主料：

肋排2根，玉米粒適量，芝士100g，生抽2勺，蠔油2勺，料酒1勺，叉燒醬1勺，蜂蜜2勺，鹽半勺，白糖半勺，紅辣椒麵1勺，黑胡椒粉1勺

1. 先將排骨泡水兩小時，期間換水兩次

2. 瀝乾水分，原諒我偷懶直接用廚房紙巾了，嘿嘿，然後大碗加入除了芝士跟玉米粒之外的所有材料，拌勻放冰箱冷藏24小時以上

3. 烤箱250度預熱，將排骨鋪在錫紙上入烤箱上下管250度烤30分鐘，中途拿出刷一層醃漬的醬汁，烤好待用

4. 平底鍋放入玉米、芝士中小火加熱融化後加入排骨

5. 放入排骨，開吃羅

一，準備材料

豬肋骨，南韓辣椒醬，蜂蜜，生抽，米醋，香油，大蒜，黃洋蔥，蘋果，馬蘇裡芝士絲

1，把排骨和芝士之外所有調料放進攪拌機

2，攪碎到糊狀

3，用保鮮袋包好排骨，將醃製調料攪拌加入，放入冰箱靜置一小時

4，多放油，加熱

5，煎排骨，兩面各3分鐘

6，加熱水，燜15分鐘

7，將剩下的醬料全部倒入，收湯，大約5分鐘

8，排骨撈上來瀝淨，放到披薩板上，放上芝士，用烤箱烤8分鐘，溫度200度

9，可以吃了！