新加坡是東南亞的一個島國，經濟發達，而從中國前往新加坡也十分的方便，越來越多的人也會去那邊旅遊。那新加坡有哪些美食呢？

1.海南雞飯(Hainanese Chicken Rice)：新加坡“國菜”，並在新加坡的推動下流傳到世界各地，在上桌前配上老抽醬油、薑蓉及蒜蓉辣椒醬三小碟，雞肉香滑鮮嫩，配上白米飯，美味可口。其中以文東記的海南雞飯最為著名。

2.肉骨茶：一種骨肉兼飲茶的飲食方式。肉骨是選用上等的包著厚厚瘦肉的新鮮豬排骨，然後加上各種佐料，有的還加進各種滋補身體的藥材，如果吃不慣中草藥味，可以選擇另一種以胡椒為主的清湯。佐以排骨、鹹菜、豆卜。這道菜營養豐富。

3.拉茶：馬來西亞人民獨創，也深受新加坡人的喜愛，其調製過程非常富於藝術性。可以在街頭喝一杯下午茶哦。

4.叻沙：所用香料多，將包括檸檬香草、辣椒、羅望子醬、蝦醬和椰子汁之類的草本香料和調料混合在一起，在熬出的湯汁中加入海鮮，米粉等。

作為一個旅遊的遊客，找那種一家家的著名飯店是比較麻煩的了，推薦去新加坡摩天輪下的復古路邊攤美食，各類小吃，品種豐富齊全，有著新加坡的特色。

肉骨茶

肉骨茶，是肉骨和茶水的組合。肉骨和油條可以直接吃，肉骨茶其實是要分開來唸的，它是肉骨和茶兩個東西，肉骨就是排骨，茶就是我們喝的茶水。但是兩者的結合又是很巧妙的。吃了你就知道了喲！炒粿條

炒粿條，作為粿條一種煮食方法，通常特指幹炒，炒粿條的佐料主要跳不出蝦仁、雞蛋、臘腸、綠豆芽、魚餅和韭菜這幾種。新加坡版的則還用了些許的甜醬油，血蚶則是必不可少的佐料。所有的材料一起翻炒，哇，好美味！血蛤

血蛤又名魁蚶、赤貝、毛蚶、泥蚶、花蚶等，是一種貝類海洋生物，生長在灘塗裡。別看它小小的但是作用可大著呢，它可以潤五臟、健胃、補血、清熱化痰、治酸止痛等。但是血蛤食用的話要嚴格殺菌消毒哦！沙爹

椰漿飯是新加坡很常見到的一道美食，主要材料有大米、椰汁等，輔料有椰漿絲、雞蛋等，口味偏清淡。烹飪簡單，營養豐富。如果你是一個愛好美食的人，可以嘗試自己做做呢！叻沙