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  • 1 # 武漢壹周

    說起黃桃,不得不說它是神一般的存在。不管是去超市,水果店,還是水果批發市場,根本找不到黃桃這種水果。由於黃桃極難儲存,除了產地,幾乎所有黃桃都做成了罐頭。

    研究資料表明,加工罐頭時,水果中的維生素包括維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素B6、葉酸等,會受到一定程度的損失,水果罐頭中的維生素C幾乎全被破壞。還有很多罐頭為防止腐爛,會加入了大量糖、鹽類,吃太多可能會引起高血糖、水腫等問題。懷孕想吃黃桃罐頭, 擔心各種防腐劑,不敢吃?寶寶愛吃黃桃罐頭,媽媽們擔心罐頭的食品安全問題?想吃新鮮黃桃,找不到正宗好吃的怎麼破?

    黃桃——新鮮採摘

    黃桃——整裝待發

    相對於其他桃子,黃桃還具有極高的營養價值。 1.生津止渴:黃桃是一種果汁多而甜美的水果,它的果汁中含有多種微量元素,人們食用之後能起到生津止渴的作用。 2.潤腸通便:黃桃中含有大量的果膠和纖維素成分,可以幫助促進腸胃蠕動,清除胃腸道廢物,起到潤腸通便的作用,對於預防便秘也有一定的幫助。 3.美容養顏:黃桃中含有豐富的α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素、維生素C和番茄黃素等抗氧化劑,能夠有效的清除自由基,具有祛除黑斑、抗衰老的功效。

    更加讓人讚不絕口的是,黃桃可以搭配各種水果沙拉,甜品;不僅口感絕佳,連配色都堪稱完美。喜歡嘗試的吃貨們,可以開發腦洞大膽搭配喔。 1.黃桃水果沙拉

    2.黃桃蛋撻

    3黃桃酸奶

  • 2 # 菊子美食記

    吃黃桃罐頭和直接吃黃桃還是有區別的

    1、時間上的區別,黃桃罐頭一年四季你都能吃到,只要你有人民幣!而黃桃是應季水果,即使你有人民幣有些時候也是吃不到新鮮的黃桃!

    2、從口感來說,黃桃的口感不錯,但是當你開吃的時候,可能吃兩個就飽了!但是吃黃桃罐頭,可能你吃了還想吃,因為裡面有加糖水之類的,會更甜!

    3、從營養角度來說,直接吃黃桃的營養吸收肯定會更好,吃罐頭,特別是有些企業生產的罐頭不達標,還擔心防腐劑啥的,也是個讓人吃的不放心的感覺!

    菊子姐姐推薦自己在家制作黃桃罐頭!

    1、原料

    黃桃2~3個,準備一個密封罐(乾燥不沾油呦)冰糖適量

    2.加工

    黃桃清洗乾淨,去皮,切成大塊

    切好的黃桃放入鍋中,放入涼水,水剛好沒過黃桃即可,放入冰糖,大火煮開,撇去浮沫,約15分鐘,煮至黃桃變軟,飄著黃桃的香味即可

    將煮好的黃桃倒入乾燥的密封罐中,趁熱蓋上蓋子,放涼後放入冰箱冷藏即可

    3、擺盤

    製作好的黃桃罐頭在碗裡垂涎欲滴有木有^_^

    【菊姐物語】製作好的黃桃罐頭建議15天內食用完最佳。我們的黃桃不新增任何防腐劑,寶寶們可以放心食用呦!自己做的黃桃罐頭,真是健康、營養、美味!吃貨的又一福利!!!

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