石英石選做廚房檯面材質比較好。

大理石臺面優缺點：

優點：

1、不變形、耐磨性強、不怕酸礆液物侵蝕，不會生鏽，不易粒灰塵，維護保養簡單方便，使用壽命長。

2、大理石拋光後表面光滑的膩，紋理流暢，吸水率小，耐高溫。

缺點：

石材為多孔材料結構，生產、施工時有汙水滲入，難以清洗乾淨，容易破裂。

石英石臺面優缺點：

優點：

1、無毒無輻射，強度高，耐高溫不變形，容易打理，款式高階時尚。

2、耐高溫，是典型的耐火材料，不會因為接觸高溫而燃燒。

3、使用壽命長，石英石臺面光潔細膩，不會被刀鏟刮傷，汙水很難滲入，顏色永遠不會變，日常衛生，用清水沖洗即可，無需維護保養。

缺點：

價錢貴，款式比較單一，而且很難做到無縫拼接。