甜酸藠頭

藠頭，用岳陽話說就是jiao li，像大蒜頭但是它其實不是大蒜頭，沒有蒜頭的醜味，一個個圓圓胖胖的，吃起來酸酸甜甜的，十分開胃！

你好！對美食我也是個興趣愛好者，很樂意為你介紹湘陰美食。

湘陰是岳陽的一個轄區縣，位於洞庭湖之濱，稱之洞庭漁米鄉，魚類水產和養殖資源豐富，特別是蟹、龍蝦、黃鴨叫。這些水產品經過熟練廚師的精心加工味道絕也！

以下本編為你介紹來湘陰必品美食。

鶴龍湖名廚佳作 蟹、大龍蝦、黃鴨叫。

其美味特點：蟹、蝦，以香、辣、重味為特點與小酒配予，醉魂欲仙。

黃鴨叫：煨湯為主題，味以奇鮮為主曲。

赴吃位置指南：縣城乘車跨洞庭湖大橋即到，蟹、蝦，品吃一條街。

鶴龍湖集休閒、美食於一體的農莊，可先釣魚，再享美食，品味人間仙境之美。

二：湘陰縣城尚書路。美食一條街。

各種燒烤味甲天下。

如：烤雞、烤肉、烤魚、烤尤魚須、……

特色滷豬腳、絕味鴨脖子

各類名廚名萊，應有盡有，配有經典的楊林寨米酒，讓你神魂顛倒還歸。

首先非常感謝在這裡能為你解答這個問題。

湘陰縣，古稱羅城是湖南省岳陽市下轄縣。2016年3月，湘陰縣城被評為2015年度岳陽市最美縣城 。

1.湘陰藠頭

藠頭具有獨特風味和健脾開胃、止瀉散痛等保健功能，藠頭醃製品更是日本市場的“菜中靈芝、佐餐佳品”。

2.臘魚，臘肉

湘陰縣是魚米之鄉，物產豐富，愛醃臘魚、臘肉，都是用傳統的方法來醃製，製出來的臘味經久存放，美味可口。

3.鶴龍湖大閘蟹

鶴龍湖大閘蟹特點：青背、白肚、金爪、黃毛。

4.麻辣野鴨

麻辣野鴨適用於脾胃虛弱、脫肛、子宮脫垂、乏力、體倦等病患者食用。

5.湘陰七彩龜

湘陰盛產七彩龜，肉質細嫩鮮美，富含人體所需的7種氨基酸，有補陰血、勵精氣之功效，富有很高的食用價值和藥用價值。

等等還有很多各色美食，喜歡美食的朋友建議有機會一定要來湘陰。

以上的分享都是個人的意見與建議，我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。