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1 # 高鑫麗
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2 # 邦羽好哥們兒
迷迭香葉粗且長。味辛辣,清甜帶松木香的氣味和風味,香味濃郁,甜中帶有苦味。多用在烹調,花草茶,一般是烹調好後加少量提味作用。作用於羊肉海鮮,雞鴨類,醃肉,烤肉的撒料,西餐的牛排、土豆等料理等使用。迷迭香與香葉配合可醃製肉類,與百里香、羅勒配合使用效果會更佳,常用於燒、烤、炸羊排(豬排、雞排),羊肉的羶香與迷迭香的特殊清香是一種絕配,烤羊排時放入少量的迷迭香可起到增香的作用,一般1千克羊排放1克迷迭香即可。除此之外,還可應用於沙拉、涼拌菜中,有健胃發汗功效,類似生薑的作用。
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3 # 花園與詩詞
一.用迷迭香泡茶可以提神醒腦,增強記憶。早上感覺頭腦不是很清醒,記憶力也不是特別好時,可以摘幾枝新鮮的迷迭香,洗乾淨放入杯中,用開水沖泡,濃郁優雅的香氣會在周圍瀰漫開,讓你的大腦清醒,喝一口也是那種天然的植物的無害的香氣。
二.洗頭髮時在水中加入迷迭香,會改善掉髮和禿頂,能促進頭皮毛囊的血液迴圈。不知道大家有沒有注意,有些洗髮水會新增迷迭香或是迷迭香精油的成分,甚至香氣也和迷迭香十分相似,因為現在好多人掉髮特別嚴重,尤其是長頭髮,而在洗頭髮時,往水中加入新鮮的迷迭香枝條,對掉髮真的有很大的改善,只是迷迭香長的比較慢,如果種的少不能每天使用,如果有條件大家可以多種一些。
三.用來泡澡可以促進血液迴圈,減少肌肉疼痛。有時候工作學習特別累,好像怎麼也擺脫不了疲勞的感覺。這時候可以把新鮮的或是乾燥的迷迭香,放入浴盆中,讓水溫在三四十度,慢慢激發出迷迭香的香氣,然後進入泡上半個小時,所有的疲勞都會一掃而空。
四.放在衣櫃中,可以讓衣櫃充滿香氣,還可以驅蟲。市場上買到的香包,很多是添加了化學香精的,聞起來有時候感覺怪怪的,而迷迭香因為香氣天然濃郁,放在衣櫃中,會讓衣服上也染上優雅的香氣,而且不刺鼻。蟲子也不敢靠近。
五.迷迭香可以用來驅蚊。由於迷迭香全株都有特殊香氣,不但本身不愛生病蟲害,蚊蟲也不敢靠近它,所以現在市場上很多店鋪會把迷迭香當做驅蚊草來賣。把迷迭香做成香包放在枕邊,蚊子也會離得遠遠的。
另外,迷迭香還可以做各種料理的調味料,可以做迷迭香酒.迷迭香面膜.迷迭香芳香鹽等等。真的是一種非常優秀的香草植物。
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4 # 花藝手工小淺姑娘
迷迭香是一種天然的香料植物,之前大學室友養過一盆迷迭香,湊近去聞可以聞到一種特有的香味,比我買回來的迷迭香純露的味道稍微淡一點。迷迭香純露是從迷迭香的嫩枝和花當中提取出來的,純度更高的的有迷迭香精油。
1.迷迭香具有收斂作用,可以改善面板,所以你去市面上看到的迷迭香的護膚品宣傳說可以收斂毛孔,改善毛孔粗大的問題,也是有一定的根據的。洗澡水裡滴上兩滴迷迭香精油可以起到促進迴圈的作用~
(只有一種成分的精油叫單方精油,含兩種及兩種以上成分的叫複方精油,一般可以直接塗抹到面板上的精油只有薰衣草精油,其他的精油一般都需要稀釋或者搭配基礎油,常用的基礎油有荷荷巴油)
迷迭香精也常用於日化產品當中,可以用來調配空氣清新劑、香水、香皂等,但不是所有人都可以接受迷迭香的味道。
2.新鮮的迷迭香搗碎後泡水具有鎮靜作用,可以提神醒腦。也可用於治療失眠、心悸、頭痛、消化不良等多種疾病。(搭配檸檬一起泡水好像也很不錯的樣子)
3.迷迭香的香味還有驅除蚊蟲的作用,花草多的地方也是蚊蟲比較喜歡的地方,如果在你的花架上擺兩盆迷迭香可以起到一定的驅蚊作用哦~迷迭香草晾乾之後做成香囊放到衣櫃裡也可以起到驅蟲除蟎的作用。
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迷迭香又叫海洋之露,艾菊等,因為它的花和葉子中含有優良抗氧化性的抗氧化劑和迷迭香精油,因此在多項領域都有很好的價值。下面為大家介紹下迷迭香的主要功效。
幫助睡眠迷迭香的花、種子可減輕頭痛、幫助睡眠、防止掉髮的功效。迷迭香還具有殺菌抗痛毒效用。
美容護膚迷迭香具有較強的收斂作用,可以幫助我們清潔毛囊和面板深層,並能夠讓毛孔更細小,從而讓面板看起來更細膩更平整。
減肥降醇迷迭香花茶可以促進血液迴圈,降低膽固醇,抑制肥胖,具有減肥的功效。
有益消化迷迭香具有鎮靜安神、醒腦作用,對消化不良和胃痛均有一定療效。
增強記憶力迷迭香可以消除胃氣脹、增強記憶力、提神醒惱、減輕頭痛症狀、還可以減輕脫髮症狀。用迷迭香泡茶,聞到香味可以提神醒腦,增強腦部功能,增強記憶力,在書房放上一小盆,既清香又醒腦!需要大量記憶力的學生可以飲用迷迭香茶。
增強注意力迷迭香可以改善語言、視覺、聽力方面的障礙,增強注意力,治療風溼痛,強化肝臟功能,降低血糖,有助於動脈硬化的治療,助麻痺的四肢恢復活力。
促進迴圈代謝迷迭香具有強壯心臟、促進代謝、促進末梢血管的血液迴圈等作用。
以上內容僅供參考,希望對大家有幫助。