昨夜西風凋碧樹，獨上高樓，望盡天涯路。

白日依山盡，黃河入海流。

好雨知時節，當春乃發生。

春花秋月何時了，往事知多少。

柴門聞犬吠，風雪夜歸人。

落紅不是無情物，化作春泥更護花。

連雨不知春去，一晴方覺夏深。

本是同根生，相煎何太急。

桃花潭水深千尺，不及汪倫送我情。

解落三秋葉，能開二月花。

清江一曲抱村流，長夏江村事亭幽。

千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅。

仲夏苦夜短，開軒納微涼。

欲說還休，卻道天涼好個秋。

山氣日夕佳，飛鳥相與還。

桃花潭水深千尺，不及汪倫送我情。

解落三秋葉，能開二月花。

誰言寸草心，報得三春暉。

欲說還休，卻道天涼好個秋。

空山新雨後，天氣晚來秋。

方法

1、聞味道，真的土蜂蜜或者真的蜂蜜，是絕對有花香味的，哪怕很淡，是絕對沒有工業味、腥味等;如果您無法辨別什麼樣的花香味，您可以採用對比方法，聞兩瓶不同蜂蜜，一瓶真的蜂蜜，一瓶加工蜜或者假蜂蜜，一對比就能有很明顯的效果。

2、看氣泡，蜂蜜要是沒有加工，使勁搖晃，是有氣泡產生的，在上層和蜂蜜間都有氣泡，比較均勻，並且會持久不消的，那是因為活性酶的原因;加工過後，上層只會有少量的氣泡或者沒有氣泡，蜂蜜中會有均勻的氣泡呈上浮裝為最佳。

3、看顏色，不同的蜂蜜有不同的顏色，比如洋槐蜜只有水白色和微黃色，水白色極少，一般都呈微黃色，百花蜜一般呈現琥珀色或者深琥珀色。

蜂蜜是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜，為半透明、帶光澤、濃稠的白色至淡黃色或橘黃色至黃褐色液體，自古被當成食物及藥物來使用，也被用於製作蠟燭等各種用品。