-
1 # w2017py
-
2 # 王秋霞營養師
相比我們小的時候,現在的孩子真是太幸福了。在物質極大豐富的今天,食物自然也是隨我們選擇,無論是零食還是正餐,只要經濟允許,基本上都能得到滿足。
很多孩子喜歡吃金拱門,肯德基之類的洋快餐,或者正宗西餐,究其原因,可能有以下幾個。一,高油脂造就美味。不管是洋快餐還是正宗西餐,味道都是比較濃重的,油炸類食物偏多。濃郁的味道和酥脆的口感使味蕾得到無限滿足。二,偶爾食之,覺得新鮮。生活在國內的孩子接觸最多的還是本土飲食,洋快餐和西餐並不是每天都會吃到,偶爾為之的新鮮會給人美妙的感覺。而且我們的味蕾也是有記憶的,上次吃完美好的感覺會一直存在大腦中,心心念念著哪天一定再去吃。三,攀比,小朋友圈裡有面子。小朋友在一起可能會聊到,今天媽媽帶我去哪裡吃飯,可好吃了,你吃過麼?可別小看小朋友的圈子,為了讓自己不在其他小朋友面前丟份兒,一定會讓家長帶去品嚐一番。最後,跟家長的觀念也有關係,很多家長會將吃洋快餐當成給孩子的獎勵,比如考試第一名就帶你去吃金肯德基,作文競賽拿名次就去吃必勝客。這給孩子一個誤解,這些表現好的時候才能得到,所以都是很好的食物。
話說洋快餐真的好麼?之前分析過漢堡的營養價值,雖然不至於多麼垃圾(食品),但也不是很提倡。油炸食物過多,熱量高,經常吃會造就更多的小胖子;雖然有蔬菜,但是品種單一,數量太少,我們身體需要更多的蔬菜;漢堡以及其他主食多是精製主食,缺少膳食纖維,容易造成腸內菌群失衡;多數肉類需要油炸(裹麵粉)和炸薯條,容易產生致癌物丙烯醯胺,這個能少吃就少吃,最好不吃。
所以,孩子的飲食習慣需要家長引導,經常在家吃飯,吃營養素密度高的食物,有利於孩子的生長髮育。洋快餐偶爾去吃,解解饞還可以,經常去就不值得提倡了。
傳播營養相關知識,倡導健康的生活方式,提倡全民自我保健。
-
3 # 潤澤花園
洋快餐簡單快捷,大部分都是油炸和高熱量食物,很多人都會喜歡吃,而且吃洋快餐也等於是帶孩子出去玩,孩子當然喜歡父母的陪伴。還有一種是從眾心理,覺得外國的或者外面的餐館做的飯就是好的,所以喜歡去快餐店西餐店。
我家孩子還小,帶他出去吃過一次漢堡和黑椒雞塊,結果沒想到他並不喜歡吃,沒吃幾口。
油炸食品熱量高,營養單一,即使喜歡也要適可而止,吃多了對身體也不好。
回覆列表
我覺得洋快餐和西餐對於小孩子來說更有吸引力,孩子們在這個年齡本來就是好奇心十足。平時總吃中餐,所以對西餐一類都比較喜歡。而且洋快餐和西餐,大多以甜食和油炸食品為主,比較符合小孩子的口味。不太建議去讓小孩子多吃不益與身體的正常發育。