狗魚是鮭形目狗魚亞目狗魚科的唯一屬。共5種，2亞種；中國有2種，即黑斑狗魚和白斑狗魚。體細長，稍側扁；口裂極寬大，約為頭長的一半；齒髮達；背鰭及臀鰭位靠後並相對；體側有斑。狗魚生長快，肉質細嫩潔白，味道鮮美，是很好的食用經濟魚類。但因狗魚為肉食性，貪食而食量大，對其他經濟魚類有很大的危害。
狗魚是在北半球寒帶到溫帶裡廣為散佈的淡水魚。口像鴨嘴大而扁平，下頜傑出。是淡水魚中生性最粗獷的肉食魚，除了襲擊其他魚外，還會襲擊蛙、鼠或野鴨等。聽說一天可以吃和自己體重適當的食物。由於壽命長，偶然可發現巨大型的個別。因肉味極佳，成為垂釣的好目標。
世界上多達5種狗魚，中國就有2種狗魚，首要散佈於黑龍江流域，叫黑斑狗魚。此外，新疆額爾齊斯河流域，有另一種白斑狗魚（E.lucius），其差異在於體側斑駁是淡藍白色斑。
新疆阿勒太的額爾齊斯歸於冷水系河流，首要靠融雪補給型河流，水質極肥，礦化程度低，酸鹼適中，為魚類繁殖成長供給了傑出的環境。額爾齊斯河是中國獨一一條北冰洋水系的國際性河流，其一起的氣候條件和水域生態環境孕育了許多中國珍稀魚類，如江鱈、丁鱥、白斑狗魚、河鱸、梭鱸、哲羅鮭（喀納斯產）、北極茴魚（喀納斯產）、雅羅魚等。這些魚類因成長在冷水河，個頭長不大，但肉質新鮮，營養豐盛，具有很高的經濟價值。
額爾齊斯河流中，成長著２０魚類。有鱘鰉魚、細鱗魚、白斑狗魚、河鱸魚、鯉魚、鯽魚、貝加爾雅羅魚等。我儘管成長在這裡，但有許多魚我也沒見過，只是在資猜中欣賞過。
白斑狗魚是水中兇惡的魚王，它身體細長而靈敏，上下兩排銳利的牙齒令人望而生畏，一條２千克的中等狗魚，張開大嘴可容下一個成人攥著的拳頭，它以各種魚類為主食。
據專家測算，它分量每新增１千克就必須吃掉７千克的其它魚類。【爽食贏全國·新疆】150元一條的烤白斑狗魚！
白斑狗魚別看它性格兇惡，但肉卻備受人們的喜愛，魚刺少，肉質豐盛
而細膩，營養價值極高，可以煎烤炸燉，是做炒魚片、炒魚條、魚丸的首要原料之一。到阿勒太來旅行都能品嚐到這種魚。這種白斑狗魚也只要阿勒太有！
狗魚是鮭形目狗魚亞目狗魚科的唯一屬。共5種，2亞種；中國有2種，即黑斑狗魚和白斑狗魚。體細長，稍側扁；口裂極寬大，約為頭長的一半；齒髮達；背鰭及臀鰭位靠後並相對；體側有斑。狗魚生長快，肉質細嫩潔白，味道鮮美，是很好的食用經濟魚類。但因狗魚為肉食性，貪食而食量大，對其他經濟魚類有很大的危害。
狗魚是在北半球寒帶到溫帶裡廣為散佈的淡水魚。口像鴨嘴大而扁平，下頜傑出。是淡水魚中生性最粗獷的肉食魚，除了襲擊其他魚外，還會襲擊蛙、鼠或野鴨等。聽說一天可以吃和自己體重適當的食物。由於壽命長，偶然可發現巨大型的個別。因肉味極佳，成為垂釣的好目標。
世界上多達5種狗魚，中國就有2種狗魚，首要散佈於黑龍江流域，叫黑斑狗魚。此外，新疆額爾齊斯河流域，有另一種白斑狗魚（E.lucius），其差異在於體側斑駁是淡藍白色斑。
新疆阿勒太的額爾齊斯歸於冷水系河流，首要靠融雪補給型河流，水質極肥，礦化程度低，酸鹼適中，為魚類繁殖成長供給了傑出的環境。額爾齊斯河是中國獨一一條北冰洋水系的國際性河流，其一起的氣候條件和水域生態環境孕育了許多中國珍稀魚類，如江鱈、丁鱥、白斑狗魚、河鱸、梭鱸、哲羅鮭（喀納斯產）、北極茴魚（喀納斯產）、雅羅魚等。這些魚類因成長在冷水河，個頭長不大，但肉質新鮮，營養豐盛，具有很高的經濟價值。
額爾齊斯河流中，成長著２０魚類。有鱘鰉魚、細鱗魚、白斑狗魚、河鱸魚、鯉魚、鯽魚、貝加爾雅羅魚等。我儘管成長在這裡，但有許多魚我也沒見過，只是在資猜中欣賞過。
白斑狗魚是水中兇惡的魚王，它身體細長而靈敏，上下兩排銳利的牙齒令人望而生畏，一條２千克的中等狗魚，張開大嘴可容下一個成人攥著的拳頭，它以各種魚類為主食。
據專家測算，它分量每新增１千克就必須吃掉７千克的其它魚類。【爽食贏全國·新疆】150元一條的烤白斑狗魚！
白斑狗魚別看它性格兇惡，但肉卻備受人們的喜愛，魚刺少，肉質豐盛
而細膩，營養價值極高，可以煎烤炸燉，是做炒魚片、炒魚條、魚丸的首要原料之一。到阿勒太來旅行都能品嚐到這種魚。這種白斑狗魚也只要阿勒太有！