質量標準是指對產品的結構、規格、質量、檢驗方法所作的技術規定。按照《標準化法》和《產品質量法》等法律、法規的規定，中國的標準體系由國家標準、行業標準、地方標準和企業標準等構成，同時採用和轉化使用國際標準。對企業來說，為了使生產經營能夠有條不紊地進行，則從原材料進廠，一直到產品銷售等各個環節，都必須有相應標準作保證。它不但包括各種技術標準，而且還包括管理標準以確保各項活動的協調進行。

品質標準即產品質量標準包括技術標準和管理標準兩個方面：

1、 技術標準

技術標準是對技術活動中需要統一協調的事物制訂的技術準則。

根據其內容不同，技術標準又可分解為：基礎標準、產品標準和方法標準三方面的內容。

1）基礎標準：是標準化工作的基礎，是制訂產品標準和其他標準的依據。

常用的基礎標準主要有： 通用科學技術語言標準； 精度與互換性標準； 結構要素標準； 實現產品系列化和保證配套關係的標準； 材料方面的標準等。

2） 產品標準：是指對產品質量和規格等方面所作的統一規定，它是衡量產品質量的依據。

產品標準的內容一般包括： 產品的型別、品種和結構形式； 產品的主要技術性能指標； 產品的包裝、貯運、保管規則； 產品的操作說明，等等。

3） 方法標準：是指以提高工作效率和保證工作質量為目的，對生產經營活動中的主要工作程式、操作規則和方法所作的統一規定。

它主要包括檢查和評定產品質量的方法標準、統一的作業程式標準和各種業務工作程式標準或要求等等。

2、 管理標準

所謂管理標準是指為了達到質量的目標，而對企業中重複出現的管理工作所規定的行動準則。它是企業組織和管理生產經營活動的依據和手段。

管理標準一般包括以下內容：

1）生產經營工作標準：它是對生產經營活動的具體工作的工作程式、辦事守則、職責範圍、控制方法等的具體規定。

2）管理業務標準：它是對企業各管理部門的各種管理業務工作要求的具體規定。

3）技術管理標準：它是為有效地進行技術管理活動，推動企業技術進步而作出的必須遵守的準則。

4）經濟管理標準：它是指對企業的各種經濟管理活動進行協調處理所作出的各種工作準則或要求。