“溫酒斬華雄”是四大名著之一的長篇歷史小說《三國演義》中的一個經典情節。描述的是：董卓廢黜少帝劉辨而立陳留王劉協為帝后，殘暴不仁、擅權於朝堂。以袁紹、曹操等人組成的關東十八路諸侯共同討伐董卓，然而前鋒孫堅在進軍汜水關時被華雄擊敗，華雄耀武揚威、不可一世，在潘鳳等大將接連被華雄斬殺之時，關羽主動請纓前去戰華雄，在溫酒未冷卻的極短時間內斬殺華雄，關羽從此名震諸侯。見於《三國演義》第五回。
溫：這裡是形容詞，溫和的意思
也就是說關羽從出去迎戰到提著華雄的首級回來，加熱的酒餘溫還在，表現關羽的神勇。
中國的酒如李時珍在《本草綱目》中分為三大類：酒、燒酒、葡萄酒。其中的酒指的是釀造酒，關於燒酒，一種說法，起源於唐代，李肇（公元806年）寫的《國史補》中的：“酒則有劍南之燒春”（唐代普遍稱酒為“春”）；雍陶（公元834年）詩云：“自到成都燒酒熱，不思身更入長安。”可見在唐代，燒酒之名已廣泛流傳了。另一種說法，元代時（1271—1368年）由國外傳入。看來關羽是喝不著了。除非真成仙了。葡萄酒的可能性也極小，這東西更是從外國傳來的。而釀造酒，也就是所說的黃酒了。在歷史上，黃酒的生產原料在北方以粟在南方，普遍用稻米（尤其是糯米為最佳原料）為原料釀造黃酒。當時聯軍與董卓交戰於汜水關，也就是虎牢關，位於今河南滎陽汜水鎮。好了，既然是在河南打仗，那麼一般來說是喝當地酒，行軍打仗揹著刀槍棍棒，鍋碗瓢盆。估計再帶兩桶酒，費勁不是？所以河南酒的可能性較大，總結起來就是。溫酒斬華雄關羽喝的是河南的黃酒。
“溫酒斬華雄”是四大名著之一的長篇歷史小說《三國演義》中的一個經典情節。描述的是：董卓廢黜少帝劉辨而立陳留王劉協為帝后，殘暴不仁、擅權於朝堂。以袁紹、曹操等人組成的關東十八路諸侯共同討伐董卓，然而前鋒孫堅在進軍汜水關時被華雄擊敗，華雄耀武揚威、不可一世，在潘鳳等大將接連被華雄斬殺之時，關羽主動請纓前去戰華雄，在溫酒未冷卻的極短時間內斬殺華雄，關羽從此名震諸侯。見於《三國演義》第五回。
溫：這裡是形容詞，溫和的意思
也就是說關羽從出去迎戰到提著華雄的首級回來，加熱的酒餘溫還在，表現關羽的神勇。
中國的酒如李時珍在《本草綱目》中分為三大類：酒、燒酒、葡萄酒。其中的酒指的是釀造酒，關於燒酒，一種說法，起源於唐代，李肇（公元806年）寫的《國史補》中的：“酒則有劍南之燒春”（唐代普遍稱酒為“春”）；雍陶（公元834年）詩云：“自到成都燒酒熱，不思身更入長安。”可見在唐代，燒酒之名已廣泛流傳了。另一種說法，元代時（1271—1368年）由國外傳入。看來關羽是喝不著了。除非真成仙了。葡萄酒的可能性也極小，這東西更是從外國傳來的。而釀造酒，也就是所說的黃酒了。在歷史上，黃酒的生產原料在北方以粟在南方，普遍用稻米（尤其是糯米為最佳原料）為原料釀造黃酒。當時聯軍與董卓交戰於汜水關，也就是虎牢關，位於今河南滎陽汜水鎮。好了，既然是在河南打仗，那麼一般來說是喝當地酒，行軍打仗揹著刀槍棍棒，鍋碗瓢盆。估計再帶兩桶酒，費勁不是？所以河南酒的可能性較大，總結起來就是。溫酒斬華雄關羽喝的是河南的黃酒。