釣魚

孤舟蓑笠翁，獨釣寒江雪

喝酒

晚來天欲雪，能飲一杯無

花下鞍馬遊，雪中杯酒歡

飲茶

帶雪煎茶，和冰釀酒，聊潤枯腸

下棋

煙蓑春釣靜，雪屋夜棋深

打獵

草枯鷹眼急，雪盡馬蹄輕

行軍

欲將輕騎逐，大雪滿弓刀

賞梅

梅須遜雪三分白，雪卻輸梅一段香

訪友

王子遒雪夜訪戴，乘興而去，興盡而歸

1.到山上找樹枝，乾草，捆回家當柴燒。下雪天有些樹、植被幹枯是最好的時候。

2.到山上尋野味，天冷小動物跑得慢，容易抓住，而有危險攻擊性的動物基本冬眠了。

3.圍在炕上，火箱周圍織毛衣，做布鞋或其他手工巧藝，用來禦寒，手工品可以拿到市場賣。

4.男人劈柴，氣溫低柴更脆，事半功倍。

冬季天地閉塞，陽潛陰施。在沒有暖氣空調的年代，古人做的一些事，會跟取暖有關。

“暖香炷罷春生室，始信壺中別有天”炷暖香就是冬季取暖的方法，《遵生八箋》記載主人雪夜招待客人，在屋裡點一炷暖香，便可讓室內如春天般溫暖。不過這種暖香有待考證，關於此香的其他記載並不多見。

但是暖寒會是確有其事的，相傳唐代王元寶是富可敵國的大善人，每年大雪之際，他都會讓僕人掃清雪，並拿出酒食，為往來的人驅寒。他經常資助家境不好的讀書人，冬天為學子們送衣送食，四方名士或朝中名寮，往往都出於門下。每年的科舉考試之前，眾多士子都會受到王元寶的款待。范成大有詩：《嚴子文以詩見寄次韻》：笙歌煖寒會，當任主人為。

下雪天，古人還會烹雪煮茶，辛棄疾《六么令》詞中的“細寫茶經煮香雪”。取潔淨的白雪倒入壺中，用雪水煮茶，即為雅事也能驅寒取暖。陸游也喝過雪水煎茶，亦有“雪夜清甘漲井泉，自攜茶灶自烹煎，一毫無復關心事，不枉人間住百年”。的詩句。古人選擇雪水烹茶，估計是認可了《本草綱目》上關於雪水，有清熱解毒，舒筋活絡的功效記載。

下雪天還可以在家寫詩作畫，訪友下棋，關於訪友，有個成語乘興而去，興盡而歸，就是在雪天，《世說新語·任誕》記載，王子猷雪夜訪友人戴安道，到了門前既不敲門也不想進去，掉頭就走，他對僕人說自己乘興而行,興盡而返，不必非要碰面。

“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？”下雪天正是文人墨客飲酒賞景，抒發文思的好時候。《裴子語林》中王子猷雪夜訪友的故事就很有名。他居住在山陰時，正逢大雪，當夜好眠初醒，於是開啟窗戶，酌酒觀景，見屋外白雪茫茫，月光皎潔，忽然想起遠在剡溪的好友戴安道，於是連夜乘輕舟一隻趕去見他，花了一晚上的時間才到達。到了戴逵（字安道）家門口，王子猷卻不去拜訪，徑自返回。有人問他，他便答道：“吾本乘興而來，興盡而返，何必見戴” 。可以說是十分風雅了。也有雪夜訪友，或掃雪烹茶，徹夜清談；或雪天垂帷，圍爐靜話的故事，也是賞心樂事。

雪天有室內活動，也有室外活動，大雪可以帶來打獵的便利。文獻中曾經提到，元英宗曾經在大雪天於林中狩獵。貂皮輕暖珍貴，東北的獵人也會在雪天循著腳印獵捕。《明史》中還有雪天行兵打仗的記載。楊鎬是萬曆八年進士，曾偕大帥董一元趁“雪夜度墨山，襲蒙古炒花帳”，最終得以大獲全勝。

下雪有利則有弊。修築城牆時如果遇到下雪，風寒冰凍則會影響到建築的牢固度，一般要停工，等到春天氣溫回升時才能再度開工。下雪時，無家可歸的乞丐往往會因此凍傷乃至凍死，因此官府也要提前做好準備，或收容管理，或施粥贈衣。如果遇到雪災，則頗有一批官吏要為救災而忙碌。

清代小說《堅瓠集》中還有一個《雪天掘蛟》的故事。講得是康熙年間，有一寧國老嫗，住在一戶人家當傭人見冬天久雪，於是告知主家說，寧國山中雪下得很厚的時節，正好可以掘蛟，因為蛟藏匿的地方不會有積雪，所以很好找。找到地方後，因為也算為一方除害，男女老幼都來幫忙，最後挖出來一個形狀像腰子一樣，沒有頭尾，顏色呈淡黑色的生物。重量非常可觀，味道則像海參。據說是野雞與蛇生子，遇到雷雨就會入土一尺之深，在地下待久了就會化為蛟龍。可以說是很有意思的一個故事。

參考文獻：

《裴子語林》《舊京瑣記》《澄齋日記》《清稗類鈔》《元明事類鈔》《世宗憲皇帝硃批諭旨》《得一錄》《堅瓠集》