推薦幾個我減肥期間常吃的蔬菜哈。

黃瓜。其實我也不知道黃瓜減肥的原理，只知道大家都說吃黃瓜減肥，我就常常吃涼拌黃瓜。尤其是夏天。

捲心菜。這個我出去講課的時候就一再強調，十字花科的蔬菜，是能有效抗癌的。說它能減肥，主要是因為捲心菜內含有維生素u，它具有分解亞硝酸胺的作用，能抑制體內的糖類物質向脂肪轉化。而且，椰菜中還含有豐富的膽鹼，膽鹼可以調節脂肪的代謝。因此，椰菜比較適合減肥人士食用。

菠菜。菠菜熱量非常低，每100克菠菜的熱量僅有17大卡，且含有大量的植物粗纖維，能夠促進腸道蠕動，有利於排便，是一種任吃不胖的蔬菜。

韭菜。韭菜種所含的粗纖維可促進腸蠕動，幫助消化。不但可預防習慣性便秘和腸癌，還可將消化道中的某些雜物包裹起來，隨大便排出體外，所以在民間還被稱為“洗腸草”。

白菜。白菜也含有豐富的粗纖維，不但可以起到潤腸的作用，還有促進排毒的作用，可以刺激腸胃蠕動，促進大便的排放，可以改善消化不良。

減肥是一件靠飲食很運動結合才能達到的事情，如果只靠其中一種手段，減肥效果是很難達到的。那麼正確的食物可以幫助加快減肥，我們看看那些食物有這樣的效果：

1、辣椒

辣椒種的辣椒素有行氣活血的功效，還會刺激身體代謝，加快血液迴圈，能夠有效幫助燃燒脂肪，加快減肥。

2、咖啡

咖啡中的咖啡因也具有刺激神經的功效，刺激之下身體機能短時間內有所提升，對於運動有幫助，也能幫助燃燒脂肪。

3、黃瓜

黃瓜種含有一種可以抑制糖類轉化為脂肪的丙醇二酸，減肥期間可以多吃點黃瓜，而且黃瓜中的纖維能夠幫助腸胃蠕動，有助於消化。

4、荷葉

荷葉含蓮鹼、荷葉鹼、原荷葉鹼、槲皮素、荷葉黃酮甙等，臨床觀察發現，肥胖者常用荷葉煮粥服食，減肥效果顯著。冬天用幹荷葉、夏天用鮮荷葉泡茶飲，均有良效。

5、紫菜

紫菜除了含有豐富的維他命a、b1及b2，最重要的就是它蘊含豐富纖維素及礦物質，可以幫助排走身體內之廢物及積聚的水分，從而收瘦腿之效。

減肥不要求快，欲速則不達，反彈期會讓你崩潰你信不信，不紮實的運動訓練，只盯著體重計上的數字，那樣不覺得可笑麼？你不知道自己幾斤幾兩麼？

當然吃也很關鍵的，大白菜多吃哦，包菜頭也行，蘿蔔、冬瓜、黃瓜、茄子、西紅柿、西葫蘆、紫甘藍、菜花、紅蘿蔔、太多了就挑那個你不喜歡吃的菜，肉兩天吃一點，魚可以一禮拜兩條。

誤區一低熱量的食物不可以隨便吃。

誤區二低熱量食物也要注意烹飪方式。

誤區三主食蔬菜當普通蔬菜吃，如果低熱量食物吃多了，身體碳水化合物多了，反而跟你吃低熱量食物背道而馳了。

說了很多誤區，那麼來說說怎麼吃：

第一控制食量，第二葷素搭配，第三少放調料，第四就是細嚼慢嚥每口不少於26下細嚼，好吧說的有些籠統，等待我的更新吧今就想到這麼多

上次有說到，經常吃冬瓜，有利於減少了體內脂肪含量的總量。經常吃冬瓜，肥胖的人會逐漸消瘦。

那除了冬瓜之外呢，菠菜也是一種低熱量的蔬菜，其營養效果可以與肉類一比。菠菜營養全面，營養含量也是在蔬菜中較高的，食入菠菜會有長時間的飽肚感，食量少，自然起到減肥的效果。菠菜中纖維質高，有助消化和腸胃蠕動，大便暢通，及時排出體內毒素，減少了引起肥胖的元素。還有菠菜的脂肪含量幾乎接近於零，鉀質高、鈉質低，利尿排水，患水腫型肥胖和腿部肥胖的人，多吃菠菜會有明顯的療效。

韭菜是低卡、粗纖維蔬菜。食入後會在腸內吸水膨脹，增加飽腹感，減少食量；並幫助消化，促進胃腸蠕動， 排出體內過剩的營養物質。較低的熱量也不利於脂肪的轉化。

由此可以看出，韭菜是很推薦的減肥蔬菜。