咖啡可以說是工作一族每天早上的必備“興奮劑”，每天早上一杯香醇的咖啡快速的喚醒我們朦朧的睡眼，讓我們瞬間滿血復活，很多人喜歡喝咖啡，卻不知道咖啡除了可以提神醒腦之外，竟然還有一個作用，那就是喝咖啡可以減肥，很多人可能不會相信，會說我喝了那麼多年的咖啡怎麼沒有見到我瘦下來呢？今天我們就給大家說說為什麼喝咖啡會瘦。

我們都知道咖啡中含有大量的咖啡因，而咖啡因除了可以提神醒腦之外，還可以啟用我們體內的脂肪酶，而這種脂肪酶被啟用之後就可以把脂肪分解成脂肪酸和甘油從而達到燃燒脂肪的目的。而咖啡因中所含有綠原酸，則能抑制葡萄糖進入到血液，效果最明顯的就是飯後，那這樣來看就是說飯後喝咖啡效果最好了，但是咖啡減肥真的就是怎麼簡單的嗎？其實並不是，有專項課題研究表明，喝咖啡減肥也是需要配合運動一起的，不然你也不會比沒喝咖啡的人體重減輕到哪裡去。咖啡的利尿作用很明顯，很多人喝完咖啡之後會明顯的發現去衛生間的次數增加，以為這個就是減肥了，其實並不是，因為你大量的排尿，相當於把體內的水分也排出去了，如果你這個時候多喝水的話，體重很快就會上去了。而想用喝咖啡來減肥的話加以喝完咖啡之後20-30分開始進行運動，這樣咖啡減肥的效果才能被充分的體現出來。

注，本文說的咖啡減肥的咖啡可是熱的黑咖啡哦，如果覺得味道接受不了，可以適當的放一些奶，但是不可以放糖。

這個絕對有，咖啡減肥這個問題可是有科學根據的，網上這類文章也很多，美國科學家呀、中國老中醫呀、生命科學報都是出過相關權威報告的。

當然這裡說的是黑咖啡，就是不加糖不加奶的咖啡，像美式咖啡、意式濃縮、手衝咖啡這類的，這個相信大家都很容易理解的，奶和糖這類東西吃多了肯定是要長肉的，你說你天天跑去咖啡館喝拿鐵、摩卡，那不長你個20斤肉都對不起星巴克。

咖啡本身有利尿作用，能加快人體的新陳代謝，但這東西也要適量，一天最多喝個3-4杯，控制在2杯最好，一般早上一杯，午覺醒來了再來一杯，下午也可以喝，不過有的人喝了容易晚上睡不著。

咖啡還有一個作用，就是死貴死貴的，一杯咖啡怎麼也得2、30，你想想呀，30元夠你買多少肉來吃了，當你把大多數錢都拿來買了咖啡，自然就沒錢在買肉了，變相減肥。

所以呀，各位想減肥的我是建議多喝咖啡，純天然無副作用，比起很多人病急亂投醫又是吃各種膠囊、喝減肥茶、拼命節食，甚至有的還去醫院做手術，想想都後怕。

咖啡所含的主要成分是咖啡因、單寧酸、脂肪、蛋白質、糖、還有一些礦物質等，其最主要的成分咖啡因可分解囤積在體內的脂肪，使之轉變為熱量，同時咖啡因會刺激大腦皮質，消除人的睡意，增加感覺與思考力，可作為調節心臟機能的強心劑，也有擴張腎臟血管，利尿等作用；丹寧酸可以去除造成疲勞的活性氧，有使人情緒亢奮，消除疲勞的作用，還能揮發多餘脂肪，降低食慾，所以可達到減肥的作用。

剛才講到咖啡最主要的成分咖啡因，它比較難融於冷水，但是容易與熱水相融。但攝取過多的咖啡因，容易發生耳鳴心肌亢進（心臟跳動迅速，脈搏次數增加）及脈搏跳動不均勻的情況，所以一定要適量飲用咖啡喲。

最後敲黑板，雖然咖啡可以降低食慾，但是也不能為了吃東西，每次都在飯前飲一杯咖啡，身邊朋友有這樣的例子，其實空腹狀態喝咖啡會使胃部受刺激，從而增加胃部的分泌，胃不好又想減肥的朋友可一定要注意。

咖啡減肥還是有科學依據的，但是得新鮮咖啡才行，因為裡面有一種咖啡鹼，如果配上運動效果會再好一些，我現在就是每天去luckin coffee瑞幸咖啡喝他們新鮮烘焙的小藍杯，再配合夜跑來減肥，一個月差不多瘦了十斤。