農田施肥的促進水稻增產的重要措施，也是稻田養魚的餌料生物（浮游生物和底棲生物）所需的營養物質。

稻田施肥以基肥為主，追肥為輔。一般基肥使用農家肥（畜禽糞、塘泥、沼泥、垃圾等），佔總施肥量的三分之二，但是在施用前必須要經過發酵。

魚種下田前，每畝施豬、牛糞250~500千克，或人糞150~250千克。追肥用化肥對魚類稍有影響，若施用化肥，宜做基肥或葉肥追施。

水深70釐米時，各種化肥對夏花鯉魚的安全量為：硫酸銨每畝10~15千克，硝酸鉀每畝2.5~7.5千克，氨水每畝2~2.5千克。湖南，廣西等地施肥用石灰，每畝用量不超過10千克，一般分為3次，第一次結合翻土施基肥，第二次在稻禾分櫱時做追肥，第三次則在稻禾孕穗前。

為了撒石灰要避免毒魚，應腳踏水響驚嚇魚類，使魚遠離撒石灰水域進入魚溜、漁溝，然後低撒勻撒，由近及遠、多次撒播，每次量不要太多，分片撒放。

追施人畜肥，要經過發酵漚熟，施肥時不要一次施得過多，稻田追肥主要是看稻禾發育情況而定，稻田養魚的追肥以量少次多為宜，要因田施肥，因苗施肥。追施化肥要次多量少，一般每畝一次用尿素不超過7.5千克。

施肥前要把田水放幹或淺田水4~6釐米，使魚游到魚溜、漁溝中棲息，這樣施肥對養魚無影響。施肥時，田裡水要保持10~15釐米左右，肥料以均勻撒佈在田內最好，這樣所施的肥才能夠快速沉到底部，既便於稻穀的吸收，也有利於浮游生物和底棲生物的生長。

1、施肥技術肥料不能撒在魚類集中的地方，如魚坑、魚溝內，以免魚類誤食肥料。施用化肥時，應將養魚田塊分2次或3次進行，即：將大田先施肥一部分，再施肥一部分，使留下的一部分田塊內的魚類有空間活動與攝食。施用粉狀肥料時，為了不使肥料入水後將水體弄得過肥而壞水，應選擇在有露水的白天清晨進行施肥，可以試試沃葉菌肥駛入，不含激素。施用液態肥料時，應趁下午太陽將稻禾曬得很乾時用噴霧器將肥料噴灑在禾苗上，噴成霧狀，禾苗便可吸收肥料而起到上肥的作用，噴施沃葉水稻葉面肥，對魚沒有影響。施用固體肥料時，將肥料直接施入稻禾邊的泥中，慢慢釋放，避免魚類誤食肥料而造成死亡，這樣也不會把田水弄得過肥；注意晴天施肥應採取少量多次的辦法，一次施肥不要過多，陰雨天氣不能施肥，悶熱天氣下魚類浮頭時也不能施肥。這個圖片就是用沃葉肥料的吉林的稻田！2、施用農藥技術養魚稻田在施用農藥前，應逐漸排水把魚類集中到魚坑、魚溝裡，排水的目的是將魚類趕到水深的魚坑裡去。魚類趕到魚坑後，還應加深水位，擴大魚坑載魚量。魚類進入魚坑後，要隔絕魚坑與稻田的溝通，避免農藥流進魚坑而毒死魚類。提高水位，降低農藥濃度，在施用農藥的稻田裡進水，提高水位到8cm以上，這樣施用農藥時一旦有藥物進入水體則稀釋了藥物的濃度，減少其對魚類的危害。在稻田裡施用農藥，一定注意將藥物施入在水稻所在水體內。養魚稻田施用農藥時的注意事項有：天氣突變、悶熱天氣時不能施用農藥，這是因為氣候突變時魚類會出現一時不適，如果在此時施用農藥多會毒死魚類；下雨天氣不能施用農藥，這是因為下雨天氣時施用的農藥會順著已經被雨打溼了的禾稈流入田中，等於在田水中施用農藥，魚類較難承受；施用液體農藥時應選擇晴天下午禾苗曬乾時進行，並要求對準禾葉噴灑，而不能朝著田面噴灑，以免藥液入水傷魚；撒施粉劑藥物時應選擇晴天清晨有露水時進行，可利用露水的溼潤黏住農藥，從而達到消滅害蟲的目的。