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  • 1 # 菲利普醫生

    這個問題的首答!

    其實類似於狗糧這樣的全營養食物,人類也是製造過的,而且產量很大,味道還很豐富呢!

    那就是————————壓縮餅乾!

    作為戶外運動愛好者,我在多次外出野外旅行時購買這種食品,因為吃起來比較乾燥,要帶足水,配合一點開胃的小鹹菜就行了。

    人類所需要的營養素包括六大類:蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素,鹽(包括各種微量元素)以及水。

    其中蛋白質是構成我們機體的基石,脂肪是我們儲存能量的最高效方式,脂肪和碳水化合物能提供很高的能量。,維生素和鹽是各種生物化學反應必不可少的,水則是各種生化反應的反應環境。

    六大類缺一不可,不僅種類要全,量也要足夠。

    野外作業包括行軍計程車兵,他們的背囊中每一公斤的負重都很珍貴,所以攜帶的食物一定要達到最精簡,而且能夠滿足人體的全部營養需求。

    我們來看一下中國產某(軍工)品牌壓縮餅乾的營養成分:(每100g)

    再來看看一般人的每日營養需求:

    可見在種類上能夠幾乎全部覆蓋。

    但是壓縮乾糧的營養素成分是0,也就是說根本沒有新增,所以長期僅靠壓縮乾糧果腹可能會缺乏營養素,引發疾病。

    所以部隊配發給士兵的壓縮乾糧一般還會附帶一兩片維生素丸和鹽片(體力勞動後大量出汗容易丟失鹽分)。

    健康飲食的基礎就在於什麼都要吃,各種營養成分都要充分攝取——因為我們的祖先就是雜食動物,不像純草食動物或純肉食動物,吃單一食物就能滿足營養需求。

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