高血脂是最常見的慢性疾病之一，近年來隨著生活方式的提高，高血脂的發病率越來越高，且逐漸呈現年輕化趨勢。血脂異常是導致動脈粥樣硬化，使得血管狹窄、堵塞，誘發心腦血管疾病的元兇。因此，高血脂患者一定要注意積極進行治療，控制血脂穩定。
我不吃肉不喝酒只吃素食為什麼血脂高膽固醇高？
高血脂的發生是多種因素綜合作用的結果，其中就包括遺傳、疾病因素等。人體中膽固醇的主要來源其實是機體自身合成，外源飲食攝入只佔很少一部分，因此膽固醇升高並非只是飲食所致。另外，高膽固醇血癥具有一定的遺傳性，與家族病史有關，即家族性高膽固醇血癥，也是臨床常見的。除此之外，疾病因素如肝病、阻塞性黃疸等，都會導致膽固醇升高。因此，長期吃素並不一定就不會發生高血脂，對於有遺傳史的高危人群而言，需提高警惕，從生活中的方方面面入手，預防高血脂的發生。
對於甘油三酯的升高，雖然其受飲食因素的影響很明顯，長期攝入高脂肪、高熱量的食物確實會增加高甘油三酯血癥的發生風險，但這也不是說吃素就能避免它的發生。還是那句話，遺傳、疾病、肥胖等很多因素都會導致它的發生。而且，有些食物雖然不是肉食，卻是隱藏的高熱量、高脂肪食物，如油炸食物、甜品等，而這些也會增加高甘油三酯血癥的發生風險。
2、高血脂的防治：高血脂的危害較大，患者在被確診為高血脂時，一定要重視。首先要注意生活方式的干預，注意飲食以低脂肪、低膽固醇、低鹽、低糖、低熱量為原則，少食動物性食物、油炸食物，多食蔬菜、水果等，以加速脂質代謝；堅持每天進行適度的運動，促進脂質排出體外；戒菸戒菸；避免過勞、熬夜，保證充足的睡眠；避免焦慮、緊張、壓力過大等，保持良好的心態等。
高血脂是最常見的慢性疾病之一，近年來隨著生活方式的提高，高血脂的發病率越來越高，且逐漸呈現年輕化趨勢。血脂異常是導致動脈粥樣硬化，使得血管狹窄、堵塞，誘發心腦血管疾病的元兇。因此，高血脂患者一定要注意積極進行治療，控制血脂穩定。
我不吃肉不喝酒只吃素食為什麼血脂高膽固醇高？
高血脂的發生是多種因素綜合作用的結果，其中就包括遺傳、疾病因素等。人體中膽固醇的主要來源其實是機體自身合成，外源飲食攝入只佔很少一部分，因此膽固醇升高並非只是飲食所致。另外，高膽固醇血癥具有一定的遺傳性，與家族病史有關，即家族性高膽固醇血癥，也是臨床常見的。除此之外，疾病因素如肝病、阻塞性黃疸等，都會導致膽固醇升高。因此，長期吃素並不一定就不會發生高血脂，對於有遺傳史的高危人群而言，需提高警惕，從生活中的方方面面入手，預防高血脂的發生。
對於甘油三酯的升高，雖然其受飲食因素的影響很明顯，長期攝入高脂肪、高熱量的食物確實會增加高甘油三酯血癥的發生風險，但這也不是說吃素就能避免它的發生。還是那句話，遺傳、疾病、肥胖等很多因素都會導致它的發生。而且，有些食物雖然不是肉食，卻是隱藏的高熱量、高脂肪食物，如油炸食物、甜品等，而這些也會增加高甘油三酯血癥的發生風險。
2、高血脂的防治：高血脂的危害較大，患者在被確診為高血脂時，一定要重視。首先要注意生活方式的干預，注意飲食以低脂肪、低膽固醇、低鹽、低糖、低熱量為原則，少食動物性食物、油炸食物，多食蔬菜、水果等，以加速脂質代謝；堅持每天進行適度的運動，促進脂質排出體外；戒菸戒菸；避免過勞、熬夜，保證充足的睡眠；避免焦慮、緊張、壓力過大等，保持良好的心態等。