家用燃氣灶構造圖解及常見故障、處理方法

燃氣灶作為廚房必備的電器之一，是煮飯烹飪的必要器具，其外形簡單，但內部構造相對繁瑣，掌握燃氣灶的構成可以讓家中的燃氣灶更省心，更安全，更節能。 目前中國居民生活用燃氣最常見的有三種：

第一種是液化石油氣，一般為瓶裝。它是石油煉製過程中的附屬產品，在常溫下施加一定的壓力變成液體。它的主要成份是丙烷、丁烷，不含毒性，比空氣重，可燃性極強。它的額定壓力為2800Pa，它的燃氣類別代號為19Y、20Y、22Y。

第二種是天然氣，一般用管道輸送。它是蘊藏在地層中天然生成的可燃氣體。它的主要成份是甲烷，本身無色無味，不含CO，比空氣輕，氣質純度高；為了安全起見，送往使用者時，額外加入了一種特殊臭味，以便洩漏時被人們發現。它的額定壓力為2000Pa，它的燃氣類別代號為4T、6T、10T、12T、13T。

第三種是人工煤氣，一般用管道輸送。它是用煤煉製而成，主要成份是氫、甲烷、一氧化碳，本身無色無味有毒性，比空氣輕。它的額定壓力為1000Pa，它的燃氣類別代號為5R、6R、7R。

燃氣灶維修常見故障及處理方法

一、點不著火 （1）氣源總開關未開，開啟氣源總開關 （2）電池電力不足，更換電池 （3）點火針油垢多，清潔點火針油垢 （4）點火針位置不當，調整點火針與火蓋的距離4-6mm，並對準火孔 （5）微動開關壞專業人員更換二、漏氣（或有異味） （1）膠管老化破裂或脫落更換或重新連線膠管 （2）爐頭主火未點燃、意外熄火，待燃氣散盡後再點火 （3）進氣管密封膠圈老化，更換膠圈三、火焰異常 （1）紅火：空氣溼度大，油煙大，正常現象 （2）黃火：風門開度過小，開大風門 （3）火蓋火孔有汙物，清理火蓋 （4）鋼瓶中液化氣快用完;，更換一瓶液化氣四、離焰、脫火（火焰脫離火孔） (1）風門開度過大，調小風門 （2）燃氣壓力過大，用液化氣鋼瓶時，請專業人員調減壓閥。用管道氣的把燃氣總開關關小一點 （3）廚房空氣流動太快，抽風過猛，適當關小門窗，油煙機打弱檔五、回火（在爐頭裡燃燒） （1）火蓋沒放好，放好火蓋 （2）燃氣壓力過低，如果為了省氣關小，要適當開大，把管道總開關開大 （3）火蓋火孔有溢位液體和贓物，把火蓋清理乾淨 （4）燃燒時間過長，爐頭溫度過高，暫停使用，冷卻後再用 （5）風門開度過大，調銷風門 六、火焰短小無力 （1）燃氣壓力低，檢查液化氣鋼瓶閥是否開度小河減壓閥是否有故障 七、火焰易熄 （1）離子感應針偏離火焰，調整離子感應針 八、熄火有噪聲 （1）關火操作速度太快，關火時慢一點 九、燃燒時有哨聲 （1）噴嘴有毛刺，清理毛刺 十、自動熄火 （1）離子感應保護，感應針偏位，火蓋放到位，調整感應針對準火孔 （2）熱電式保護，熱電偶位置不對，調小風門，調整熱電偶對準火孔 （3）感應針與接地套（不鏽鋼件）之間有水或贓物，使用感應針接觸火焰，清掉水和贓物 （4）感應針折斷，專業人員更換

維修不求人 燃氣灶常見故障與排除方法

燃氣灶是廚房必備的家用電器，天天使用難免有時候會出故障，燃氣灶並非高科技產品，對於一般的小故障，有時候我們自己動手就可以解決掉，下面是在各大燃氣灶論壇彙集的燃氣灶常見故障及排除方法：

一、點火不靈（點不著火）1、脈衝點火器無電池或電池電壓不足→安裝電池或更換電池。2、氣源開關未開或氣壓不足→開啟氣源開關或更換新鋼瓶或詢問燃氣公司是否停氣。3、點火電極，感應電極距離不當或有汙染→調整點火電極至合理距離，並清潔電極。4、氣壓太高造成氣流速度太快，衝擊電火花→適當調整氣源開關開度，以降低氣壓。5、點火噴嘴太大，噴嘴太大造成氣流太多，衝擊電火花→更換噴嘴。6、磙頭破損，造成在破損部位超近點火→更換磁頭。8、點火輸出電纜未與瓷頭連線牢固→用力插緊並用502膠或其它膠粘牢。9、輸出電纜破損，造成超近打火→更換電纜或將破損處用絕緣膠布包好。10、開關總程內部撞擊塊磨損或破裂→更換新撞擊塊，注意安裝位置正確。11、脈衝點火總程微動開關接觸不良→修理或更換微動開關。12、引火噴嘴前或點火支架記憶體有蜘蛛網→清除蜘蛛網。13、膠管壓篇扭折或堵塞→清除堵塞物，矯正或更換膠管。二、點火不靈（不點火）1、脈衝點火未安裝電池，或電池正負極裝反，應正確安裝電池；2、電源線脫落或鬆動；3、點火器內部結構損壞，更換點火器；4、衝擊錘，重新安裝擊錘。三、火焰異常1、脫火或離焰a、風門太小，調整風門；b、噴嘴太小，擴大噴嘴；c、燃氣管路中混有空氣，重複點火動作，排盡空氣；d、灶前壓力太高，可適當調節總閥開度，液化氣應請專業人員調節或修理調壓器（出口壓力太高）。2、回火a、強風吹動火焰，避免強風直接吹到火焰；b、氣壓太低，提高閥的開度呀詢問供氣部門是否停氣；c、封密燃燒，提供適當的空氣量；d、風門太大，關小風門；e、設計不合理，火孔直徑太大，空間太大等；f、噴嘴太小或堵塞，更換噴嘴或用捅針清除噴嘴內雜物；g、火蓋未放好，調整安裝位置；h、火蓋、燃燒器老化，更換火蓋、燃燒器。3、黑煙或黃焰a、風門全關，適當開啟風門；b、引射器管內結有蜘蛛網，去除蜘蛛網；c、灶具型號選錯，人工氣錯當液化氣灶使用；d、發火圈火孔堵塞，清理發火圈火孔；e、灶具噴嘴孔內有異物，清理異物。四、漏氣或有燃氣異味a、膠管破裂或未接好，更換新膠管並固定；b、閥門接頭處密封老化，更換密封圈；c、閥門長時間失效，更換新閥門；d、爐頭未點燃，排除故障，重新點火；e、脫火或離焰，清除脫火（按前面的方法解決）；f、萬向節漏氣，修理或更換萬向節；g、焊接不牢，有砂眼，更換或重焊三通管；h、噴嘴未套入引射管，重新裝好噴嘴；i、鋼瓶、角閥或調壓器，更換鋼瓶或調壓器。五、其它現象1、長明火a、總成卡死不復原，更換總程；b、閥芯卡簧脫落，修理或更換總程；c、裝配精度差，重新裝配。2、火焰太小a、灶具型號搞錯，認準型號，進行更換；b、熄火保護裝置未全開，修理熄火裝置；c、三能管不適應，重新進行技術論證；d、開關位置未處於大火狀態，調整開關位置；e、膠管彎曲或壓扁，調整膠管；f、壓力不足，液化氣就檢查調壓器是否有故障，人工氣（管道輸送）如在高峰狀態下出現火焰太小，此時只能使用一頭，當壓力低於50mm水柱時應與燃氣公司交涉。 燃氣灶具的正確使用方法：一是調節風門。所有燃氣灶具都必須注意調節火焰和風門大小，使燃燒火焰呈藍色錐體，火苗穩定；因為風門過大，空氣量太多，火不易點著；風門太小，易產生紅火和不完全燃燒。對於帶熄火保護裝置的燃氣灶，風門調節比例為：一隻直接連通小爐頭的風門要儘量關小，另一隻通向外圈的風門開啟扇面的三分之一即可。二是正確點火。帶熄火保護裝置的燃氣灶具點火時，按下按鈕，開啟開關出現火苗後，不能馬上鬆開，至少要按下開關3秒以上方能鬆開。因為這類灶具的小爐頭部位有一隻熱電耦，它需要預熱後，才能使磁吸閥被緊緊吸牢，之後氣路才處於被開啟狀態。否則，氣路會被自動切斷。三是定期保養。愛護灶具，保持灶面清潔，燃燒器上的火孔易被稀飯、菜湯、藥汁、灰塵等汙物阻塞，應隨時去汙，擦掉水漬，定期用小鐵絲疏通灶具爐頭上的通氣孔，防止堵塞，對熱電耦要經常用細沙皮打磨，將堆積在熱電耦上的氧化物或影響傳熱的汙漬清除乾淨，以保持灶具清潔、煤氣暢通，保持其良好的受熱狀態。 四是經常檢查。經常檢查旋塞閥（金屬管與橡膠管接頭處的閥門）的密封效能，要及時上油；經常檢查聯接軟管是否有龜裂老化現象，發現問題及時更換新膠管；長時間燃燒後，灶具溫度較高，要防止滴燒冷卻水，以免使灶面漆皮脫落。 燃氣灶使用常識1、用如何判斷燃氣灶是否漏氣？　當用戶懷疑燃氣灶漏氣時，請使用者按如下步驟進行檢查：1、請使用者配置適量肥皂水（最好濃一些），用於檢漏。2、開啟通氣閥，使氣源暢通。3、檢查減壓閥連線處是否漏氣（只適用於液化氣）：蘸少量肥皂水，滴在減壓閥與液化氣罐連線初，觀察是否有氣泡產生，如有氣泡產生，則需諮詢使用者更換減壓閥。4、檢查連線軟管的介面處是否漏氣：同上述檢測方法實驗。5、如果上述方法仍不能夠解除漏氣現象，則需上門檢修。

2、燃氣灶的風門在什麼地方？它有什麼作用？用手托起燃氣灶，在燃燒器與噴嘴連線處有兩個帶手柄狀的鐵片，其中一個調節小火，另一個調節大火；他們均透過彈簧緊貼在燃燒器上，輕輕撥動手柄，可以調節進風孔的大小，從而改變火焰的狀態。當出現燃燒情況不理想時，如黃火、黑火、火焰過大或過小時，或出現燃燒噪音、回火等現象時，透過調節風門處進風量的大小便可達到較理想的燃燒狀況

3、燃氣灶為什麼不是藍色火焰？請使用者觀察，如果火焰的主體部分是藍色，黃、紅火焰只是飄在外焰末梢，這不是產品問題，而是由於氣質雜質成分所引起的，而主體部分的藍色火焰完全保證了燃燒充分性和熱效率，不影響燃氣灶的效能。

4、燃氣灶為什麼會出現紅火？1、燃氣原因：當燃燒氣體內水分較多或含有的雜質過多時，會使火焰的顏色呈現紅色。2、粉塵原因：當屋內有粉塵或炒菜時空氣中水分和油氣量增大時，也容易出現紅火。3、風門原因：當風門調節位置不佳，也可能出現此種情況，這時，只需調節風門即可。4、支鍋架原因：由於支鍋架表面搪瓷在高溫加熱顏色發紅，由於搪瓷的特殊材料在支鍋架周圍會出現火焰為紅色，這是金屬離子高溫下的顏色。因此，紅火不是灶出了問題，而是由於上述原因所造成，不會影響正常使用，也不會對人健康產生危害。

5、燃氣灶出現黃色火焰怎麼辦？出現黃色火焰是由於燃燒不充分引起的；這時可透過調節風門增大空氣進入量解決黃焰問題。

6、當遇到燃氣灶一直打不著火時該怎麼辦？如果遇到燃氣灶一直打不著火時，應按如下程式進行檢查：首先，先檢查氣源開關是否處在開著狀態，如果處在開著狀態，那麼其次，檢查連線軟管是否有折扁或壓彎，如果沒有被折扁或壓彎，那麼，最後，拿起支鍋架，看點火噴嘴處是否冒火1、如果不冒火，則看放電針是否放電a、如果放電針不放電，說明是放電針故障，應更換放電針。b、如果放電針放電，說明是閥體故障，應更換閥體。2、如果冒火：a、如果能正常燃燒，說明是點火器位置偏高，應指導使用者將點火器輕輕往下按幾下，再放上支鍋架即可。b、如果冒火，但火焰太弱，達不到爐頭處，則是氣體壓力太低，液化氣灶的使用者建議其更換新減壓閥，煤質氣和天然氣則應向供氣公司反映。c、如果冒火，且火焰能達到火蓋處，但就是不著火，說明是閥體堵塞，指導使用者用細鐵絲疏通噴嘴。7、熄火保護灶為什麼打火時需要多停留一段時間？熄火保護灶是透過固定在火蓋旁的一個感溫管來感受外界熱量變化，保證在意外熄火情況下，燃氣灶能自動切斷氣源，從而保證人身安全的。感溫管在熄火保護中有兩方面的影響，一方面，它保障意外熄火情況下在很短時間內切斷氣源，另一方面，打火時，感溫管只有感受到外界一定的熱量，才能使通氣管道暢通，國際規定這個時間是45秒，但億田燃氣灶採用了國際上比較先進的感溫裝置，使得這個時間控制在5-10秒，甚至更短的時間。

8、什麼是脫火？出現脫火時應該怎麼辦？脫火是由於燃氣壓力過高或進風量過大，造成火焰飄離火蓋燃燒情況。出現脫火時應先指導使用者正確地將風門處調風量調小；再檢修使用者家的減壓閥，若是天然氣或是煤制氣，則是管道中壓力過高造成，需向供氣公司反饋解決。

9、什麼是回火？燃氣灶為什麼會出現回火？回火是指火焰燃燒到燃燒器內部甚至風門處，而且常伴有“嗤嗤”“急急”燃燒聲音；如不能及時發現並制止，就可能造成燃燒灶面或燃燒閥體。出現回火的原因有二：原因1、火孔堵。由於燃氣不同程度的會有一些雜質（例如硫化物），燃氣灶使用時間長了，火蓋的火孔中便會有髒東西析出，使火孔變小，如果陣風或溢水壓迫，造成火焰往後退，進而出現回火，為避免這種情況，使用一段時間要及時清理火孔。原因2、燃燒器未蓋嚴或風門處進風量較大時，也容易出現回火。因此，當出現回火時，真確的處理程式是：①觀察火孔是否被堵，②檢查火蓋放置是否到位，③調節風門。

10、燃氣灶出現冒黑煙怎麼辦？檢查所使用的氣源與燃氣灶銘牌上所示的氣質型別是否相符，如果相符，可透過指導使用者調節風門來解決；如不相符，則需改換氣質。

燃氣灶具及燃燒知識

燃氣灶具是現代家庭常用的廚房用具，主要部件有氣閥、噴嘴、風門、爐頭、火蓋、鍋架、點火裝置及熄火保護裝置等。

氣閥是灶具的核心，用來開啟或關斷通往噴嘴的燃氣通路，能調節燃氣量。

點火過程：

1. 將旋鈕按到底，使引火軸前端的安全閥受壓後開啟，燃氣由A點進入

2. 旋鈕反時針旋轉，使中軸也轉動，帶動旋塞閥旋轉，燃氣透過旋塞閥經C點到引火管

3. 同時，燃氣也透過旋塞閥從B點流入主噴嘴，並射入爐頭

4. 壓電晶體被外力撞擊產生高壓，在點火針處放電，引火器點火，引火到爐頭

5. 火焰中的熱電偶因受熱產生電動勢，其電流流過安全閥中線圈，使安全閥吸合保持

6. 安全閥吸合後，鬆開旋鈕，引火軸在彈簧作用下復位，C點關閉，引火火焰熄滅

這種過程是帶熄火保護裝置的灶具，符合國家安全標準，當火焰因意外熄滅，熱電偶變冷，熱電動勢消失，使安全閥的鐵心因彈簧作用關閉A孔，燃氣供應自動中斷。而舊時灶具沒有熱電偶檢火，在火焰因意外熄滅後燃氣會洩漏，造成危險。

燃氣量調整是透過旋鈕轉動實現：旋鈕轉動，使旋塞閥上通孔B的實際通氣面積變化，引起燃氣量變化，從而實現火力調整

點火器：最早的燃氣灶需要人工點火，現在已很少見了，大多數是壓電晶體點火，利用旋鈕旋轉時產生撞擊力，使壓電晶體產生高壓放電，由此點燃燃氣，壽命5萬次以上(新國標GB16410-2007規定,燃氣旋塞閥動作15000次後，氣密性合格，不妨礙使用。)，因為結構簡單、成本低且不需要外加電池，所以被普遍使用。但使用一段時間的這種灶具常出現打不著火的現象，這常是因為油汙的汙染，使壓電晶體附近絕緣下降，高壓無法產生，只要清除這些油汙塵埃即可重新使用。

有些灶具使用高壓脈衝點火器，高壓放電是一連串脈衝，能持續一段時間，所以點火比較可靠，但要外加電池，電池要定期更換。這種灶具的點火針尖端與火蓋之間的最佳距離為4mm。

熄火保護：新國標GB16410-2007規定了灶具的每一個燃燒器均應設有熄火保護裝置： 1、新國標GB16410-2007規定,熄火保護裝置動作6000次後，氣密性及開、閉閥時間合格，不妨礙使用。2、新國標GB16410-2007規定,電磁閥動作3000次後，氣密性合格，不妨礙使用。)

其中一種由熱電偶和安全電磁閥組成。燃氣燃燒後，熱電偶的端點因在高溫火焰中而產生電動勢，電動勢透過導線加到安全電磁閥的線圈上，產生的吸力吸住電磁閥的銜鐵，使燃氣經氣閥持續流向噴嘴，維持燃燒。當火焰意外熄滅，熱電偶的溫度降低，產生的電動勢接近消失，電磁閥的吸力也減弱而無法吸住銜鐵，這樣銜鐵在彈簧作用下被釋放，頭部的橡膠塊堵住燃氣孔，氣閥被關閉。

因熱電偶的電動勢比較弱（幾毫伏），電流比較小（幾十毫安），所以產生的吸力有限，一般要在點火瞬間給銜鐵一個外力，使銜鐵被吸住。其中另一種由離子感應和安全電磁閥組成。燃氣燃燒後，離子感應針（也叫反饋針或火焰探針）的端點因在高溫火焰中而產生火焰離子訊號傳送到電路控制器來控制電路通電，電源透過導線加到安全電磁閥的線圈上，產生的吸力吸住電磁閥的銜鐵，使燃氣經氣閥持續流向噴嘴，維持燃燒。當火焰意外熄滅，離子感應針探測不到火焰，便自動關閉電源通路，電磁閥失去電源維持，無法吸住銜鐵，這樣銜鐵在彈簧作用下被釋放，頭部的橡膠塊堵住燃氣孔，氣閥被關閉。國標規定，安全電磁閥的開啟時間小於15s，但廠家一般控制在3～5s；釋放時間規定為60s內，廠家一般控制在10～20s。熱電偶頭部與火蓋之間的距離一般為3～4mm。 燃燒器：由噴嘴、風門、爐頭、火蓋等組成，一般使用預混式燃燒器。爐頭：一般用鑄鐵製造，現在也有不鏽鋼材料衝壓製作或高溫鋁合金鑄造。

火蓋：一般用黃銅鍛造再機加工製作，現在也有不鏽鋼材料的，新式的將不鏽鋼火蓋焰口衝壓成縫隙狀且都朝側面方向，火蓋內低外高使火焰噴出時成內旋狀，使火力集中，是種專利技術。

風門：一般用薄鋼板衝壓而成，固定在爐頭的端面上，正中間的孔是噴嘴插入的位置，周圍的孔是進空氣用的，一般開成扇形。開孔面積根據所需要的一次空氣量來設計，一般做成可調式，旋轉風門可改變風門的開口度，從而改變一次空氣進入量。

噴嘴：一般用黃銅加工，孔徑大小根據所要求的熱負荷大小和氣種類別來決定，在零點幾毫米到4mm左右，液化氣用孔徑1mm左右，天然氣用1.5～1.9mm，人工煤氣用2.5～3.5mm，當燃氣種類改變時需要更換噴嘴才可正常燃燒。還有種可調噴嘴，內有可先後移動的針形閥，透過調節針形閥來改變噴嘴的有效流通面積，以適應不同種類的燃氣，但使用不普遍。

現在也有一些新式的爐頭火蓋結構設計，如無風門、內焰火等。

減壓閥：鋼瓶液化氣白天壓力可達0.6MPa（6kgf/cm2），早晚則在0.5MPa（5kgf/cm2）左右，溫度升高到50 度，壓力可達1.8MPa（18kgf/cm2）。使用瓶裝液化氣一定要用減壓閥，將鋼瓶內幾公斤的壓力降低到2.8kPa左右後輸出。

當進氣口壓力升高時，使出氣口壓力也升高，橡膠向上運動，槓桿左端就向下運動，使進氣嘴進入的液化氣減少，結果出氣口壓力維持基本不變，反之亦然。注意減壓閥和鋼瓶間是以反扣連線，即反時針旋緊。

燃氣的燃燒方式：一般分為四類

1. 擴散式：直接在大氣中燃燒

2. 本生式：燃氣與一定比例的空氣混合後再在大氣中燃燒

3. 半本生式：介於擴散式與本生式之間的燃燒

4. 完全預混式：全部依靠一次空氣進行燃燒

本生式燃燒方式：燃燒時所需要的空氣大部分（60%～70%）為一次空氣，不夠的部分由二次空氣來補充。（“一次空氣”是指還未點火燃燒前已與燃氣混合的空氣，“二次空氣”是指點火燃燒後再加入進來的空氣）本生式火焰的顏色為藍色，火焰高度短，最高溫度約1300度，廣泛用於煤氣灶、熱水器等燃氣具。火焰的結構：由內焰、外焰以及外圍看不見的高溫區構成。一次空氣中的氧與燃氣中的可燃成分反應形成內焰，如果二次空氣及其他條件滿足，則在內焰外繼續燃燒形成外焰，並生成二氧化碳和水蒸氣，同時高溫煙氣在外焰外側形成高溫煙氣區，火焰的最高溫度位於內焰頂部到外焰頂部這個區間內。

不正常燃燒：當燃燒器火孔噴出燃氣的速度和燃燒速度平衡時是正常燃燒狀態，這時火焰緊挨著焰口處燃燒，且呈藍色。若這兩個速度失去平衡時就會出現回火或離焰等現象，是不正常燃燒。

1. 回火：火焰在燃燒器內部燃燒，原因是燃燒速度快於燃氣噴出速度

2. 離焰：火焰從燃燒器火孔全部或部分離開，原因是燃氣的噴出速度快於燃氣的燃燒速度

3. 脫火：火焰脫離火孔並熄滅的現象

4. 黃焰：燃燒時一次空氣不足會出現黃焰，與低溫冷麵接觸還會產生黑煙

5. 爆燃：燃氣與空氣混合後的急劇燃燒現象，此時燃燒火焰大都溢位燃燒室

換氣：燃氣燃燒會產生有害廢氣，如一氧化碳、二氧化碳等，需要把燃燒後的廢氣排出室外，並要將新鮮空氣引入室內，這就要換氣。換氣要設定排氣口和供氣口，有時要用換氣裝置。

排氣口要儘可能高一些，靠近頂棚，供氣口要儘可能低一些，靠近地面，且要直接通向室外。一般，排氣口安裝在距頂棚80cm以內的地方，供氣口安裝在距頂棚1/2房高以下且不妨礙燃燒的地方，這樣室內空氣的對流較好。

5升以上的燃氣熱水器一般都要求安裝專用排煙道。

燃氣灶使用注意事項

1、使用燃氣器具的房間必須保持通風良好；

2、定期檢查燃氣器具的燃氣管是否漏氣，檢查方法為用肥皂水刷在管道介面處，如果有氣泡冒出，證明該處漏氣，需要進行修理；

3、膠管老化，磨損即刻更換，膠管的使用年限不能超過18個月，其長度也不應超過2米；

4、更換液化石油氣鋼瓶時，減壓閥與鋼瓶介面處的膠圈是否脫落、老化、壞損，減壓閥是否上緊，嚴禁用管鉗等工具擰迸；

5、發現漏氣時，立即關閉氣源，清除火種，切勿啟動排風扇、抽抽菸機，開啟門窗通風，進行檢修。

燃氣灶打不著火怎麼辦？

電池沒電，更換安裝電池；電池正負極接觸不良；換減壓閥；疏通管道或更換；微動開關專業維修；點火針位置對準火孔；

燃氣灶多久換一次合適？

燃氣灶使用年限一般是8年，膠管的使用年限不能超過18個月；

燃氣火焰紅火怎麼辦？

手動調節燃氣灶具的風門來改變進氧量，直到火焰變為藍火；適當調節火蓋的位置；用牙籤、細針等通通火蓋出火口；

燃氣灶火焰縮回燃燒器（回火）怎麼辦？

透過調節風門大小來排除。其次飯菜的殘渣和油汙以及氣壓不足也容易造成回火；

廚房用具的健康與安全成為選購廚電的首要考慮因素，由於燃氣灶直接使用液化氣、人工煤氣、天然氣等危險氣體，因此，燃氣灶的質量一定要過關，建議選擇知名度高的品牌產品，另外，在日常使用燃氣灶時也要多留心，燃氣灶出現故障要及時維修，畢竟火不講情，避免釀成大禍。

帶有熄火保護的燃氣灶具有一個電磁閥，有一個閥門，這兩個零件壞的機率極小。電磁閥常見故障是電池電量不足導致電磁閥不能開啟，燃氣管中進水或水汽凝結導致打不開。如果是電池問題，更換就好。如果是後一種情況，簡單處理方法是，斷開燃氣，按下點火開關，同時用空氣吹出管道及電磁閥中的水汽，就可以了。

燃氣灶具修理要有專業知識，不瞭解的不要隨便拆開。