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  • 1 # 商錢路

    生意不好,得學會用邏輯思考去發現問題。

    說到邏輯這件事,中國的教育是挺缺的,我們自小就學習類似混然一體的智慧,一生二,二生三,三生萬物。

    許多人生意不好,就憑自己的感覺認為是價格的問題,然後就降價,降價之後發現還是沒人買,於是再降價,陷入死迴圈。

    在找出生意的問題前,我們要先明白,有哪些要素構成了你現在的生意。

    例如餐廳的要素是:地段,人群,菜式例如淘寶的要素就是:產品,流量,轉化,回購例如普通日化產品要素就是:品牌,渠道,賣點,價格

    當我們根據自己的行業經驗列出一系列的要素之後,我們就可以對自己的商業問題進行分析了。

    首先是大膽假設,小心驗證。在這,我舉兩個例子說明。

    第一個案例是一家偏低消費的西餐廳,店鋪生意一直不好。我們來大方假設,小心求證。

    是地段沒人流嗎?不是,店鋪的位置靠近地鐵口,每天有大量的人流經過。

    是菜品不好嗎?於是我們又搞了個盲測,大部分人對菜品的味道和價格都是能接受的。

    是人群不符合嗎?我們觀察了下,發覺這個地段周邊,就是快餐店的生意最好,再加上之前的餐飲經驗,我們明白了,這個地方消費西餐的場景不存在。

    大多數上班族,下班回來,只想找點東西吃飽然後回去休息,根本沒有閒情在這吃牛排西餐,所以問題就很明顯了,這個地段西餐的消費場景不符合人群需求,所以要轉型做其他能快速提供餐飲的餐廳。後來老闆改了一下,做了個類似臺灣鐵板類的自選快餐,生意挺紅火的。

    第二個案例是電商案例,賣的是紅豆薏米粉木瓜葛根粉。

    因為店主有電商運營的經驗,流量這塊弄的非常不錯,但是轉化低,轉化低又會導致流量降低,進入惡性迴圈。

    好,現在我們來分析,

    是流量的問題嗎?不是,流量挺不錯的。

    是轉化問題嗎?是

    那麼我們再問,是什麼導致轉化降低?

    我們再從產品看,分析這個行業,發覺大家的賣點都是類同,就是說紅豆薏米粉的功效之類的。

    但是也有些比較聰明的同行的玩法是這樣的,就說,一般的溼氣,純靠紅豆薏米粉,並不能祛溼,要配合18種中藥和紅豆薏米粉混合,一起服用,效果才比較好。

    到這裡,我們就大概明白了,問題是出在我們的產品差異化賣點不足,沒有足夠的理由讓買家掏錢買我們的產品。

    所以解決問題,就要提出差異化的賣點,包裝產品。

    於是給自己編了一個,祛溼四部曲的概念,分成四部來完成。

    第一步先喝A,A主要是未來養胃第二步喝B,B主要是為了健脾第三部喝C,C為了祛溼第四部喝D,D為了促進吸收 ABCD 四周 28天為一個療程。消費者有了選擇你的理由,也提升了客單價。

    後面我再來總結一下,解決商業問題,很學會邏輯思考,把相關的要素列出來,進行分析,發現問題,再解決問題

  • 2 # 任大壯

    我看你是餐飲,現在生意都說不好做,但是最好做的就是餐飲行業,準確的說是小餐飲好做,大的有各方面額額成本,小的就無所謂了,但是我覺得餐飲也是一門文化,要想做好,就必須做到專業,有特色,不能太雜,要做到小而精,這是最主要的,其次就是營銷手段,美團,百度,能加的就加,再適當的送點小菜之類,提高客戶滿意度,前期先得到一部分忠實客戶,最後就是地段,為什麼要把地段放到最後那,我說明一下,小餐飲門店本來就不大,店銷只是一部分,畢竟店容納有限,無限的市場在線上。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 既然可見光是發光物體發出的光子組成的,為何燈泡裡的鎢絲長時間發光後質量不會減少?