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人們在買生鮮的時候最重要的是方便快捷安全。線下大家都是自己挑選,所以放心。而線上10次100次沒問題可能一次出現問題消費者就會放棄這個平臺。所以我覺得方便快捷不如實體店,安全和信任又很難保證,對企業來說可能是千分之一萬分之一的出問題機率,但是對消費者來說就是百分之百
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  • 1 # 歐德賽克斯

    也不算吧,本地小城市暫時生鮮快遞無法送達,只能忍受本地高價還不知道什麼檔次的產品。個人比較喜歡吃墨魚,牛肉丸子之類的,本地市場全是那種10來塊錢一斤的東西,或者科迪混裝,是不是澱粉配牛肉味的香精調和的呀。再比如前段時間買橙子,市場10塊錢以下一斤的橙子榨汁味道不咋地,16到20一斤的還可以。不知道這個價位是什麼檔次,個人覺得略貴吧。如果生鮮配送,就可以對比全國橙子產地,看看哪種好一些。電商雖然物流成本很高,但是能讓消費者體驗到好的產品,那就有他存在的價值。能不能作死這方面,還是要看品牌,大品牌才有競爭力和保證,但是他必須嚴格要求自己選材,產品必須穩定。

  • 2 # 布衣本色

    首先解讀一下什麼是O2O,簡單來說就是線上引流線下體驗成交.再通俗點講就是利用網路工具和手段為門店聚客.

    好了,再回頭來看看生鮮020。生鮮特點是:高頻消費,易耗,品質良莠不齊.所以,人們在傳統門店選購的時候才會挑來挑去.

    綜上所述,生鮮020要想取得成功.必須滿足以下幾個條件:1.品質穩定的供應鏈 2.快進快出,有壞必賠(最好是原產地直髮)拿水果為例,從果園到超市再到消費者手裡,一般要三到五天.所以最多8成熟就摘了.味道肯定沒10熟的好.3.有一個好的低成本聚客模式.讓顧客願意嘗試.

    模式不分好壞,主要看誰來操盤

  • 3 # 資中一股清流

    很多人問過,生鮮o2o是一個偽命題嗎?從13年開始大家關注,到16年的瘋狂燃燒之後,大家還是思考生鮮o2o是不是一個偽命題,因為縱觀整個生鮮戰場,死亡一片,活著的也是在煎熬著。

    那麼生鮮o2o是一個偽命題嗎?

    我想說的是,從事生鮮近8年,經歷傳統和電商,個人認為這個命題沒有錯,錯的是大家的理解。

    1.生鮮o2o,可以理解為一輛腳踏車模型,這個是需要動力才能前進,前輪是線上,後輪是線下。不管是線上的流量注入,還是線下的低價獲客。只要有動力的注入,o2o才能在正確的軌道運營。一旦沒有了線上或者線下的動力注入,o2o就會立刻停止。

    2.生鮮o2o,不是適合所有的公司去做,甚至這個模式是有一定的選擇性,比如線下很成熟的連鎖門店,需要做線上,可以在短時間藉助線下的動力,來帶動線上的加速。或者線上有優勢的電商,有足夠的流量,可以藉助線下門店的服務和體驗來承接各種流量的轉化。如果二者都不具備,做生鮮o2o肯定就是死亡,所以也會認為o2o是一個偽命題。

    至於o2o是不是偽命題,最根本還是需要看清楚整個生鮮的業態。電商固然很好,但是做生鮮,還是需要充分的理解和尊重傳統生鮮行業的智慧。不然做生鮮電商死亡,只是一個時間問題,和任何的模式沒有關係。

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