可能是真的，我女朋友特別愛吃土豆，經常煮土豆，炸土豆，加點調料當飯吃，在外面餐廳吃飯必點土豆絲，土豆片，吃火鍋麻辣燙少了土豆不行，161的身高，才84斤，瘦的不行，怎麼吃都胖不起來，把我一天急得……可能我女朋友就是別人眼中怎麼吃都胖不起來的人吧！但我不喜歡特別瘦的，感覺不健康。

看完這個案例，你絕對想嘗試下！

終於今年初，出於健康考量，他下定決心減肥，其方法竟是在一整年內只吃馬鈴薯也就是土豆，減肥開始第一個月他就瘦掉了20來斤，很多人覺得不可思議，然而，他繼續用行動證明，現在一年馬上就要結束了，他已經成功地減去了100餘斤。

而且原先有高血脂的問題，如今血脂下降了，血糖和血壓也有所下降，每次抽血的時候指標都會變得更好一些，精神狀態越來越好！【有圖有真相】

相信很多人懷疑，只吃土豆怎麼會活下來？

其實，百度下就知道，關於土豆瘦身的案例不少，但很多人會問，不是都說薯片、炸土豆都是高熱量食物嗎？土豆生吃又不行？該怎麼吃？看看小夥子怎麼做到的！

1.花樣繁多：其實，土豆本身含有較多的蛋白質和還原性糖，而這兩種物質在高溫條件下會發生一種美拉德反應(Mailard Reaction)，從而賦予土豆豐富多彩、無與倫比的滋味，而澳洲這個胖小夥就充分利用了這個性質，每天吃土豆的時候，從不放任何油脂（這樣就避免了脂肪的攝入），只選擇烤土豆、煮土豆或者土豆泥，偶爾摻一些植物乳飲料。

2.土豆營養夠嗎？不妨比較下土豆的營養成分和人體需要量。

美國農業部的土豆營養成分資料顯示，它是典型的高碳水化合物、低脂肪食物，膳食纖維也較豐富；蛋白質雖少，但比較優質，含人體必需但自身不能合成的8種必須氨基酸，特別是富含穀類缺少的賴氨酸（如果每天還鍛鍊，建議補充其他動物優質蛋白）；維生素C較豐富，但VA、B族等相對較少（建議配合一些其他薯類）；礦物質也是基本都有，高鉀低鈉是心腦血管患者的極佳食物，美中不足，鈣和鋅比較少。

所以，透過對比不難發現，土豆營養雖豐富，但並不是全面完美，因此想要活下來還是可以的，但是並不一定是健康減肥的最佳選擇哦！

天天吃土豆，並非人人合適！

澳洲小夥每天吃下3-4kg的土豆，擱在普通人身上，並非都適合！因為300斤的身高，對於他來講已經成為一個嚴重的健康問題，如果繼續下去，可能會患上各種各樣的併發症，如糖尿病、高血壓、高血脂等等，最終可能面臨死亡。而他還很年輕，好在及時意識到了危害，表面上看起來他是每天吃土豆，但也是在醫生的建議下完成的，雖然方法有些激進，但就衝這個堅持的精神，真應該點贊！

那我該怎麼減肥？

其實，我們都知道世界上除了母乳，沒有一個單獨食物可以獲取全面的營養物質，所以還是要做到《膳食指南》第一條：食物多樣化。減肥也一樣，每頓吃土豆可能不適合你，但你可以選擇土豆的同時搭配紅薯、蘋果、香蕉、芹菜等等，當然你還可以選擇魚類肉類蛋奶類，但最關鍵的是，“管住嘴，邁開腿”，在保證每天所需營養成分的同時，要做到消耗大於攝入。很多人尤其是女性，盲目選擇節食，雖然可能看上去一個月瘦了挺多的，可是去檢查下，說不定各項身體指標都不正常，為疾病埋下種子！

頓頓吃土豆的啟示：不同人可能有不同的感受，或許你會想“世上無難事，只要肯堅持”，或許你會想“這樣的方式，還不如要麼瘦，要麼死”，但我要說的是，減肥成功的案例千千萬，最有效的方法其實是：千萬別讓自己胖起來！