葡萄收穫後，在管理上應噴肥防病，保護葉片進行光合作用，儲藏養分，最後讓養分回留到樹體。

1.噴葉面肥:葡萄採收後，葉面噴施0.3%尿素和磷酸二氫鉀溶液，連噴2-3次。保護秋葉 ，增強葉片的光合能力對增加樹體的貯藏養分有重要作用。

2.防治病蟲害 :主要病害是霜黴病、黑痘病等。9月份是霜黴病的發病盛期，多雨年份尤為嚴重，葡萄採果後仍要繼續抓好對病害的防治，可選用200倍半量式波爾多液或必備400倍、70%甲基託布津可溼性粉劑1000倍液等交替噴霧，每隔10-15天噴一次。

3.修剪和清園 ：將通風帶80公分以下的枝葉去掉，摘除病害嚴重的葉片，以減少養分消耗，調節樹體養分流向，促進芽眼飽滿老熟。並清除園中雜草，將剪除下來的病梢、病葉、病果、枯枝及雜物，集中帶出園外，深埋或燒燬，以減少病蟲源。剪後注意消毒。

4.施好採後肥 ：葡萄採收後，在結果多、樹勢偏弱的情況下可施速效性氮肥少量，以增強後期葉片光合作用和恢復樹勢。每畝施入速效氮肥3-5公斤左右，如果樹勢旺盛，則少施，以防新梢成熟延遲，徒耗大量營養物質。採收後儘早施入基肥。

5.秋施基肥:時間以9月中下旬，最遲10月中旬葡萄落葉前為最適宜。基肥以有機肥為主，配施磷鉀肥，畝施有機肥（農家肥）3000-5000公斤、磷肥50公斤，鉀肥30公斤，油渣100公斤，因這時正值根系生長高峰期，傷根容易癒合，結合施肥鬆土能切斷細根，起到根系修剪的作用，能在當年促發許多新根，翌年早春就可以大量吸收土壤中的養分物質。秋季地上部已逐漸停止生長，地下部仍然生長旺盛，吸收的營養物質以積累貯藏為主，能提高樹體營養儲藏水平，有利於當年花芽分化和增強越冬能力、有利於來年萌芽，花芽進一步形成與開花後新梢早期生長。由於樹體營養水平高，花芽質量好，可提高坐果率，為來年打下豐產的基礎。

葡萄收穫後應該施一次月子肥，促進來年的花牙分花營養，根據區域氣候變化，進入冬季有些地區還要防寒，把枝條修剪好，挖一道土溝把枝條用土埋下去或用稻草覆蓋葡萄冬眠。

葡萄在收穫後在管理上應當注意哪些問題

現在這個時候葡萄早就已經全部採收完畢了。在葡萄採收完後，還有一些後續的事情要做，為明年的高產做好準備。

施加底肥☞ 葡萄採收後必須要施加底肥，施加底肥也是對葡萄樹在掛果階段消耗大量營養進行的補充。施加底肥的時候應當注意應當以施加有機肥為主，同時配合施加化肥。一般每棵葡萄樹根據產量要施加有機肥20-40公斤，磷肥1-2公斤。施肥的時候以挖溝施加最好。另外，在葡萄落葉前最好噴施2次磷酸二氫鉀和硼砂溶液，以補充鉀肥和硼肥。

冬剪☞ 葡萄採收後必須要進行冬剪。冬剪的主要目的是剪除弱枝、病枝。特別是對過密枝、病枝要進行清除，以便保證來年葡萄枝條有健壯的花芽分化。對於病枝要帶出園外，並焚燒掉。

做好防寒越冬☞ 首先就是要做好病害預防工作，特別是葡萄的白粉病、霜黴病等預防必須要做好。可以選用甲基託布津、波爾多液、克菌特等藥劑交替噴霧。然後就是寒潮來之前將葡萄主幹用土培好，澆足封土水。如果氣溫特別低的地方還要將葡萄彎曲埋在地裡，用土和稻草進行覆蓋，防止葡萄被凍傷凍死。

採收後管理，其實主要就是病蟲害，底肥和樹勢調控。簡單說吧

1.病蟲害，霜降之前是可以噴施殺菌劑來針對性的解決當年偏重發生的一些病蟲害的霜降之後就來不及了，所以根據不同的品種和採收期，合理安排用藥時間。這種事只能說幹就比不幹好。

4.澆水和剪枝要注意一下，澆完採收後的水後，埋土防寒的園子就不宜再多澆水了，埋土的時候不可避免要有損傷，剪枝最好在落葉後10天左右，結果帶上面的枝條發皸裂開始，當然忙不過來就提前點。