質性植物是已有100多年栽培歷史的農家品種，當地群眾稱為"大羊角"。兗州紅辣椒的突出特點是個大、肉厚、油多、香氣濃、辣味適中。
二：產地
（1）朝天椒，全國都有種植主要分佈於廣西、河北、貴州、山西、江西、陝西、天津、安徽、山東、內蒙古、四川、湖南等地。
（2）兗州紅，主要是在兗州市的紅星、顏店和漕河等鄉。
三：種植溫溼度及施肥
兩者都喜較乾燥的空氣，怕雨淋溼度保持在50％—65％之間即可；都耐熱不耐霜寒，適宜發芽溫度25℃以上；淡肥勤施，少量多次。